【日本京都美食】祢ざめ家(Nezameya) 2026：豐臣秀吉命名，1540年創立超級鰻魚飯老店，伏見稻荷大社參道上的名店 2548

京都「伏見稻荷大社」以「千本鳥居」聞名，是非常受歡迎的旅遊景點。那麼到這裡玩該吃什麼好呢？第一首選，就是創業於1540年的超級老店「祢ざめ家」（Nezameya）鰻魚飯。而且店名是「太閣」豐臣秀吉所賜，真是太威了。

日本京都府京都市伏見区深草稲荷御前町82-1。(+81)75-641-0802

※ 09:00~18:00

◎ 貓大爺精選鰻魚飯特輯

 

(路邊轉角處的店面)

這間「祢ざめ家」位在伏見稻荷車站電車站前往「伏見稻荷大社」的參道上，是間路口轉角小店，不難找。

 (就在門口烤起鰻魚，好香喔！)

店家原本是別的名字，「太閣」豐臣秀吉晚年移居伏見，傳說吃了很喜歡，就賜名「祢ざめ家」，真是太威了。

 

(路邊烤鰻魚秀)

店門口就可以看到店家正在烤鰻魚，對！就在路邊烤起來，香氣飄得老遠就可以聞到，實在是太犯規了！

 (剛開始烤)

 

(完成品)

這間餐廳因為聲名遠播，用餐時間的外國客人很多，有中文和英文菜單，不會日文也不必擔心。

 

(店內空間不大，最好能錯開尖峰時間，反正白天都有營業)

尤其這一帶並非鬧區，用餐選擇不多，只要一上網查，幾乎都是講這一間。但是要注意這一間晚上只開到18:00，並不提供晚餐，這應該是配合神社的開放時間，早上9點就開業，要吃的話中午或下午逛完神社都合適。

 

(鰻魚蓋飯)

這家的鰻魚飯有多種做法與選擇，有便當（鰻重）、鰻魚丼（蓋飯）、鰻魚壽司等等，可以自由選。價錢雖然不算便宜，但仍然比大城市內吃同樣的東西要便宜。

 

(烤鰻魚丼)

這家烤鰻魚很傳統，帶有些粗獷（在路邊就可以烤起來），不是那麼精緻，但是別具風味，有煙燻炭烤的香氣。醬汁很棒，也許是已經傳了數百年的老醬？米飯沾著這個醬汁超開胃的。

 

(滑蛋炸豬排丼)

不喜吃鰻魚飯的人也有其它餐點可以選擇，像是蓋飯或是烏龍麵都有。「稻荷壽司」（豆皮壽司）也是這一帶的名物。

(伏見稻荷大社的千本鳥居)

總之，「伏見稻荷大社」是京都知名景點，「千本鳥居」非常壯觀，大家很有機會前往一遊。當到了這邊玩，自然不要錯過這間470多年的超級老店。口味上算是中規中矩，但是很有地方代表性與文化特色。 

◎ 貓大爺精選鰻魚飯特輯

◎ 伏見桃山城與明治天皇陵寢

◎ 伏見稻荷大社

◎ 貓大爺日本京都大阪神戶特輯

◎ 貓大爺日本戰國歷史與景點特輯

◎ 貓大爺日本旅遊自由行優惠特輯（SIM卡、交通券、門票）

【好物推薦】

◎ 貓大爺x哇 eSIM（附優惠，超過100國上網服務）

◎ 貓大爺x絹絲谷乳酪蛋糕與黑巧克力

(2015/12/19)