基隆市七堵區南興路28號。0928-066107。
※ 14:30~20:30，賣完休息，週一店休
※ 僅此一家店
※ 1個35元， 3個100元，滿300元再送一個
※ 可以先打電話詢問預定，電話有通未接請現場排隊，若電話不通就是休息
◎ 官方粉專：https://www.facebook.com/Sandwich588/
※ 防疫期間僅提供外帶
小攤
來來來！喜歡吃營養三明治的朋友不可不知道這一家：基隆「七堵家傳營養三明治」，3個只賣100元，本貓覺得好吃又便宜啊！
店員們忙不完
以前全基隆廟口夜市最排隊的店莫過於58攤的「天盛舖營養三明治」，不但要發號碼牌還要等上很久，可說是全台灣名氣最響亮的一家。但是久而久之，新奇感下降，價錢卻越來越貴，一個55元實在不便宜（2021/10），對荷包不營養，客人幾乎都是外地觀光客。
店員忙著包內餡
「七堵家傳營養三明治」位在七堵火車站前的南興路上，是個路邊攤。以前本來有擺幾張桌椅，防疫期間僅提供外帶。店家說明僅此一家店，其它地方看到打著基隆七堵營養三明治的店家都不是他們的分店。
攤子旁經常可以看到本地人和外地人一起大排長龍，為的就是現炸的營養三明治，這也叫沙拉船麵包。「營養三明治」名字取得好，聽起來就應該買來吃，沙拉船就遜色了，正所謂行銷包裝的重要性。
等待下鍋的麵糰
老闆原本在台北做麵包師傅，1996年回到家鄉自行創業，每天去果菜市場買新鮮蔬果，滷蛋都是當天自家現做。
剛炸好的麵包
麵包以180度油溫炸到金黃，看起來好誘人。炸好的麵包切開來，抹上美乃滋醬，包入火腿、滷蛋、番茄、小黃瓜，就是營養三明治囉。店家可依照客人喜好更換內餡或是減少美乃滋的份量，要先跟店家說清楚。
包裝袋
這家的價錢非常親民，一個35元、三個100元，滿300元再送一個（共10個）。這邊的店面成本比基隆廟口當然低很多，但是現在還能維持這個價錢算是很佛心薄利多銷了，大家來幾乎都是3個3個的買。
好吃
這家的營養三明治吃起來，炸麵包入口酥香不油膩，也不會有油耗味。口感帶點軔度，近似雙胞胎，就算放冷了也好吃。
內餡包的料都不錯吃，尤其是滷蛋滷的黑亮亮，吃起來香濃，甜鹹交錯的味道再經由美乃滋醬潤滑，合而為一。
3個100元很可以
總之，其實廟口「天盛舖營養三明治」和「七堵家傳營養三明治」口感風味差異不會很大，只是廟口的火腿是切厚塊，這家是薄片。這家的美乃滋醬給的比廟口少些，廟口的美乃滋給的有點太多了，雖然很香但吃起來負擔感略大一些，本貓覺得兩家都好吃啦，但有了七堵就不必去廟口了，最好是可以在現場吃剛炸好的。至於廟口的，算是一種時代的記憶。
營養三明治當個點心蠻不錯的，偶而吃吃很開心。如果交通不是問題，到離基隆一點距離的七堵，就可以用便宜的價錢買到好吃的營養三明治，讓人感到開心。
※ 彩蛋：雖說店家錶定的時間是下午14:30開始賣，其實可以提前一點去排隊，店家炸好了就會提前開賣，這時排隊的人也會比較少一點。
(2021/10/11)
延伸閱讀
- 【宜蘭市美食】渡小月：宜蘭代表性台菜宴席餐廳，黑鮪魚美味上桌 4177
- 【泰國曼谷旅遊】Save One Go Market 2025：曼谷在地人逛的夜市，尚未觀光化的地方，價錢比市區觀光夜市便宜很多，想體驗在地人生活就來這邊 6996
- 【台北南京三民站美食】侯門小館 2025：高CP值中式眷村家庭料理，1989創立民生社區老牌餐館，聚餐便飯好地方 6995
- 【台北忠孝復興站美食】荷李活茶街 2025：百貨商場裡的港式茶餐廳，逛街購物時用餐休憩好地方，地點很棒，約朋友就來這間
- 【台北古亭站美食】墨賞新鐵板料理古亭店 2025：人氣鐵板燒開新分店，大推活龍蝦和鐵板炒飯，還有剝蝦螯服務真貼心！年輕人、小資族、情侶約會必收 6891
- 【台北中山站美食】肥前屋：七條通50年饅魚飯名店，門前天天排隊，餐點種類多樣，平價大眾食堂 5389（停業）
No Comments