這家「強記港式小館」的鳳城水餃好大一顆啊！根本是大餛飩了吧？本貓來分享給大家。
台北市大安區大安路一段203號。(02)2701-0830
※ 11:00-14:00，17:00–19:30，無休
強記港式小館
「強記港式小館」位在大安路一段靠近東豐街的地方，店面小小的，生意很好。這一帶雖然位居台北中心，但是大安路和東豐街都是車流量很少的街道，反而讓這邊有很多靜巷。雖然不少房子已經老舊，卻居住很多「老錢」（Old Money），消費力不可小看。
影片連結：https://youtube.com/shorts/jsaXR6ypR7g?si=sKNijVC0-VOYGA1w
90年代初期，許多香港廚師移民來台灣開業，帶來道地的茶餐廳與燒臘、粥粉麵館。這家「強記港式小館」也是那個時代成立的。現在燒臘便當已經變成全台灣很普遍的食物了，各地都不乏好吃的店。
強記港式小館
「強記港式小館」內部空間不大，桌數不多。門口的廚房區按香港傳統小店的風格分左右兩邊，左邊是煮粥煮麵廚房、右邊是燒臘廚房，互不干擾。狹小的座位區還有隔香港流行的卡式座位，整體裝潢完全就是香港小店的樣貌。一進到店裡，真有一秒穿越到香港60~70年代的感覺。
強記港式小館2026/4菜單
「強記港式小館」主要賣港式燒臘飯、雲吞麵、廣東粥等，價位算是平實，有划算的套餐，內用外帶都可以。
招牌飯
招牌飯是三寶飯再加一顆滷蛋。三寶飯有燒鴨、油雞和叉燒，再加上一些配菜。份量不多，口味大致還不錯，但也不致驚豔，簡單吃一餐。
其實台灣的燒臘飯已經比香港的豐盛很多啦。在香港吃個燒鴨飯，就是只有燒鴨和飯，頂多加一點點配菜（例如一根青江菜加幾個辣蘿蔔干）。如果要吃個青菜，就要加錢啦。但是現在物價上漲，小店不敢漲價，份量也比以往縮水。
脆皮燒肉飯
「強記」的脆皮燒肉很受歡迎，稍晚一點去可能會賣完。
脆皮燒肉飯
外皮有酥脆，肉還保持蠻軟嫩的口感，份量不大，有點意猶未竟。
鳳城水餃湯
「強記」最特別的餐點可說是「鳳城水餃」了。這水餃很大一顆，皮很薄，內餡很飽滿，包著豬肉和蝦仁。與其說是水餃，其實它更像大雲吞（餛飩），但是「強記」還有賣雲吞，外型和尺寸就是一般的雲吞了。吃起來還不錯，內餡很滿，湯頭是一般港式雲吞湯的那種充滿蝦香的湯。但實在很不像水餃。
鳳城水餃好大一顆
廣東省佛山市順德區有一個大良街道地區，古稱「鳳城」，後來也把整個順德稱為鳳城。順德人的廚藝精湛為大家公認，清末民初有「食在廣州，廚出鳳城」之說。順德菜與廣府菜（廣州珠江三角洲）、潮州菜、東江（客家）菜一起構成廣東菜（粵菜）的主體。
想要吃到鴨腿需要看緣份
總之，「強記港式小館」的燒臘大致有水平，價錢可以，是個簡單吃一餐的好選擇。只是台北的港式小店有很多強者，「強記」雖然好吃但也稱不上頂級，就是在附近或順路的話可以去吃。
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