
台北市長春路454號。0928-551856。
(停業)
「上好水煎包」是本貓的私房愛店,本貓吃它好多年了。Google一下,本貓應該是第一個介紹它的!
它位在台北市長春路和慶城街的交叉口,就是轉角三角的位置。這僅是一個超簡陋的鐵皮棚子,連店面都稱不上。旁邊有本貓另一間愛店「吳哥窟柬泰雲料理」。
◎ 吳哥窟柬泰雲料理

簡單的店面
「上好水煎包」賣的是水煎包,主要是做外賣生意,店門口擺了一張桌子,也可以讓客人坐下來吃。

2022/4價目表
水煎包有三種口味,另外還有豆漿和奶茶。
「上好水煎包」原本只賣水煎包,後來這個地段傳出要都更,鄰近幾間店面都關門(包含隔壁的吳哥窟也關門),本貓原本以為吃不到了。隔一陣子,幾家店又紛紛原地開業,想是都更的案子延宕了,本貓又可以吃這家的水煎包,開心。

(咖哩飯)
重新開業之後,多了賣咖哩飯。

(老闆娘在包水煎包)
這家小店是老闆娘個人在經營,她對客人很客氣。每天就是認真的包著水煎包,然後一鍋一鍋的煎著。
(每一顆都包的很仔細)
老闆娘每一顆都包的很仔細,內餡也飽滿。

(下鍋)
看著水煎包一顆顆的排好,再悶煎熟變成好吃的食物,煎水煎包的過程蠻療癒的。

(排排站好)
每一鍋大約10來分鐘就可以煎好。
(加點油)
當本貓想吃簡單一點或是點心時,本貓會去買來吃。

(撒芝麻)
水煎包的外皮柔軔用的豬肉餡挺不錯,應該是不錯的豬肉,不是用不好的便宜部位。吃起來帶點肉汁但又不會太油膩。

(煎好的水煎包)
鮮肉、韭菜、高麗菜三種都好吃,煎的底部微焦脆,吃起來不油膩。
(鮮肉包)
本貓特別愛吃鮮肉,因為本貓不吃肉很快就會餓,覺得鮮肉水煎包是可以便宜簡單吃又最不會餓的高CP值銅板美食。

(高麗菜和韭菜)
高麗菜和韭菜內餡都有拌炒冬粉,高麗菜的還帶一點肉末增香。

(水煎包與豆漿)
「上好水煎包」的豆漿也是自家磨的,濃醇好喝。

(僕實的小店)
總之,雖然「上好水煎包」只是間簡單僕實的小店、沒什麼名氣,但本貓覺得它很實在而且好吃,比起名店毫不遜色呢!
◎ 貓大爺文湖線美食 (中):南京復興站、中山國中站、松山機場站
(2022/4/9更新)
延伸閱讀
- 【桃園美食】環亞機場貴賓室(第二航廈T2A) Plaza Premium Lounge 2025:出國旅遊就從貴賓室開始,飲食用餐、充電休息,吃飽飽再上飛機 6994
- 【台北南京復興站美食】鵝肉城活海鮮 2025:遼寧夜市霸主,眾多明星藝人上門,「輝達」黃仁勳也造訪,熱鬧的宵夜海產熱炒店 7159
- 【台北古亭站美食】任氏正宗揚州獅子頭工作室:現炸獅子頭大顆美味,火鍋良伴、年節送禮、除夕團圓飯必備吉祥佳餚,有零售也可幫餐廳代工 7160
- 【台北古亭站美食】蔡萬興老店:1953年創立江浙菜老館,酒釀湯圓、湖州粽子、菜肉餛飩都是名物 7161
- 【台北南京復興站美食】香而廉小館 2025:小巷隱藏版熱炒店,好吃、便宜、大份量,抗漲省荷包 7127
- 【台北中山國中站美食】聚園餐廳 2025:台北超便宜烤鴨,經濟實惠中菜老店還不收服務費,長輩最愛 7060

No Comments