台北市大同區重慶北路二段53號。(02)2556-1571。 ※ 09:30~21:00,週四店休(2024/7/31最後一天營業日) 講起台北的老味道,圓環、萬華、大稻埕是三大重點。其中圓環曾經盛極一時,然而後來因為衰退及改建失敗而消失了,裡面的店家四散,本貓要介紹的這一家「龍凰號」傳承自圓環名店「龍鳳號」,是少數留存的店家。 當年圓環內有許多小吃店,其中賣滷肉飯的以「三元號」(1920年創立 […]…
懷念餐廳
台北市中山區敬業三路11-1號2樓。(02)8502-5085。 (停業) 這天本貓來到一個害羞的地方,而且直上二樓,心情有點興奮緊張。 在大直劍南站對面,交通方便。這裡開了一間吃到飽麻辣火鍋「狂野麻神」,門口有招牌,可別搞錯入口到三樓以上了。進門後坐手扶梯來到二樓,轉身就是餐廳門口。 喜歡吃麻辣火鍋的朋友應該對「麻神麻辣火鍋」不陌生,「麻神」是單點制的火鍋店,湯頭香濃厚重、果凍鴨血細緻滑口、食 […]…
台北市松山區敦化北路120巷54號之1號。 (停業) 這家「叁柒貴妃雞飯館」才試營運生意就爆炸好,主要提供廣式貴妃雞和玫瑰豉油雞飯,門口foodpanda、Ubereat、lalamove都到齊了,外賣便當包不完啊!還好本貓有吃到。 小店位在捷運南京復興站附近,「日本交流協會」旁、「慶城公園」斜對面。 店門口有部自動販售機,客人在機器上點餐付款,就可以等待叫號取餐,這樣蠻先進的。 店家提供內用及 […]…
台北市中山區遼寧街185巷7弄15號。(02)2713-9009。 (停業) (小巷中的店面,離南京復興站很近) 日本料理總是給人昂貴的感覺,但一定是如此嗎? 在捷運南京復興站附近巷中,低調的開了一間小店「富.四季割烹」。老闆王祥富(阿富師)已有廿多年正統日本料理經驗,曾在知名日本料理店及五星級飯店服務,也是餐飲學校的講師,現在終於圓夢,擁有一間自己的小餐廳。 (王祥富師傅) 「一日料理人,終生 […]…
新北市永和市文化路90巷14號。(02)2929-4104。 (停業) (小巷中的店) 永和文化路小巷中的「馮記上海小館」是間上海菜名店。以前郝伯村、宋楚瑜、朱立倫等達官顯要很喜歡來這裡用餐,本貓也喜歡。 (馮兆霖老闆) 2021年,老闆馮兆霖年紀大了想要退休,4月初宣佈將在5/31熄燈結束營業。消息一出立刻震動食林,不但訂位爆滿,許多老客人都希望老闆不要關店,電話被打爆!這事兒還上了新聞媒體。 […]…
台中市西區存中街46號。(04)2376-3801。 (停業) (GuBaMi牛肉麵介紹) 歡迎訂閱貓大爺YouTube頻道:https://www.youtube.com/user/fuchinghui 影片連結:https://youtu.be/chpQWgpfb_g (門面) 「Gubami」= 牛肉麵的台語。 (陳嵐舒是著名的美女主廚) 2020年第一屆「台中米其林」,這家「Gubami […]…
台北市信義區信義路五段7號86樓。(02)8101-8686。 (台北店停業) ◎ 頂鮮官網:https://www.dingxian.com.tw/zh-tw(有各店完整菜單) 在86F「台北頂鮮101」全國最高樓層餐廳用餐,可以享受無敵浪漫夜景!這裡不但有高檔桌菜、豪華火鍋、還有雙人浪漫套餐!情人節、約會、求婚、慶生、紀念日的新選擇! (台北101大樓) 在雲端上吃飯是什麼感覺?本貓來到全台 […]…
