台北市中山區大直街13號。(02)8509-1668。
（捷運文湖線大直站1號出口）
大學校園附近因為學生族群多，很容易有便宜的美食，本貓介紹「鍋饕精饌涮涮鍋」就是。它位於大直路上，從捷運「文湖線大直站」1號出口走過來很近。
(店內)
這家店是間走平價路線的涮涮鍋，用餐的環境很自在。
(店內)
(菜單)
先來點餐。「鍋饕」屬於單點制，並非吃到飽。價格大約在290~380元左右，最貴的海鮮鍋500元，不加收服務費，算是蠻平價的。
(店家參考的點餐排行榜)
牆上有店家推薦的排行榜，那就1、2、3、5各來一份吧！
(本店使用紐西蘭草飼牛肉)
(醬料區)
醬料區可以自行調配沾醬，本貓很喜歡這家的蒜泥和蔥花。
(基本蔬菜盤)
基本的蔬菜盤算OK，蔬菜的份量夠多，平衡一下肉類的罪惡感。
(紅酒牛肉)
「鍋饕」的特色是有「紅酒牛肉鍋」，別家吃不到。這牛肉是以紅酒醃過後，再冷凍讓味道封存在肉裡頭，顏色呈現暗紅色。涮一下後入口，可以嚐到紅酒的芳香。
(牛小排鍋正在促銷，超划算)
另外去骨牛小排正在做促銷，只要加10元就可以多一盤，那還用說嗎？
(牛小排)
牛小排肉蠻細緻的，涮過之後仍然很有彈性，嚐起來口感鮮嫩有勁兒。如果不喝酒的朋友，本貓大推促銷的「牛小排鍋」。
(無敵飽飽牛肉鍋)
還有這「無敵飽飽牛肉鍋」，牛肉的份量多，肉質雖然不比牛小排，但吃的爽快。
(豬頰肉)
另外如果不吃牛肉，豬頰肉鍋也不錯，豬頰肉帶點爽脆，並且不油膩。
(陣勢擺好)
如果像本貓這樣都是點肉盤，建議另外單點蛤蜊和蚵仔，這樣三、四個人聚餐就可以吃的很開心。
(先把菜盤的配料下鍋煮)
(涮肉囉！)
(本貓愛吃大顆蚵仔)
(蚵仔不要煮太久，熱鍋大約滾個30秒，太短會有腥味，太長會縮起來老了)
(蛤蜊)
還有這麼大的蛤蜊！在一般平價涮涮鍋店裡，食材有這種品質不多見啊！可見店家蠻用心的。
(滷肉飯和粉絲)
吃火鍋可以選飯、麵或粉絲來配，結果飯居然是滷肉飯耶！蠻有誠意的。
(冰淇淋)
「鍋饕」的冰品有四種口味，但是質感稍微弱些，不過好處是可以隨你吃。而且這種便宜的價錢，奢望吃到哈根達斯也太不實際。
(冰淇淋)
(飲料採無限自助)
飲料有三種冷飲和咖啡熱茶，雖然一般，但隨你喝，有誠意。
(打卡有好康)
總之，本貓覺得「鍋饕」一方面有把特色做出來，例如少見的「紅酒牛肉」、超大的蛤蜊和蚵仔、牛小排的品質也不錯。另一方也能控制住成本，讓整體的售價顯得很平價，最貴的也才380元（不收服務費），代價像是冰品比較弱，但整體來看，利大於弊、得大過失，仍然是一間不錯的社區型涮涮鍋，想要吃平價鍋物解解饞者可以考慮。
◎ 貓大爺文湖線美食 (上)：大直站、劍南站、內湖區、南港區
(2014/4/5)
按讚加入粉絲團延伸閱讀
- 【台北行天宮站美食】金香豬腳涼麵 2025：被涼麵耽誤的豬腳？軟爛入味的豬腳正是標準的台灣味，搭配滷肉飯或涼麵 6698
- 【台北雙連站美食】彭園湘菜館創始店 2025：湘菜代表，彭長貴大師的傳奇餐廳，左宗棠雞、富貴雙方都是他發明的名菜 6697
- 【宜蘭五結住宿】宜蘭綠舞飯店 2025：一秒到日本！佔地5.25公頃，全台獨有日式主題園區與高級渡假 Villa，還有可愛水豚及羊駝，情侶家庭親子度假好地方 3938
- 【新北板橋新埔站美食】初泰新板傑仕堡門市 2025：路易莎咖啡斜槓開起泰式料理吃到飽餐廳，主打平價高CP值路線，泰式船麵、火山排骨、月亮蝦餅通通吃到飽，優惠價太讓人心動 6696
- 【台南北區美食】金三益健康茶飲林森店：太狂太浮誇了！爆紅鍋燒意麵，滿滿海鮮好料舖到滿出來，大排長龍！斯里蘭卡大蝦、紅蟳、小卷、鰻魚意麵通通吃起來！4919
- 【懶人包】一寸餐盤一寸滿，十萬青年十萬飽！貓大爺吃到飽自助餐特輯 (2024，55家，附訂位及餐券優惠) 6177
No Comments