【台北寧夏夜市美食】冰霖古早味豆花：日本孤獨的美食家、五郎來台北吃的豆花冰店 4146

台北市大同區民生西路210號。(02)2558-1800。

※ 10:00~01:00

※ 五郎點的是冰豆花+紅豆+珍珠

(古早味豆花)

話說本貓介紹了日本《孤獨的美食家》第五季第五集來台北出外景拍攝的「原味魯肉飯」及「永樂擔仔麵」，本貓再繼續介紹主角五郎在台北吃的最後一家：「冰霖古早味豆花」。

◎ 原味魯肉飯（孤獨的美食家詳細介紹在此文中）

◎ 永樂擔仔麵

(標榜自然風味，創意古風)

「冰霖古早味豆花」位在「寧夏夜市」旁民生西路上，是間25年的老店，標榜「自然風味、創意古風」。

(店門口放著五郎和老闆合影)

五郎是個業務員，經常出差工作，工作之餘就喜歡一個人去尋訪巷弄美食，所以都是穿著正式西裝。

(第五季第五集在台北)

因為《孤獨的美食家》在日本有蠻多觀眾，因此他在台北吃的店也會招來許多日本觀光客。

(店內的點餐櫃台)

因為招牌上「冰霖」兩個字的字級小，不容易注意到，大家都叫他「古早味豆花」。

(店內座位區)

自從日本《孤獨的美食家》來採訪播出後，店家也把裝潢重新翻新，以衛生乾淨明亮的空間迎接觀光客上門。

(2020/4價目表)

「古早味豆花」以冷熱豆花為主，可以搭配配料，比較熱門的有芋頭、花生、芋圓、豆漿豆花等，也有賣燒仙草、刨冰及雪花冰，是間選擇蠻多的台式冰品店。

(2020/4價目表)

品項很多。

(2020/4價目表)

餐點可以內用也可以外帶。

(配料)

店家製作豆花用的原料是DG GLOBAL加拿大非基因改造黃豆，這點比較讓人安心。其他還有多種自家製作的配料整整齊齊擺放在櫥櫃中，讓人感覺衛生乾淨。

(豆花+芋圓+紅豆)

配料很多種可以自己選兩種，再加價可以多選。本貓選了紅豆和芋圓。

(芋圓)

這家的豆花吃起來平實，湯頭是淡淡的甜不會很甜膩，配料都很乾淨的感覺，吃起來就是安全。芋圓是有顆粒的口感，紅豆煮的很鬆綿。

(豆花和紅豆)

豆花算是一般，很安全但沒有太突出。

(老店)

總之，「冰霖古早味豆花」是間冰品老店，餐廳整修過之後環境可以。各式配料擺放的乾淨整潔，讓客人感覺安心，品項選擇很多。整體吃起來平實，是間安全的店。但是「寧夏夜市」一帶有數家豆花店，可謂豆花一級戰區，本貓個人覺得「杉味豆花」、「豆花莊」都更優秀。

◎ 原味魯肉飯

◎ 永樂擔仔麵

◎ 寧夏夜市杉味豆花

◎ 寧夏夜市豆花莊

◎ 貓大爺寧夏夜市及圓環美食特輯

◎ 貓大爺大稻埕慈聖宮美食街全部20攤介紹特輯

(2020/4/23)