台北市大安區濟南路三段26號。(02)2751-8479。
(捷運忠孝新生站)
※ 11:30~14:00,17:30~21:00,無休
※ 官網:http://www.smlts.com.tw/S01.html(有菜單)

松滿樓
在台北想要吃便宜好吃的中餐廳越來越困難,比日本製壓縮機還要稀少,本貓推薦濟南路三段的「松滿樓」,不但口味有一定水平,結賬時還會便宜到讓你很開心。

松滿樓
「松滿樓」開在濟南路三段安靜的街道,超過20年以上,雖然很低調,但是生意不錯,有很多熟客捧場。店內環境有個樣子,有冷氣吹。

2023/8菜單一部份
「松滿樓」從北方菜起家,隨著中菜市場轉變,必須增加多樣菜色才好留住客人,於是菜單包山包海,涵蓋大江南北。從北京烤鴨到客家鹹豬肉,從水煮牛肉到小籠湯包都有,很難歸類於哪一菜系的餐廳,有種說法叫「南北菜」,反正是中餐廳就對了!
※ 官網菜單:http://www.smlts.com.tw/S02.html

東坡肉
東坡肉是「松滿樓」主打的招牌菜之一,這是一道上海菜。上桌會附上小燒餅,夾東坡肉一起吃。

東坡肉
東坡肉有做到上海本幫菜「濃油赤醬、重糖色豔」的標準,並且不會太死鹹死甜,味道蠻標準的,但本貓更喜歡「腹響圓上海食府」的版本,肉質肥瘦更均勻。附的小燒餅蠻有彈性的,像麵包般,本貓喜歡。
◎ 腹響圓上海食府

絲瓜蝦仁小籠湯包
小籠湯包是江浙點心,「松滿樓」的小籠湯包皮薄不破、內餡飽滿,可以。

絲瓜蝦仁小籠湯包
尤其絲瓜蝦仁小籠湯包吃得到絲瓜的鮮脆多汁,湯包類水平和附近「濟南鮮湯包」不分軒輊。

合菜戴帽
合菜戴帽是北方菜代表之一

羊肚絲
羊肚絲做得中規中矩。

京醬肉絲
京醬肉絲是北京名菜,餅皮要另外加點(一份兩張)。可能是為了少鹽少油的健康考量,這道菜的調味做太淡了,少了傳統京醬的鹹香,不要把它當京醬肉絲就還好。像是「清真中國牛肉麵」或是「穆記牛肉麵」的京醬肉絲(包成"斤餅")比較好吃。
◎ 清真中國牛肉麵
◎ 穆記牛肉麵

櫻花蝦高麗菜
「松滿樓」的菜色大概都中規中矩,價錢是意外便宜,本貓一行6人去吃這些菜,一人300元(1680+10%=1848),以台北市中心區來說非常便宜。

一窩絲烙餅
這裡的「一窩絲烙餅」很有麵香,絲成一條條的來吃不錯,只是用個像小菜碟子裝起來怪怪的。
總之,「松滿樓」低調開業多年,一直經濟實惠,用餐空間也可以,累積不少老客人。一般來說,店家如果什麼菜系都賣,很有可能樣樣通卻樣樣鬆,但「松滿樓」還算有個樣子,口味大致不差。缺點是什麼必殺大絕招,說不上什麼是必吃招牌餐點,但也都還過得去。至於價錢真是便宜,是個便宜吃中餐的安全選擇。
◎ 貓大爺新蘆線美食 (上):松江南京站、光華商場、忠孝新生站
(2023/8/8更新)
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2 Comments
平平
2012-02-13 at 13:05你好像很喜歡吃銀絲卷.

那水煮牛肉跟大陸的水煮牛肉好像不太一樣.
貓大爺
2012-02-13 at 14:26對啊! 你的觀察正確~~