【台北中山國中站美食】碼碼咪亞韓式中華料理：想念韓國美食嗎？韓國華僑媽媽帶來的高質感韓式家庭風味中華料理，小菜大方吃到飽 6867

想吃韓式中華料理，本貓推薦這家「碼碼咪亞」，餐點頗有質感呢。

台北市中山區錦州街426巷1-1號。(02)2500-0002。

※ 11:50~14:30，17:30~21:00，週一店休

（捷運中山國中站）

※ 加收10%服務費、可訂位

◎ FB臉書粉專：https://www.facebook.com/mamamiya.2021

「碼碼咪亞韓式中華料理」位在捷運中山國中站附近錦州街一帶，「台北大學台北校區」後門的小公園旁。這間店2021年開幕，算是較新的店，已得到附近住戶、上班族、學生族的喜愛，生意還不錯，熱門時段建議訂位。

用空間簡單明亮，是由韓國華僑媽媽開的，她來自大邱，做的就是她的韓國家常菜。

菜單選擇有韓式銅盤烤肉、拌飯、定食、牛肉湯、韓式炸醬麵（烏漆抹黑的那種）、炒碼麵（辣辣的）、海鮮煎餅都有，有幾道特色美食是特色。

首先上桌的是小菜，一人去吃會給三種，人多會給六種，都是可以免費續加吃到飽的。小菜雖然簡單卻開胃不錯吃，本貓每次去都有續加。每天內容可能不一樣，本貓最推炸櫛瓜，外面裹麵衣炸的酥酥的，帶點糖甜甜的。

現在物價上漲，很多韓式小店的免費小菜就縮水了，可能就只提供一次。「碼碼咪亞」雖然價位稍高，但小菜一樣吃到飽，很棒。

烤肉是韓國代表性的食物。一般來說，中高檔的烤肉會是整塊肉去烤，烤差不多了再剪開。這不僅是肉質較好，也代表店家是用新的肉塊給客人。低價位的烤肉才是用碎肉。「碼碼咪亞」就是提供平價的烤肉。如果用餐是2人以上（最好是3~4人）推薦吃個烤肉，1個人吃就有點拼，而且沒法嚐其它菜色。

雖然是平價烤肉，但會有服務生來幫客人服務，這點很棒。烤肉會有豆腐、菇類、蔬菜等配料。

韓式烤肉好吃有一個原因是韓國人擅長醃肉，風味大多偏甜（本貓愛甜），烤肉帶著一點湯汁非常下飯。

海鮮豆腐鍋是韓國很家常的食物，做的也是中規中矩，就像身處韓國小店。

一般韓式炸醬麵是黑麻麻的一片，好吃但是配料簡單，「碼碼咪亞」把它做成豪華版的「大統領」（南韓總統稱呼）炸醬麵，加入半熟蛋、豬肉片、小黃瓜等，增加配料豐富度，如此可以只點炸醬麵就可以吃飽。

炸醬用了大量的洋蔥，好吃。

炒碼麵湯頭略帶一點辣，香氣迷人，裡面放的海鮮料蠻豐富的，有豬肉片、蝦子、花枝、小鮑魚、蛤蜊、青菜等等，麵條Q彈。

湯頭有香濃的大蒜香，牛腩肉好吃，附一碗白飯。

「碼碼咪亞」的海鮮煎餅煎的表皮有點「洽洽」酥脆，本貓喜歡，沾醬更是錦上添花，它除了一般醬油沾醬外，還有大邱人獨有的甜辣醬，這個甜辣醬蠻把百搭的。

如果2人以上來用餐，大推海鮮煎餅點來分享。

「碼碼咪亞」的炸物很不錯，很香但不油膩。

湯品中規中矩。

韓國的餐具幾乎全面是金屬製品，本貓還是用不習慣扁筷子。

這韓式飯捲是韓國非常普遍的食物，街頭也很容易找到。包的餡料豐富，顏色好看，韓國人很喜歡帶一點麻油香，是平實的美味。（暫時停售．好可惜啊！）

總之，「碼碼咪亞韓式中華料理」的餐點有韓國風味，但是比家庭料理有質感，價位略高但物有所質，小菜大方吃到飽。適合少人聚餐（畢竟是小店，6人以內較容易安排座位）。當想念韓國的中華料理時，可以來解解饞。

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(2025/3/24更新)