【台北南京復興站美食】吳哥窟柬泰雲料理小館 2026：海南雞＋椒麻雞雙拼飯大份量過癮，中南半島特色小吃和便當簡餐，可以叫一桌熱炒菜，還兼賣鹽酥雞 7485

長春路靠近慶城街口的「吳哥窟柬泰雲料理小館」有賣經濟實惠的便當簡餐，甚至可以叫上一桌泰式熱炒菜，清蒸檸檬魚、打拋豬、椰汁雞、月亮蝦餅都有，晚上還兼賣鹽酥雞，本貓來方享這家神奇的小店。

台北市長春路454號。(02)8770-4939

※ 11:30~20:30，週日店休

※ 鹽酥雞17:00後供應

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「吳哥窟柬泰雲料理小館」老闆是緬甸華僑，祖籍雲南，太太是柬埔寨人，小店賣著柬埔寨、泰國和雲南料理。

小店原本在鄰近店面，後來搬到現址，店內重新整理裝修過，有冷氣。

「吳哥窟柬泰雲料理小館」賣的餐點很有中南半島特色，不僅有便當簡餐，甚至有熱炒菜，平價又好吃，吸引不少附近上班族光顧或是包便當，是上班族「B級美食」（意指便宜好吃、但不那麼精緻的庶民小館）。附近上班族有了這家「吳哥窟」，不必煩惱中午吃什麼？甚至可以來點一桌桌菜呢。

「吳哥窟」最爽快的招牌餐點就是海南雞＋椒麻雞雙拼飯或是海南雞＋打拋豬雙拼飯。

一般我們吃雙拼飯（例如燒臘店），主菜的份量大概都剩一半，但是「吳哥窟」的雙拼飯主菜還是原份量！價錢高一點卻是雙倍享受，真是太豪氣！

「吳哥窟」的海南雞肉軟嫩不腥，搭配油蔥醬很開胃。椒麻雞香酥，淋上香辣的醬汁，好吃！配菜三樣，米飯是東南亞標準的長米，煮得蓬鬆爽口。這雙拼飯一次享有兩種完整份量的主餐，吃得過癮又飽足。如果胃口沒有那麼大，單純叫一種主餐也是滿意的一餐。

緬甸華僑多半是雲南後裔，像椒麻雞本是雲南菜，緬甸菜和泰國菜有很多互相影響之處。柬埔寨位於東南亞中南半島，西部及西北部與泰國接壤，東北部與寮國交界，東部及東南部與越南毗鄰，南部則面向暹羅灣。柬埔寨的飲食文化和鄰近各國相互影響，因此這家店的菜單很豐富。

「吳哥窟」菜色有飯類、乾拌類、河粉、炒類，外加一些單點菜及點心，還有「清蒸檸檬魚」、「月亮蝦餅」、「椰汁雞」等餐廳才有的菜，真的可以辦一桌，千萬別小看這家小店啊！

這家的椒麻雞做的非常好吃，表皮裹粉炸的香酥，雞肉鮮而不柴，酸甜帶鹹的醬汁非常開胃下飯。

份量很大，醬汁很開謂，可以淋飯吃。

雞蛋炸的酥酥的，搭配菜絲，淋上酸甜醬汁，很開胃下飯。

炒飯份量不錯，肉絲也給得算多，炒得帶點鑊氣也可以，很划算。

「吳哥窟」的炒河粉炒帶有鑊氣，Q彈的河粉配上豬肉或牛肉都好吃，還附一顆荷包蛋。

份量好大一碗，吃不完，蠻有異國風味。

份量大又不錯吃。

龍鬚菜也是好大一盤。

店家免費供應香蘭葉茶。香蘭葉在東南亞一帶很常見，可以用來入菜、做成醬汁或是煮茶，綠綠的顏色是天然顏色，沒有加色素，大家放心。喝起來微甜並有淡淡的植物香氣。

鹽酥雞晚上17:00後供應，賣到深夜。

本來以為便當店附的鹽酥雞大概普通？一吃之後意外好吃耶！不僅雞肉鮮嫩，它的蒜片大片給的又多，喜愛蒜味的朋友會很愛，不愛吃蒜片的朋友也可以要求不要放。

總之，「吳哥窟柬泰雲料理小館」雖然是個便當簡餐小店，但餐點很有中南半島特色、選項多、口味都還不錯、價錢平實。因為菜色很多，不易吃膩，吃過還想再來，況且它其實有幾道餐廳等級的熱炒菜，人多可以叫一桌來吃，是間值得推薦的上班族B級美食，也是一間隱藏版的泰式熱炒店。

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(2026/9/5更新)