台北市大同區南京西路62號4樓。(02)2559-2258。
(捷運中山站六號出口,四樓即是NAGOMI的店面地點)
※ 午餐11:30~15:00,平日1280假日1580,加10%服務費
※ 晚餐17:30~21:30,平日1480假日1580,加10%服務費
【優惠餐券】
【早鳥優惠】平日午餐|單人NT$ 1,380
【早鳥優惠】平日晚餐|單人NT$ 1,595
【早鳥優惠】假日午晚餐|單人NT$ 1,703
※ 餐券服務電話:(02)2559-2258
影片連結:https://youtu.be/BcKiGHHc0RI
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入口及櫃台
「欣葉」集團吃到飽「NAGOMI和食buffet」可說是「欣葉」的升級版。地點在捷運中山站6號出口樓上,交通相當方便。

用餐區很舒適,有日式風味
「NAGOMI」的宗旨,在展現對每道菜餚背後的堅持與細節。餐廳每日派人親自至漁港帶回現捕漁鮮、從契作農場中採摘大地旬味,並以正統日本料理手藝,一刀、一握、一杓為客人烹調,讓客人享用造身、先付、壽司、揚物、烤物、炊合、食事、飲料、甜點、水果等主題,提供近百道和食佳餚,細細感受來自季節風土與料理的溫度,同時還引進日本「女將」服務文化,就像到日本一樣啊!
【貓大爺重點取餐溫馨提示】
※ 生魚片(至少10種)
※ 炙燒海鮮握壽司(比目魚、干貝、星鳗)
※ 炙燒牛肉握壽司(假日供應)
※ 花壽司
※ 握壽司
※ 手卷(四種口味可選)
※ 胭脂蝦刺身(小牒)
※ 旬魚山葵和風醬
※ 冷製低溫熟成牛肉
※ 螃蟹
※ 白蝦
※ 烤牛肉串
※ 烤雞肉串
※ 烤魚下巴
※ 酒香雞翅
※ 香魚姿燒
※ 頭小卷海鹽香煎
※ 炸廣島牡蠣
※ 炸杏片蝦球
※ 炸蝦天麩羅
※ 櫻花蝦磯邊揚
※ 現切烤牛肉(牛排)
※ 現流魚涮涮鍋
※ 蕈菇干貝奶油燒
※ 牛肉朴葉燒
※ 肩排翅水果甘露燒
※ 蘋果派
※ 義式冰淇淋(六種口味)
※ 水信玄餅
※ 櫻花葉大福
※ 蕨餅
※ 人形燒
※ 三得利頂級啤酒

客人座定位,服務生會先送上迎賓茶湯
這是高湯調製的迎賓茶,用昆布、柴魚、干貝去熬煮,略帶一點天然海味的微鹹,很好喝。

取餐有衛生手套
「NAGOMI」的理念是希望客人可以悠閒的享受吃到飽的美食,不但提供接近會席料理品質的食物,午餐用餐時間有三個半小時,晚餐更是長達四個小時,讓客人可以慢慢的吃,餐台會不斷補充食物,客人不需要搶、不用趕著吃。

一進去大門是生魚片壽司區

生魚片至少會提供10種以上

炙燒牛肉和海鮮握壽司
炙燒握壽司跟壽司櫃台現點現做,這一季的海鮮有干貝、星鰻、比目魚,都是本貓愛的。假日增加炙燒和牛壽司。

花壽司
這邊的花壽司和握壽司都是現做的,外觀顏色很繽紛,醋飯都是用越光米,品質不錯。

手卷
手卷也是跟壽司櫃台現點現做,有四種口味可選。

日式冷盤開胃小點
胭脂蝦刺身鮮甜不錯吃。

日式冷盤區
這邊有許多冷盤菜可以取用,包含白蝦、螃蟹、生牛肉、沙拉等。

摩天輪的感覺

旬魚山葵和風醬
魚肉種類視當日鮮魚更喚,但都是搭配山葵和風醬。

冷製低溫熟成牛肉

螃蟹

半開放廚房
客人可以透過玻璃看到廚師們不斷忙著做菜補菜,「NAGOMI」的特色是餐台上的盤子都不會太大,不希望食物放久影響溫度與口感,會不斷補新菜上去,讓客人有較好的體驗。

