【澎湖美食】來來鮮魚湯：虎井嶼最著名的魚丸鮮魚湯 1531

澎湖旅遊與美食 2013-06-18

澎湖縣馬公市虎井75號。(06)929-1006。

澎湖有數個外島可以去玩，其中一個是虎井嶼。

(虎井港與遠方山上的柱狀玄武岩)

虎井嶼是澎湖群島的島嶼之一，位在馬公市南方不遠，船程大約20分鐘，可說是離島中的離島，在行政區上還是屬於馬公市，島上有著名的柱狀玄武岩地形。

(本店位於虎井碼頭左手方)

虎井島上居民不多，以討海捕魚為主，虎井碼頭邊有幾家賣鮮魚湯的小吃店，這裡就是虎井人口最密集的地方了。其中最著名的一間店乃是「來來鮮魚湯」。

(門面)

(店內)

(本店即使一兩人前來也可以用餐)

(本店有賣餐點和冰品並提供交通服務，可說是虎井第一名店)

(來來鮮魚湯有自家的觀光巴士)

「來來鮮魚湯」不僅享有十餘年的好口碑，還很聰明的經營起交通運輸，買了幾部中型巴士載遊客環島觀光，那麼遇上用餐時刻，當然是帶客人來自家店囉，你說它算盤是不是打的很好？

(新鮮的魚，黑貓與最右邊的石狗公)

到了澎湖一定要吃海鮮，來到虎井更要吃海鮮。虎井這邊的鮮魚真是新鮮又肥美，這一大盤魚可以一人一隻，你說爽不爽？

(鮮魚湯)

本店的招牌當然是鮮魚湯，是用澎湖的新鮮魚貨切塊煮湯，會依季節漁貨不同而有差異，鮮美不腥。尤其是湯裡的魚丸好好吃，這狗母魚丸肉質緊實超有彈力，真的可以拿來玩啊！咬下去真的超彈脆，口感一級棒！來虎井必吃！

(小卷)

澎湖的小卷很有名，新鮮好吃不在話下，超下飯的。

(現炸花枝丸)

(現炸花枝頑與魚蛋沙拉，超想打包)

(新鮮的蝦子)

(三層肉鹹香下飯不油膩)

(澎湖絲瓜真好吃)

澎湖米粉和絲瓜也都是名物。

(米粉加了小螃蟹)

這一餐實在吃的太飽太爽快，食材新鮮好吃沒話說，果然是虎井第一名店。

(仙人掌花)

仙人掌是澎湖特產之一，虎井島上有很多仙人掌，花是黃色的。

(示範如何吃仙人掌果實)

仙人掌的果實可以吃，但是要挑掉果子中間的一根啞刺，不然吃下去可能會無法說話。

(剖開仙人掌)

(仙人掌果肉)

仙人掌果肉多汁微酸，吃了嘴巴會像染了口紅胭脂。

(仙人掌冰)

仙人掌汁微酸，可以做成果汁或是入菜，也可以做成仙人掌冰，此乃澎湖特產，台灣吃不到。

(貓咪的營養午餐)

虎井嶼暱稱「貓島」，島上當然有很多貓咪囉。

(桌下躲雷雨的貓咪)

如果到澎湖旅遊，值得來虎井一遊，可以欣賞壯觀的柱狀玄武岩，也嚐嚐美味的魚丸鮮魚湯。

◎ 貓大爺澎湖自由行旅遊及美食特輯

(2013/6/18)

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maomi

貓大爺，興趣廣泛，愛好美食、旅遊與歷史，曾任職電玩雜誌主編、電視台記者、軍事雜誌特約撰述、旅遊雜誌特約作者、在線遊戲公司營運長、大學講師（有教育部講師證），現為專職部落客及電視談話來賓。

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