本貓很喜歡吃江浙小籠湯包,對其水平比較挑。「鼎泰豐」固然不錯,但價錢實在太貴。其它有些老派店家本貓覺得太油,這家「犁園湯包館」是不錯的替代品。連「輝達」黃仁勳也去品嚐。 台北市松山區南京東路三段256巷24號。(02)2721-5532。 ※ 11:30~14:30,16:30~21:30,無休 【貓大爺推薦美食】 ◎ 貓大爺精選小籠湯包特輯 「犁園湯包館」創立於2010年,開在南京東路和復興 […]…
湯包
台北市杭州南路二段25巷1號。(02)2397-3522。 小籠湯包是最具國際知名度的台灣食物了。雖然它屬江浙點心,但是台灣的「鼎泰豐」將它發揚光大,變成許多外國觀光客(尤其是日本人)來到台灣必吃的美食。 (門面) 那麼,除了排隊的「鼎泰豐」之外,還有其它選擇嗎?這天本貓來到「中正紀念堂」附近的「盛園絲瓜小籠湯包」,這間也算是台北市的老字號名店,旁邊杭州南路上的「杭州小籠湯包店」也是名店。這間 […]…
台北市大安區濟南路三段20號。(02)8773-7596。 ※ 11:20~14:30,17:00~21:00 小籠湯包的確是一樣迷人的美味。本貓覺得要包的小巧玲瓏、皮薄不破、皺摺漂亮、肉餡鮮美、湯汁飽滿才算上品啊! 「鼎泰豐」的小籠湯包天下聞名,雖然好吃,但實在太貴又要和一堆外國人排隊,總是提不太起勁兒。濟南路三段上的這間「濟南鮮湯包」倒是可以解解饞,本貓以前曾介紹過,這天嘴又饞了。 「濟南鮮 […]…
宜蘭縣宜蘭市泰山路25號之1。(03)932-5641。 ※ 10:00~15:00,週一休息 宜蘭一間賣小籠湯包的小店,居然日日排隊,真是很不簡單呢! (店面位為光復國小對面) 這間名店位在宜蘭市泰山路「光復國小」對面,離「宜蘭設治記念館」很近。以前叫做「正常」鮮肉小籠包,但是名稱卻被親人搶先註冊走了,只好改名「正好」,不再「正常」了。 (看著蒸台上冒著煙的蒸籠,好餓啊!) 唉!台灣餐飲界這 […]…
台北市濟南路二段3號之6。 (2011年1月停業) 以下是本貓的隨機採訪:請問台灣最具代表性的食物是什麼? 木村倒頭栽:「修籠當包,一極邦的四!」 深甜恭子:「我最愛修籠當包的捏!」 Rainy:「蕭龍鮑,擦啷嘿呦~~」 全智閒:「給我初蕭龍包我才笑給你們看!不男打鼠你!」 湯母嗑滷汁:「Little Dragon Soup Bao,Super!」 (珍瓏湯包) 來自全世界的見證,小籠 […]…