烤物區
有烤牛肉串、烤豬肉串、烤雞肉串、烤魚片、烤魚下巴、酒香雞翅等等,還有烤飯糰。

烤牛肉串和培根串

烤魚下巴

頭小卷海鹽香煎及香魚姿燒

酒香雞翅

炸物區
炸物區和烤物區因為很多都是現做的,溫度及口感表現不錯,是取餐重點,大推這一區。

炸豬肉串、炸香菇和炸廣島牡蠣
尤其是炸廣島牡蠣,一定要多拿幾顆的!

杏片蝦球
這個杏片蝦球炸的很酥香可口不油膩,好好吃。

炸蝦天麩羅和炸魚
天麩羅炸的細緻,麵衣漂亮,這才是好的天麩羅。

炸物及烤物
炸物、烤物和生魚片都是取餐的重點。

現切烤牛肉

烤牛肉
附牛肉醬一定要加,還有玫瑰鹽和芥茉籽醬。

日式干貝羹湯和北海道咖哩湯

現流魚涮涮鍋
這天是龍膽石斑耶,有誠意。

熟食餐台
熟食餐台也會不斷補菜,使用的爐具及器皿都很日本風。

鋤燒
鋤燒的器皿像個鋤頭,很特別。大推牛肉朴葉燒,干貝奶油燒也不錯。

槍烏賊大根味噌煮
很日式的保溫爐。

蒸籠區
蒸籠區有炊飯、土瓶蒸、茶碗蒸等。

熱甜點台
這邊有芋圓甜湯、紅豆湯、香蕉派、蘋果派。

服務員逐桌奉茶
在客人差不多開始吃甜點了,服務生會逐桌送上熱茶(日本靜岡縣玄米茶),服務很周到。

甜點水果區

冰淇淋櫃
冰淇淋是特製義式冰淇淋,有六種口味,口感香綿滑順。大推荔枝、苺果、芒果百香果等水果口味,很天然的感覺,不是加香精做的。其它威士忌香草有酒香,芥茉香草很奇特,麥茶清香。

甜點冷藏櫃
甜點蠻精緻的,尤其是有幾樣日式甜點,如櫻花葉大福、水信玄餅、羊羹等別處較少見的。

甜點台
除了蛋糕、布朗尼、馬德蓮、泡芙等西點,還有大福、最中餅、蕨餅、人形燒等日式甜點。

最中餅

超可愛人形燒

水果也精緻

好像在日本喔!
飲料吧台
這家的飲料都是向服務生點,服務生會送過來,每張桌子都有飲料單。

飲料菜單
有酒精和非酒精飲料,也有熱茶類。
※ 未滿18歲禁止飲酒。禁止酒駕。飲酒過量有礙健康

綜合果汁、可爾必斯、可爾必斯沙瓦等

有啤酒喝到飽
提供Suntory三得利頂級啤酒和金賓兩種啤酒喝到飽,很有誠意。
※ 未滿18歲禁止飲酒。禁止酒駕。飲酒過量有礙健康

有部份服務生會穿和服,滿滿的日本風
總之,「欣葉」集團的餐廳都有相當的水平及高CP值,「欣葉吃到飽自助餐」有多年的好口碑,這回新開的「NAGOMI」可說是「欣葉吃到飽」的升級版,菜色種類多、料理精緻有如吃會席料理,並且有許多別處少有的日本美食。多樣餐點現點現做,會不斷補新菜,客人吃到的口感和溫度都會比放久的好很多。甜點有許多日式甜點大大加分,可以一解日本相思。價位比「欣葉吃到飽」提高,但的確有做到餐點升級,物有所值。喜愛吃到飽的朋友們一定不要錯過這一家。
【延伸閱讀】
◎ 貓大爺淡水線美食:中山站、雙連站、劍潭站、士林站、北投站
(2022/5/15更新)
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