台北市松山區饒河街143號。(02)2769-5739。
（土地公廟後方94號原址將改建，預計工期4年，期間改在143號服務，改建前新舊址同時營業）
※ 08:30~00:00，無休
松山饒河街以前是一條小街，1987年成立饒河街夜市。當時台北市北有士林夜市、西有寧夏夜市、西南有華西街、南有師大夜市，但東邊一帶沒有大型夜市，規劃成饒河街夜市後，帶給地方繁榮。
(松山福德宮土地公廟)
饒河街夜市初期，大概以「陳董藥燉排骨」、「福州世祖胡椒餅」、「東發號麵線」三家最有名，至今仍是元老級名店。
(新店面)
「東發號」位在饒河街中後段土地公廟的後面，2021年春節前後將要改建，工期預計4年，期間搬遷到附近143號繼續服務。
(新店面)
新的店面空間較寬敞明亮，座位也較多。
(餐台)
可外帶，內用禁用外食。
(2020/12價錢)
「東發號」店家多年來就只賣三樣東西：麵線、肉羹、油飯。麵線是大腸蚵仔麵線，如果不要大腸純要蚵仔需加價。
(大腸蚵仔麵線)
「東發號」麵線的特色是走清爽路線，它的湯是清湯不勾芡，不會膏膏的，麵線絲滑爽口，整體來說清爽但是偏甜，和一般濃重口味或加柴魚湯頭路線不同。如果客人覺得太清淡，桌上也有各種調味料可以加，包含店家自己調的辣椒醬。
(蚵仔)
店家不用過夜蚵仔，品質新鮮，但大小不一。大腸洗的乾淨不腥，但比較沒味道，口感太軟爛不夠彈。蚵仔和大腸的表現較普通。
(肉羹)
「東發號」的肉羹一樣走清爽路線，湯頭不勾芡。肉羹是肉條和魚漿做的，台灣有些地方的肉羹直接是豬肉條不用魚漿，例如板橋「黃石市場」內幾家都是這種，但本貓個人喜歡這種加入魚漿的。
(肉羹)
肉羹吃起來口感還可以，印像中早年吃更有彈性。湯頭清爽，本貓喜歡自己加一點胡椒粉和烏醋，這樣更美味。
(油飯)
油飯很清爽，只有簡單的麻油味，不是本貓喜歡的風格。本貓喜歡像板橋「黃石市場」的「謝家肉羹」或是萬華「阿萬油飯」，本身有調味，不加醬就好吃（本貓不愛麻油）。喜歡麻油風味的就會很愛！
(油飯淋了甜辣醬)
但「東發號」的油飯加了桌上的甜辣醬下去，味道立刻就豐富啦！還是吃光光！
(桌上的調味料)
(牆上有以前顏老闆的創業故事)
總之，以前的「東發號」餐點新鮮、清爽，有自己的風格特色，和其它一般蚵仔麵線不同：湯頭不勾芡、不加柴魚，蠻好吃的。但後來本貓感覺和幾年前去吃的味道已經走味，主要是湯頭稍偏甜味，以前沒那麼甜，另外就是蚵仔和大腸配料不是很突出，整體退步了，聽說是換人經營的關係，希望老店要加油！不然太可惜了。
(80年老店？百年老店？)
本貓來談個題外話。店家號稱百年老店，在市政府頒的證書上清楚寫著店家創立於1937年，要到2037年才算是百年老店耶？
(店家餐點衛生好吃最重要)
原來，是民國100年時配合台北市政府推廣百年老店活動，「東發號」居然入選了，當時其實只是75年老店，但政府官員好大喜功想多湊點數，也就這樣胡搞下去了。
本貓覺得開餐館好吃衛生最重要，是不是老店不是那麼重要。說實在的，75年老店也很了不起啊！如果本貓是老闆，面對市政府的好意邀請，本貓會婉謝。
希望店家堅持下去，等到店家真正成為百年老店，自然就沒有這個爭議了！
(2020/12/9更新)
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2 Comments
bobbysu
2017-06-21 at 08:17再過20年也是百年老店了
老店越來越少了
有去饒河街夜市時偶而也會去嚐嚐
來一個美味的回憶
貓大爺
2017-06-21 at 18:56這間的口味是蠻清爽的，東西也新鮮～