【台北公館站美食】公館水源市場無名雞蛋糕:無聲勝有聲,給他們一個愛心,聾啞人士的包餡雞蛋糕 6166

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公館水源市場無名雞蛋糕

台北市大安區汀州路三段253號。

(面對水源市場左方巷子,靠近汀洲路,靠右側) 

15:00~22:00,週三休息

※ 包餡5顆35元,無餡9個35元,不零售(2024/2價錢)

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公館水源市場無名雞蛋糕

嚨啞夫妻經營

聾啞非我所願,我認命。但求與常人一樣,有份工作,認真工作。(雞蛋糕陳老闆)

公館「水源市場」後方近汀洲路口,有個無名的雞蛋糕小攤,陳老闆夫妻都是個聾啞人士,聽不到也無法開口,日復一日辛勤的賣著包著內餡的雞蛋糕。本貓路經「水源市場」時總會遶到後面去買一份雞蛋糕。

位置就在面對水源市場」左手邊巷子後方,靠近汀洲路巷口。

公館水源市場無名雞蛋糕

《蘋果日報》曾帶著手語翻譯採訪他,陳老闆表示:「聾啞非我所願,我認命。但求與常人一樣,有份工作,認真工作。 

這是多麼真誠感人的一句話啊!身障人士要面對的困難比我們常人多太多了,但是他和許多身障人士仍然認真努力的生活著,他們要的只是基本的尊嚴與溫飽,比起社會上許多人都值得尊敬!

公館水源市場無名雞蛋糕

2023/4菜單

雞蛋糕分成原味、紅豆及奶油餡,無餡9個35元、有餡5個35元。有內餡的雞蛋糕吃起來更有味道。

(奶油和紅豆兩種內餡)

《蘋果》對他的介紹是:「陳先生透過手語翻譯受訪說,早年在鶯歌陶藝廠擔任彩繪師,因工廠倒閉改行拜師學賣雞蛋糕,太太重聽且腰傷,兒子正在讀大學,這個攤子要養全家,但太多人賣雞蛋糕,他研發包饀雞蛋糕吸客,並將口味與價格寫在板子,方便顧客指點。」

公館水源市場無名雞蛋糕

(翻轉爐具顧著火候)

陳老闆夫妻聽不到也不會說話,不熟的客人開口向他買,他只能指指旁邊的牌子,還遇過不明瞭的客人覺得老闆都不理客人,生氣不買的。

(戳戳看熟了沒?)

雞蛋糕的模具上有寫EGG,但已經看不太清楚了

公館水源市場無名雞蛋糕

本貓希望大家抱著平常心去向他買雞蛋糕就好,不必用「同情」的心態。把他當「正常」的攤商,相信他會更開心。

公館水源市場無名雞蛋糕

因為只是個小攤,產量有限,人多時就等待一下吧!人生不差這幾分鐘,但是這幾分鐘的付出可能對別人很珍貴。

公館水源市場無名雞蛋糕

奶油和紅豆內餡

總之,看到陳先生夫妻那麼認真的生活,我們這些常人更應該珍惜自己擁有的,更沒有逃避困難的藉口。 

逛公館時買一包趁熱吃,「無聲勝有聲」 

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(2024/2/8更新)

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8 Comments

  • Reply
    Stephen
    2014-01-27 at 14:40

    這個社會需要多一份關懷給弱勢族群。最好的方式之一是多贊助他們。如同貓爺這樣的善舉!

  • Reply
    貓大爺
    2014-01-28 at 13:49

    謝謝呢

    對於弱勢 我們表現”關懷”就好 不需要”同情” 

    所以跟他買雞蛋糕最實際

  • Reply
    Amy
    2014-02-13 at 18:10

    我買過1次,真的很好吃。看了您文章後才知曉老闆原來有這樣的故事,委實令人動容!

  • Reply
    貓大爺
    2014-02-14 at 00:32

    嗯 我想老闆需要的只是大家捧場就好  這雞蛋糕真的好吃

  • Reply
    李家慶
    2020-02-17 at 11:32

  • Reply
    貓大爺
    2020-02-17 at 11:48

    謝謝!

  • Reply
    Casper
    2024-12-20 at 17:03

    不論是聾啞人士,甚或「瘖」啞人士都是不禮貌的用詞
    希望您能修正為聾人即可,聾人不一定啞
    只是因為聽不見,所以無法正確發聲
    仍感謝您為聾人朋友推廣他們認真生活的攤位
    願您每天都是美好的一天

    • Reply
      maomi
      2024-12-25 at 18:31

      你好: 謝謝來留言, 這篇寫成甚早, 當年我寫朧啞人士.但是被人揪正說法律專有名詞應該是「瘖」啞人士, 好吧!那我就改吧!
      (我當年根本不知道有「瘖啞人士」這個名詞啊!)
      我查了一下, 直到2017年1~3月, 大家的見解開始轉為「瘖」啞人士是歧視, 好吧! 那我再改.
      我覺得很煩, 歧視不歧視到底是誰說了算? 我相信當年主張法律正式用語應為「瘖」啞人士的那派人也是有他們的專業見解, 或許是那一派失勢了?? 
      我查到有人主張說聽障人士才是友善的? 希望以後不要出現”朧人的說法是岐視”的見解, 謝謝你

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