【日本東京美食】博多長濱拉麵田中商店：台場鋼彈旁的濃厚豚骨拉麵 3501

日本東京旅遊與美食 2018-07-17

東京都江東区青海1-1-10ダイバーシティ東京プラザ2F

（DiverCity 百貨商場2F美食街）

※ 百合海鷗線台場站、TokyoTeleport站

(帥氣的獨角獸鋼彈)

本貓每次去東京台場玩時都會去看帥氣的鋼彈機器人（GUNDAM），目前位在「DiverCity 百貨商城」旁的鋼彈已是第二代的「獨角獸鋼彈」（Unicorn）。

※ 鋼彈日場表演：11:00／13:00／15:00／17:00

※ 鋼彈夜場表演：19:00／19:30／20:00／20:30／21:00／21:30

（夜場燈光會比日場好看）

(DiverCity 美食廣場生意超好)

在看鋼彈前，本貓就在「DiverCity」的2F美食廣場內吃「博多長濱拉麵田中商店」，吃完剛好出來看19:00的表演。（2F美食廣場大門出外就是鋼彈啦）

(田中商店)

「田中商店」位在美食街的邊上，很好找。因為美食廣場生意很好，本貓建議早點去（最好18:00之前），先在店面附近佔個位子再去點餐。

(點餐口)

「田中商店」有4種拉麵：黃金蛋拉麵、豚骨拉麵、青蔥拉麵、叉燒拉麵。另外還有明太子飯。拉麵湯頭是熬煮三天的純正豚骨湯頭，加上自家製的叉燒以及九州福岡送來的細麵條。在日本 Tabelog 網站3.58分，算是不錯的表現。（這個網站通常3.5分以上就不容易了）

(黃金蛋拉麵)

招牌是黃金蛋拉麵，是豚骨拉麵加一顆半熟蛋，基本配料有黑木耳、叉燒和青蔥，海苔上印有多國語言的謝謝。豚骨拉麵青蔥加量就變成青蔥拉麵，叉燒增量就變成叉燒拉麵，其實都是一樣的湯頭，只是配料不同。

(細麵條)

麵條軟硬度可以選硬一點或軟一點，還可以免費加湯。

(海苔上有印各國的謝謝，這是可以吃的)

(叉燒拉麵)

「田中商店」的湯頭非常濃郁，有強烈的豚骨香氣和膠質的黏稠感，並不會腥，口味偏鹹。叉燒蠻彈牙，麵條則是有黏性的細麵條。整體來說，是個中規中矩、不花俏但很實在的日本拉麵。

(有辣菜、紅薑自取，另外有賣飲料)

(日本台場中田商店)

總之，「博多長濱拉麵田中商店」是間很中規中矩的日本拉麵，熬煮三天豚骨湯頭濃郁實在，並沒有太多花俏的噱頭，在日本開業多年，是很樸實的拉麵，整體的口味較鹹（日本拉麵普遍都鹹），適合喜歡濃鹹湯頭的人。在Tabelog網站能得到3.58分，表示日本人的接受度還不錯。

日本拉麵百百款，每個人都可以找到一碗自己喜歡的拉麵。

(2018/9/2更新)

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