
這一片青綠不是人工草皮,而是滿滿的蔥花海啊!看起來真是療癒。本貓就來介紹這家「饒河夜市」的熱門店:「蔥海手工蔥油餅」。

台北市松山區饒河街58號。
※ 16:00~23:50,週二店休

蔥海手工蔥油餅
「蔥海手工蔥油餅」位在「饒河夜市」的後段(靠近塔悠路方向),在夜市裡算是比較新的店,沒有明顯的大招牌但門口常會有人排隊。

蔥海手工蔥油餅
大家很容易被店舖前面的一片蔥海震憾到,果然店如其名,甚至會有觀光客來排隊。但是看半天,店家似乎一直沒有動用到這片蔥海來製作蔥油餅?製作時一直從別的麵糰取用,到底是在熟成中還是只是讓大家拍照用的?這是一個謎。

蔥海手工蔥油餅
這家店有內用區,買了可以好好坐下來享用,不必像街道攤飯大多要邊走邊吃,這點蠻不錯的。

2024/8菜單
菜單品項很簡單,有牛肉、蹄膀、豬肉、蔬菜、蔥油餅,另外可以加蛋。

牛肉捲大餅
蔥油餅煎好後,店員會抹甜麵醬、放上牛肉片、蔥段和小黃瓜,然後捲起來切段。份量算是可以。只是這蔥油餅的蔥量看起來是正常的,沒有滿滿的蔥。店門口擺的更像是裝置藝術了?

牛肉捲大餅
這牛肉滷得還不錯,配上有點彈性的蔥油餅,還蠻好吃的呢。

店員在切牛肉

蔥油餅加蛋
本貓也試試簡單的蔥油餅加蛋,有蔥香並且不油膩。

辣醬
餐具、衛生紙和辣醬店門口的櫃子上供自助使用。喜歡辣吃的朋友要加一點辣醬。

總之,「蔥海手工蔥油餅」的蔥油餅不錯吃,有麵香和蔥香、口感有彈性、不會油膩,價錢也可以。逛夜市時當個點心吃不錯,也可以買回家享用。至於店門口前那一片蔥海到底是真的還是擺拍就不重要了。
(2023/11/11)
延伸閱讀
- 【懶人包】黃仁勳美食地圖(全網最完整,2026,共54家):輝達 Nvidia 創辦人黃仁勳 Jensen Huang 的台灣美食完整名單 7241
- 【懶人包】貓大爺泰國曼谷旅遊與美食特輯 (2026,102篇):到曼谷享受購物、飯店、Spa和美食,這才是人生啊!6772
- 【泰國曼谷旅遊】湯普生博物館 Jim Thompson House Meseum 2026:美籍泰國絲綢大王的傳奇人生與他親自設計的泰式建築及古董珍藏,曼谷深度文化之旅 7251
- 【台北南京復興站美食】王記府城肉粽:「輝達」黃仁勳的鄉愁滋味,台北的南部粽與碗粿30年老店 6380
- 【台北中山國中站美食】鄒記食舖:有錢也不一定吃得到!全台最難訂餐廳之一,林百里宴請「輝達」黃仁勳和「台積電」張忠謀用餐的私廚,吃的是社經地位和面子 6394
- 【台北大橋頭站美食】阿角紅燒肉(劉美麗):台北最強紅燒肉,細分5個部位,每種部位都好吃!大稻埕太平市場內美味平價小麵攤(目前僅提供紅燒肉外帶,無內用)6448

No Comments