九份是新北市觀光的大亮點,這座山城早年因礦業繁榮一時,近年來蛻變成觀光客必遊名勝,有著迷人的山海景觀及台灣懷舊風貌。本貓就來分享觀光客必吃的「阿柑姨芋圓」。
(左邊的基隆山與右邊的九份山城)
新北市瑞芳區豎崎路5號。(02)2497-6505。
※ 09:00~20:30,週六到21:30,週日到21:00
觀光客來到九份一定會品嚐當地小吃,而當地最有名的小吃莫過於「芋圓」了!吃過芋圓才算有到過九份!
九份最有名的芋圓有兩家老店,一家是位在豎崎路上的「阿柑姨芋圓」,一家是位於基山街的「賴阿婆芋圓」。

基山街與豎崎路的交叉口,可以看見阿柑姨的指標
九份芋圓到底是誰發明的咧?答案是蔡林保雲,1938年、她20幾歲從宜蘭嫁到瑞芳鎮,幫忙婆家經營雜貨店,一開始在門口賣梅子清冰,後來賣刨冰。她因為想讓小孩子開心,開始研發芋圓,不斷試味道,改良口味才成功,這時是1946年。傳到第三代蔡政建經營的芋圓店,為紀念奶奶創造芋圓,店名改為「保雲芋圓」(新北市瑞芳區瑞芳街8號),至今仍在營業。
九份的第一家芋圓店是1960年創立的「阿柑姨芋圓」,她在「九份國小」前開柑仔店,店裡有很多小學生,她賣了芋圓後大受歡迎,就把店面改為芋圓專賣店。而「賴阿婆芋圓」則是九份第一家註冊商標的芋圓店。

豎崎路最頂是九份國小
一般觀光客到九份都是在瑞金公路下車,然後從基山街舊道口進入老街(7-11旁的小路),一直走到基山街與豎崎路的交叉口,往豎崎路上方看去就可以看到往「阿柑姨芋圓」的指標。
順著階梯而上,在快到盡頭的「九份國小」前,就會看到這間排隊名店。

2025/2菜單
客人先在門口點餐、付錢、取餐。「阿柑姨」就只賣芋圓(包含地瓜圓),另外搭配若干配料。

配料
店家使用的材料都是真材實料,自家生產。取餐之後,要先經過長長的通道往內走到景觀用餐區,可以看到生產芋圓的作業區,像觀光工廠一樣。

阿柑姨用餐區
轉兩個彎後走到底乃是景觀用餐區,這裡有天窗,採光很好。

阿柑姨從窗戶看出去的景觀
「阿柑姨」用餐區的邊上有大片玻璃,看出去就是九份的絕美的山海景觀!「阿柑姨」的地勢較高,居高臨下,景觀無敵好!
最右邊窗旁可見基隆山,再來是海中的基隆嶼,可以看到前方的深澳港、後方的基隆港,以及再後方的野柳岬,乃至左邊的大屯山系,不論是日景或是夜景都很迷人,讓人坐下來就不想離開!右側樓梯往下走還有一層用餐區,一樣有無敵海景。

熱綜合芋圓
當然,重點還是芋圓。「阿柑姨芋圓」冷熱都有,並且有紅豆、綠豆、花豆等數種配料,冷熱芋圓同價。

熱紅豆芋圓
「阿柑姨芋圓」生意大好,芋圓現做現賣,因此很新鮮,現煮的吃起來很Q彈,和「賴阿婆芋圓」不分軒輊。

可以外帶或宅配生芋圓
總之,「阿柑姨芋圓」和「賴阿婆芋圓」都是不錯的店家,到九份來一定要嚐嚐芋圓,外帶買回家煮也不錯。「阿柑姨芋圓」有無敵海景,價錢略高,但還是值得一吃。在九份老街逛累了,到這裡休息一下,一面吃著好吃的芋圓,一面欣賞無敵海景,什麼煩惱都拋開了!
◎ 賴阿婆芋圓
(2025/2/16更新)
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