基隆市仁三路基隆廟口第58攤。
※ 11:30~00:00,無休
※ 假日先抽號碼牌
※ 每份55元(2021/2價錢)
(仁三路基隆廟口)
基隆廟口小吃歷史悠久,規模龐大,是台灣著名的小吃集中地,也是基隆觀光重點。在仁三路廟口這條小吃街如果要說那一家生意最好?本貓覺得是第58攤「天盛舖營養三明治」。
(奠濟宮)
所謂廟口是指「奠濟宮」前一帶,此廟建於清朝光緒元年(1875年),奉祀的主神祇是開漳聖王,是當時在基隆的漳州移民信仰中心。
(第58攤)
廟口小吃由來已久,仁三路上的小吃攤最早在日據時代就開始發照管理,1969年後,又延伸到與仁三路垂直的愛四路,開放流動攤販地段,成為全台最具代表的小吃街之一。
(小攤只有外帶)
基隆廟口最具人氣的攤位就是第58攤的「營養三明治」,假日時得抽號碼牌,生意好到誇張,沒吃過此攤就像沒來過廟口一樣。最好是平日來吃,排隊就會少很多。
(麵包炸的香酥不油)
營養三明治是將炸麵包中夾入餡料,再加入美乃滋醬,有些地方叫「沙拉船」。這攤「天盛舖營養三明治」可說是全台灣最知名的沙拉船。「營養三明治」這個名字取得好,聽起來就應該買來吃,沙拉船就遜色了。
(配料)
這家加入四種配料:小黃瓜、番茄、滷蛋、火腿,再加入大量美乃滋。如果不想要那麼多美乃滋可以跟店員說加少量。
(完成品)
本貓從小還蠻喜歡吃麵包類的東西,對於這炸麵包自然難以抗拒。它炸的外酥內軟而且不會太油,餡料蠻大塊飽滿,加上美乃滋很開胃,是不錯的點心。最好趁熱吃最美味,冷掉會遜色一些。
(外酥內軟)
總之,營養三明治是不錯吃,但其實說不上非常驚豔。早年算是很特別的食物並不多見,但現在早已不稀奇了,然而這攤就像是個儀式,逛基隆廟口必吃的儀式,吃了表示我來過了!只是這一攤的價錢,從古早的2X、3X、4X,一路挺進到55元,貴桑桑,對荷包不營養(基隆七堵的營養三明治3個100元)。
(2021/2/4更新)
按讚加入粉絲團延伸閱讀
- 【台北民權西路站美食】老東北家鄉特色料理:隱藏在小巷中的特色東北菜,拔絲地瓜讓人驚豔,台灣少見的東北菜及朝鮮菜,價錢經濟實惠 5938
- 【懶人包】貓大爺精選大腸蚵仔麵線特輯(14家):台灣人不可或缺的鄉土美味 6621
- 【台北台電大樓站美食】壹森泰食堂(原珍品味):師大第一腿!香嫩美味泰式烤雞腿,師大夜市學生美食,烤豬肉也超好吃,內用白飯與湯免費自助 6028
- 【台北士林站美食】阿輝麵線:士林夜市慈諴宮前路邊大腸花枝麵線 3443
- 【台北雙連站美食】阿川蚵仔麵線 2024:蚵仔大顆肥美、大腸軟爛入味,寧夏夜市周邊CP超值麵線名店 6547
- 【新北台北橋站美食】三重許記麵線:傳說是真的!只要過了台北橋,三重的蚵仔麵線料多豐富、便宜大碗啊!蚵仔、大腸、燒肉丁一次滿足。還有麻辣鴨血臭豆腐!5419
No Comments