端午節到了，本貓來跟大家聊粽子。 台灣美食很厲害，加上商人炒作，節日都有相對美食，如端午節＝粽子節、中秋節＝烤肉節、母親節＝蛋糕節，過節反正吃就對了！ 【粽子的歷史起源】 粽子基本是以竹葉包裹糯米及內餡，以水煮或蒸熟。 華人吃粽子有超過2千年的歷史，最古的證據是河南發掘出戰國時期貴族古墓中的粽子。最早的文獻記載是見於公元三世紀西晉周處寫的《風土記》，說在東吳一帶（今日江蘇、浙江），「仲夏端午，烹 […]…
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萬有全
寒流來的時刻，吃熱呼呼的火鍋正是王道。本貓就來介紹一家很特別的火鍋店「萬有全」。 台北市南京東路三段223巷8號。(02)2719-6621。 （捷運南京復興站） ※ 11:30~14:30，17:00~22:00，無休 ◎ 南門市場萬有全火腿臘肉介紹 「萬有全」是在南門市場賣火腿、臘肉的名店，老顧客符先生向店家請求授權招牌，於是跨界開起火鍋店。全名雖然是「萬有全涮羊肉」，其實也有豬肉、牛肉， […]…
