【台北公館站美食】公館水源市場無名雞蛋糕 2024：無聲勝有聲，給他們一個愛心，聾啞人士的包餡雞蛋糕 6166

台北市大安區汀州路三段253號。

（面對水源市場左方巷子，靠近汀洲路，靠右側） 

※ 15:00~22:00，週三休息

※ 包餡5顆35元，無餡9個35元，不零售（2024/2價錢）

【貓大爺推薦美食】

聾啞非我所願，我認命。但求與常人一樣，有份工作，認真工作。（雞蛋糕陳老闆）

公館「水源市場」後方近汀洲路口，有個無名的雞蛋糕小攤，陳老闆夫妻都是個聾啞人士（正式說法為＂瘖啞人士＂），聽不到也無法開口，日復一日辛勤的賣著包著內餡的雞蛋糕。本貓路經「水源市場」時總會遶到後面去買一份雞蛋糕。

位置就在面對「水源市場」左手邊巷子後方，靠近汀洲路巷口。

《蘋果日報》曾帶著手語翻譯採訪他，陳老闆表示：「聾啞非我所願，我認命。但求與常人一樣，有份工作，認真工作。」 

這是多麼真誠感人的一句話啊！身障人士要面對的困難比我們常人多太多了，但是他和許多身障人士仍然認真努力的生活著，他們要的只是基本的尊嚴與溫飽，比起社會上許多人都值得尊敬！

雞蛋糕分成原味、紅豆及奶油餡，無餡9個35元、有餡5個35元。有內餡的雞蛋糕吃起來更有味道。

(奶油和紅豆兩種內餡)

《蘋果》對他的介紹是：「陳先生透過手語翻譯受訪說，早年在鶯歌陶藝廠擔任彩繪師，因工廠倒閉改行拜師學賣雞蛋糕，太太重聽且腰傷，兒子正在讀大學，這個攤子要養全家，但太多人賣雞蛋糕，他研發包饀雞蛋糕吸客，並將口味與價格寫在板子，方便顧客指點。」

(翻轉爐具顧著火候)

陳老闆夫妻聽不到也不會說話，不熟的客人開口向他買，他只能指指旁邊的牌子，還遇過不明瞭的客人覺得老闆都不理客人，生氣不買的。

(戳戳看熟了沒？)

雞蛋糕的模具上有寫EGG，但已經看不太清楚了。

本貓希望大家抱著平常心去向他買雞蛋糕就好，不必用「同情」的心態。把他當「正常」的攤商，相信他會更開心。

因為只是個小攤，產量有限，人多時就等待一下吧！人生不差這幾分鐘，但是這幾分鐘的付出可能對別人很珍貴。

總之，看到陳先生夫妻那麼認真的生活，我們這些常人更應該珍惜自己擁有的，更沒有逃避困難的藉口。 

逛公館時買一包趁熱吃，「無聲勝有聲」。 

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(2024/2/8更新)

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