台北市信義區忠孝東路五段68號4樓。(02)8780-6617。 (微風信義百貨4樓,捷運市政府站3號出口) (停業) (店中店燒肉+火鍋套餐,每人1280元+10%) 現在全台灣都是火鍋店,大家比豪華、比CP值、比浮誇、比痛風的都有,但如果要比藝術感、比氣質,那麼本貓推薦「寬巷子」。 (寬巷子微風信義店) 在「火鍋之都」四川成都,最著名的觀光商業區就屬「寬巷子」區域(可細分為寬巷子、窄巷子、錦 […]…
高雄市苓雅區三多一路177號。0916-056829。 (停業) (門面) 吃到這碗雲吞麵,本貓立馬到了香港!就是那記憶中的味道,感動啊! 香港的雲吞麵是很普遍的庶民小吃,到處都有,就像台灣的切仔麵一般普遍,是香港人的鄉愁滋味。 雲吞人人會做。但是很奇怪,香港師傅做出來的港式雲吞就是充滿蝦子的鮮香,蝦子熬的湯頭濃郁卻不腥臭,台灣很難複製那個味道。 (店內) 在高雄的苓雅區三多一路177號開了一 […]…
台北市松山區民生東路三段111號2樓。 (停業) (台北西華飯店) 「台北西華飯店」歡慶30週年,在二樓優雅的英式「亨利酒吧」推出生蠔+牛排「海陸雙饗宴」雙人套餐!本貓快來衝一波! (亨利酒吧) 飯店二樓的「亨利酒吧」(Henry’s Bar)主要做為住房客的休憩酒吧,供應輕食及酒類飲品,有對外開放,歡迎非住房客來享用。 (亨利酒吧入口的畫作,貓咪在撒嬌,應該是肚子餓了) (調酒吧台) 「亨利 […]…
台北市民生東路三段111號。(02)2718-1188。 (停業) (台北西華飯店) 牛排是西餐桌上的終極主角,一般分成乾式熟成與濕式熟成兩大類作法。「台北西華飯店」一樓的「TOSCANA 義大利餐廳」,是全台灣第一家推出「乾式熟成」的牛排館,是代表性的牛排館。 ◎ 台北西華飯店 Sherwood Hotel Taipei (TOSCANA餐廳) 「TOSCANA 義大利餐廳」位在飯店一樓,除了 […]…
台北市中山區林森北路381號2樓。(02)2523-5510。 (停業) (店面在2F) 話說竈門炭治貓通過了終極選拔,加入專門吃火鍋的「火鍋滅殺隊」,第一次出任務就來到林森北路近民生東路的「丼賞和食—嗨蝦蝦百匯鍋物吃到飽」。 【竈門炭治貓取餐重點建議】(各餐期略有不同) ※ 美國極黑和牛 ※ 牛舌 ※ 羊小排 ※ 梅花豬 ※ 大腸頭 ※ 鱸魚 ※ 鰈魚片 ※ 魚皮 ※ 天使蝦(晚餐) ※ 生蠔 […]…
台北市大安區和平東路三段228巷7號2樓。(02)2732-2751。 (停業) (何京寶師傅) 17歲時,大家在做啥呢?本貓大概就是背個大書包每天K書準備考大學,其它似乎一片空白。然而何京寶師傅17歲就當上大廚了,22歲起參加各大廚藝比賽獲獎無數,被稱為香港廚神。 (位在義美樓上) 現在,寶師傅在捷運六張犁站附近開了一間「大富貴獨門料理」。 (招牌很大) 「大富貴」餐廳位在和平東路上,距離捷運 […]…
