
「全福海鮮」位在小巷裡,外觀看起來普通,Google評分則數僅有660則(不多),但本貓吃完之後的感想就是「相見恨晚」,CP值超高而且營業到半夜1點!

全福海鮮
台北市大安區仁愛路四段48巷7號。(02)2702-1339
※ 11:00~14:00,16:30~01:00,週日18:00~01:00,無休
※ 中午售便當,晚餐供應海鮮熱炒
【貓大爺推薦美食】

全福海鮮一樓
「全福海鮮」位在台北市仁愛路四段圓環附近的小巷,中午賣便當,晚上才賣海鮮熱炒。店家經營低調,知名度不算高,但靠熟客口碑相傳,生意還是不錯。

全福海鮮二樓
店裡分成兩層樓,有簡單的半包廂。

2025/12晚餐菜單
「全福海鮮」的菜色不少,價錢實惠。

便當類菜單
中午只賣便當,價錢並不貴,但最精彩的還是晚上的熱炒菜。

白切雞
白斬雞(白切雞)可說是台菜基本盤,這道不好吃就不用出來江湖混了。「全福海鮮」的夠鮮嫩。

煙燻雞
本貓更愛煙燻雞,比白切雞更多一層香甜的味道。

烤古早味香腸
香腸的確有古早味。

飛魚卵和墨魚香腸
另外還有飛魚卵和墨魚口味。

海鮮和風沙拉
很大一盆啊!裡面好料不少,醬汁是很標準的和風醬,酸酸甜甜。想要一個人來用晚餐點這個。

蚵仔酥
蚵仔很大顆又新鮮,炸功不錯。

手工花枝丸
好吃有彈性,調味不會太鹹,有推。

全福排骨
這道全福排骨讓本貓驚豔!排骨香嫩多汁,比許多排骨便當店都要好吃,大推。

全福炸雞腿
中午便當的主菜排骨和炸雞腿,到了晚上變身成一道菜,厲害!

全福炸燒肉
這是炸五花肉,雖然也不錯吃,但在排骨面前較為失色。

蔥爆牛肉
有到位,很標準。

三杯透抽
非常標準的三杯口味,大推。

椒麻蛋
蛋黃還是半熟狀態,椒麻醬有香但不會很辣,很下飯。

客家小炒
鹹香拿捏得很準,很下飯,有推。

蒜苗松阪豬
不錯吃。

乾煎豬肝
這道煎豬肝得到同桌稱讚,切的大片又有厚度,做法較多醬汁較濕潤,和發明這道菜的「欣葉台菜」偏收乾醬汁的風格不同,但各有千秋,有推。

清蒸紅條
鮮魚類就看當日漁貨及時價。本貓很喜歡紅條的肉質,細緻又彈嫩,用清蒸的最能表現它的鮮美。

清蒸石斑魚
這家的鮮魚都很新鮮,蒸得相當標準,有推。

乾煎馬頭魚
馬頭魚肉質細緻少刺,用乾煎的挺好。

燙白蝦
簡單的燙白蝦,吃得是新鮮肥美的大蝦子,比一般店家的要大一些,愛吃白蝦的要點。

麻辣臭豆腐
帶點小辣的清蒸臭豆腐,愛吃這味的要點。

魷於螺肉蒜
台菜代表性的古早味湯品,「全福海鮮」的版本加入大量肉羹,湯頭喝起來較清甜,不會像有些做得太鹹喝多會有負擔感,有推。

肉絲炒飯
簡單的炒飯有炒出一絲鑊氣,建議點來當主食。

肉絲炒麵
炒麵就比較普通,但份量不少,也算經濟實惠。

中午的排骨便當
總之,「全福海鮮」經營很低調,知名度不算高,但比很多名店還好吃啊!菜色很多,而且道道無雷,大家就一直加點一直加點,吃得超撐。台北市中心有這樣的價錢算相當佛心了,真的CP值太高太超值,相見恨晚啊!
◎ 貓大爺文湖線美食 (下):大安站、科技大樓站、六張犁站、萬芳醫院站、貓空站
(2025/12/27更新)
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