澎湖縣馬公市東衛里。092-589510。
(東衛石雕公園旁)
※ 11:00-17:00,無休
※ 賣完提前收攤
【貓大爺推薦美食】
澎湖是很好玩的海島度假地點,還有花火節(4/20~6/29)。到了澎湖玩有什麼好吃的嗎?本貓推薦一間在地人大推的「花媽大腸香腸」。
![花媽大腸香腸](https://lordcat.net/wp-content/uploads/2023/05/1683276639-0bec28536c5c1aaf654f91cade7036cf.jpg)
花媽大腸香腸開在203省道旁
「花媽大腸香腸」開在澎湖往北環主要的203省道旁,是從馬公市出發去「澎湖跨海大橋」、「後寮秘境天堂路」、「西嶼大菓葉柱狀玄武岩」、「西嶼二崁村」等景點的必經之路,是很好的休息用餐地點。
![花媽大腸香腸](https://lordcat.net/wp-content/uploads/2023/05/1683276671-441f6d2bdaad4f1bf2c1ee982d9e1d79.jpg)
花媽大腸香腸
「花媽大腸香腸」旁的巷道是通往「東衛石雕公園」的入口,可以用這個地標來找。店家旁邊有空地可以停幾部機車。
![花媽大腸香腸](https://lordcat.net/wp-content/uploads/2023/05/1683276667-b528f0bf6564225ca48f5ca2366e5713.jpg)
座位區
這是一家小店,座位不多,可以外帶。
![花媽大腸香腸](https://lordcat.net/wp-content/uploads/2023/05/1683276653-b55fc6e59434981aa86445a851364a1a.jpg)
取餐櫃台
「花媽」主要是賣米腸包香腸(大腸包小腸)以及關東煮、黑白切小菜等。米腸跟店員點餐,關東煮、黑白切小菜自己挾取,挾好了交給店員切片。
米腸包香腸有兩種,一種是手拿不切(方便手拿),一種是切片(方便食用),點餐時跟店員說你要哪一種?
![花媽大腸香腸](https://lordcat.net/wp-content/uploads/2023/05/1683276643-b82d84f9fe0a67c40c4dc65246c2ca96.jpg)
2023/5香腸菜單
米腸包香腸用的是一般香腸,另外有飛魚卵香腸單賣。澎湖魚粿是澎湖版的魚漿黑輪,不錯吃。
![花媽大腸香腸](https://lordcat.net/wp-content/uploads/2023/05/1683276657-576307eba9c11cad359efeb2495ff131.jpg)
烤米腸和香腸
米腸和香腸都是現烤的,可能要等一下,但是美味值得等待。
![花媽大腸香腸](https://lordcat.net/wp-content/uploads/2023/05/1683276655-72666bc89528f70c539d95cb1226b68e.jpg)
2023/5關東煮及其它菜單
「花媽大香腸」餐點品項好多,除了大腸包小腸、關東煮、黑白切外,還有米粉、肉燥飯等,根本是間小餐館啊。客人第一次來會有一點選擇困難啊,每樣看起來都很好吃。
![花媽大腸香腸](https://lordcat.net/wp-content/uploads/2023/05/1683276648-4bdfeced48cb08d1b0a4cfc28b5e59f2.jpg)
2023/5關東煮價錢
關東煮看起來很好吃,客人自己夾去再給店家切。
![花媽大腸香腸](https://lordcat.net/wp-content/uploads/2023/05/1683276644-5f9df77a630091bef29c827395d7a1c5.jpg)
黑白切
一旁還有一大鍋黑白切,看了都會流口水。
![花媽大腸香腸](https://lordcat.net/wp-content/uploads/2023/05/1683276662-8aba5933fe143edecfedb2c0f5457ea8.jpg)
米腸包香腸(不切)
店家現烤的糯米腸夾香腸,烤的蠻有炭香味道。關東煮的湯可以自己去裝,喝到飽。
![花媽大腸香腸](https://lordcat.net/wp-content/uploads/2023/05/1683276660-47c72f2dc7d8fc66682b17b9ba7df69b.jpg)
米腸包香腸
米腸還附有豆干酸菜和蒜末,吃起來夠味。
![花媽大腸香腸](https://lordcat.net/wp-content/uploads/2023/05/1683276666-11e1fe49eb96796beb23af7c3f4ef2b5.jpg)
大腸包小腸(切片)
這樣價錢50元相當可以,另一家馬公市的老牌名店「阿豹香腸」一份大腸包小腸要75元,而且沒有豆干酸菜料,「花媽」划算非常多。
![花媽大腸香腸](https://lordcat.net/wp-content/uploads/2023/05/1683276651-2629b353612af819631a09c88f8df3d5.jpg)
關東煮及黑白切
關東煮随便挑個幾樣和一塊蘿蔔,切條大腸。吃起來不錯呢。蘿蔔清甜不苦。
![花媽大腸香腸](https://lordcat.net/wp-content/uploads/2023/05/1683276650-d9876737fadf6f8f3edc4699d5447fea.jpg)
調味料
關東煮和黑白切可以配一點甜辣醬或醬油膏吃。
![花媽大腸香腸](https://lordcat.net/wp-content/uploads/2023/05/1683276669-4b3074869a11d9a5e6dc2820017b8214.jpg)
貓小爺推薦
總之,「花媽大腸香腸」餐點不錯吃,價錢相對便宜合理,地點不錯,很多在地人和觀光客都會去吃。因為生意很好,下午賣完就會提前收攤,建議不要太晚去。
![【澎湖馬公市美食】花媽大腸香腸:在地人激推,澎湖花火節假期熱門美食,太晚去會賣光光,大腸包小腸,關東煮、黑白切 5692 【澎湖馬公市美食】花媽大腸香腸:在地人激推,澎湖花火節假期熱門美食,太晚去會賣光光,大腸包小腸,關東煮、黑白切 5692](https://lordcat.net/wp-content/uploads/2023/05/1683276676-7cd892b2af163b25656055fadb12faa4.jpg)
洪家炸粿
對面的「洪家炸粿」也是熱門店家。
【延伸閱讀】
(2023/5/5)
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