台北市中山區松江路186號。(02)2541-5512分機123。 (停業) (慶泰飯店) 松江路上的「慶泰飯店」是台北市中心區的老字號飯店,2020年上半年因為疫情關係暫停營業整修內部,直到7月中才重新開幕,本貓就來回味一下。 (金穗坊西餐廳入口) 「慶泰飯店」一樓有「金穗坊西餐廳」,二樓有「金滿廳中餐廳」,都是CP值很高的餐廳。 (座位區) 「金穗坊西餐廳」雖然在飯店內,但氣氛很清鬆,可以享 […]…
台北市松山區民生東路三段111號。(02)2718-6666。 (停業 (西華飯店) 「西華飯店怡園中餐廳」除了有2017年得冠軍的烤鴨外,2020年迎來了新任主廚李湘華師傅,帶來多道精緻的宮廷菜色,讓「怡園」有新的氣象。 (西華飯店怡園中餐廳) 「西華飯店」是台北市的老牌飯店,與大直「台北萬豪酒店」為同一集團。後者走新穎豪華路線,前者則保持一慣的古典優雅。 (座位區) 「西華飯店怡園中餐廳」 […]…
台北市大安區延吉街131巷35號。(02) 2775-5110 (停業) (店面在轉角) 好久沒去韓國玩了!本貓最懷念的韓國美食就是韓式燒肉啦!想念正宗韓式烤肉,那就去「新麻蒲海鷗台灣1號店」吧! (店內) 「新麻蒲海鷗」(MAPO GALMAEGI BBQ,MA GAL BBQ)在韓國大大有名,全球分店超過500家!(驚)台灣店的位置在捷運國父紀念館站附近延吉街上、華視正對面,相當便利。 ( […]…
澎湖縣馬公市陽明路106號。(06)927-0088。 (停業) (門面開在陽明路上) 澎湖是現在「偽出國」最熱門的地點。以往去澎湖不是吃海產店、碳烤海鮮吃到飽就是傳統小麵攤,現在澎湖也出現日式炸豬排:「藏前沐一豬排」,生意還挺好,暑假期間不預約還吃不到呢! (大門) 「沐一豬排」開在陽明路上,距離馬公鬧區(中正路一帶到天后宮中央老街)不遠,在那一帶逛完街後可以過來用餐。或是在這邊吃完再去觀音亭 […]…
澎湖縣馬公市三多路296號。(06)926-2595。 (停業) (門面) 澎湖是現在「偽出國」最熱門的地點。講起澎湖的小吃,腦中浮現的就是坐在沒什麼裝潢的4、50年老店,點一碗小卷米粉或土魠魚羹一類,吹著電風扇吃著熱熱的麵,阿婆老闆娘很有人情味這樣。 (門面) 但澎湖馬公市新近開幕了一間文青風的麵店「零心麵所」,完全顛覆了澎湖小吃的刻板印象,本貓當然要去一探究竟。 (店內) 「零心麵所馬公店」 […]…
台北市大安區敦化南路二段170號。(02)2736-7666。 (停業) ※ 單點制火鍋 (邵昕大帥哥) 一般藝人開店,多半是掛個名交給別人經營。帥哥邵昕(邵曉東)卻是淡出演藝圈,全心全意投入餐飲事業,親力親為,除了「立祥公寓」的牛肉麵及水餃經營的有聲有色,又將「何善之精緻火鍋」老招牌重新開業,是藝人轉型餐飲的好榜樣。 「何善之」何許人也?原來是邵昕1997年到北京參與《鴉片戰爭》電影演出,他的 […]…
台北市信義區松壽路11號。 (停業) (台北新光三越A11地下B2美食街) 本貓的愛店「水吻」(Aqua Kiss)轉戰信義區百貨商圈了,進駐「台北信義新光三越A11館」B2美食街,又是新階段打拼的開始。 「水吻」從墾丁出名,北上內湖開店,曾經轉到師大路、瑞安街,現在搬到了「新光三越A11」B2美食街。本貓一路追隨,吃到和楊老闆夫妻變朋友了。為何這麼愛這間小店?因為這間小店真材實料,不添加人 […]…