【台北中山國中站美食】面對面馬來西亞餐廳 2025：馬來西亞連鎖餐飲店來台灣，異國風味充滿驚喜，「辣死你媽椰漿飯」道地正點 6713

台北市美食貓大爺推薦美食 2025-01-19

在星馬有30家分店的「面對面馬來西亞餐廳」，在台灣也開了一家分店，賣馬來西亞特色小吃，店家不花俏不耍花招，口味卻讓人驚喜，本貓來分享給大家。

台北市中山區錦州街310號。(02)2517-1517。

※ 11:30~14:30，17:45~21:30，無休

※ 只收現金

◎ 面對面粉專

【貓大爺推薦美食】

面對面

「面對面」開在錦州街靠近建國北路高架橋旁，平假日生意都很好，熱門時段建議訂個位。

面對面店內

店內裝潢簡單，桌椅、花磚蠻有南洋風味，座位不算多，有個飲料吧台，這對東南亞熱帶地區來說是很重要的。

廚房在後方

「面對面」的創業老闆吳國強（Aidan）是砂朥越的華裔客家人，2006年在吉隆陂開了一間小店，賣客家板條起家，低調認真的他從來不接受採訪，如今能有這樣的局面蠻不簡單。他因緣際會認識了台籍空少黃柏學（Sam），2019年引進台灣開分店。

2025/1菜單

馬來西亞（大馬）美食很有特色，融合南洋與華人料理，口味較重，有許多經典菜色。部份香料來自馬來西亞，力求保有當地風味。

◎ 馬來西亞必吃美食

2025/1菜單

「面對面」菜單主打馬來西亞料理，第一次來可以考慮招牌的椰漿飯、招牌板麵、砂朥越乾麵等。也有配菜和飲料可以點，價錢略高一點點，但比百貨美食街還是便宜。

椰漿飯

椰漿飯（Nasi Lemak）是馬來西亞國民美食，去馬來西亞玩必吃。椰漿飯主要是椰奶蒸飯，配上參巴醬、花生小魚乾、黃瓜片和太陽蛋構成。椰漿飯的發音被戲稱為「辣Ｓ你媽」，其實椰奶蒸飯本身不會辣，會辣的靈魂是參巴辣椒醬（sambal），「面對面」的參巴醬有香但還不致太辣。椰漿飯通常會搭配肉類，「面對面」的是炸得好吃的雞腿。特別的是「面對面」的小魚乾很香很開胃。