澎湖縣馬公市文康街48號。(06)926-1884。
※ 04:30~11:00。
(文康街綽號早餐街)
早起的鳥兒有蟲吃，早起的本貓有美食吃！
澎湖馬公市的文康街有很多間早餐店，被暱稱為「早餐街」，如「北新橋牛雜湯」、「鐘記燒餅」、「香亭土魠魚羹」、「益豐豆漿店」等等，不只當地人喜，更是觀光客必吃。
(門面)
位在文康街尾，靠近「中興電影城」的「益豐豆漿店」已經開業四十多年了，傳承老父親所留下的山東口味，簡單的燒餅、油條是店裡熱賣的招牌。
影片連結：https://youtube.com/shorts/c6z95Keo3-U?si=3z7lbBVyeMCvoH5W
(在店門口現炸油條)
在店門口就可以看到店家在現炸油條，一條條金黃色的大油條看起來就很可口。
(剛炸好的油條)
他們家的油條大根紮實，口感帶點軔性，在台灣很少吃到了，只有在澎湖和金門等地方還吃得到這種口味的油條。
(燒餅)
它的燒餅不像「鐘記燒餅」那麼厚，但也蠻有傳統味道。
(燒餅油條加蛋)
油條包在他們家的燒餅內，加個蛋，吃起來美味又飽足。
(燒餅油條配碗豆漿，幸福的早餐)
這家的甜豆漿好喝。店內另一項名物是鹹豆漿，但本貓喝不慣鹹豆漿，只能報給大家知道。
(銀絲捲，看起來好好吃)
店家在旁邊切著這一條看起來像麵包又像蛋糕的東西，結果是銀絲卷，看起來好像不錯吃，可惜本貓已經吃不下了。
(也有饅頭)
總之，這間「益豐豆漿店」很有古早味，傳統實在，燒餅油條加蛋好吃，豆漿也不錯。如果在澎湖多待幾天，就把早餐街的名店吃一輪吧！
(右側中興戲院的區塊將進行都更，益豐豆漿所在的左側尚不影響)
(2020/8/22更新)
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1 Comment
花花
2015-05-01 at 10:40傳統家鄉味 離鄉者應該會很懷念^^