台北市南京東路三段112號。(02)2507-3136。
本店是由「洋蔥」的創辦人盧俊雄另外自創的品牌。2009年盧俊雄與其他四兄弟鬧翻,「洋蔥」宣告分家,其它四兄弟的店改名為「洋蔥先生」,而盧俊雄手上有兩間「洋蔥」及一間「甜橘」,未來會怎樣現在還不明朗。
(室內設計的感覺有如鄉村般的柔合)
「甜橘」的外觀,像是間可愛的歐式小屋。走進去,讓人感到一股南歐鄉間的典雅氣氛,簡單舒適,搭配著本餐廳的英文名字「Valencia」(瓦倫西亞,南歐西班牙東部面地中海的城市,四季常青),可以見到設計師的用心。
(瑞士刀名廠 Victorinox出品)
餐具及傢俱的選擇也很用心,像是刀具採用瑞士刀名廠「Victorinox」的產品,餐盤也是訂製的。但是後來盧老闆卻強調本店的裝璜是北歐風格,這就不倫不類了。
(凱撒沙拉)
餐點分成套餐組合以及商業午餐、下午茶等。價位還算可以,套餐走原來「洋蔥」的七道餐風格,包含生菜沙拉、餐包、前菜、湯品、主菜、甜點、飲料等七樣。以一般平價牛排西餐廳來說,表現相當不錯。
(和風沙拉)
外皮暗小麥色的餐包,拿起來意外的柔軟,吃起來順口,配上奶油醬,好吃。和風沙拉的醬汁酸度剛剛好。
(雙色魚子醬)
(鵝肝醬)
前菜「鵝肝醬」是放在一塊星型的米果以及一塊餅乾上。「雙色魚子醬」的魚子就比較少了,中間有一層水煮蛋,底下的煙燻起士味道重了點,反而讓魚子醬的味道顯不出來。雖然這兩種都是高級食材,但是在份量少的情況下,其實吃不太出來味道。
(這種帶把的湯盤蠻少見的)
湯品使用帶把砂鍋盛裝,蠻特別的。
(沙朗牛排)
主菜方面,無論是「沙朗牛排」,或是「法式香草羊菲力」,感覺上食材都不錯。不過羊排的醬汁比較酸,搭配的沾醬也是偏酸的,本貓有點吃不慣,但是羊菲力的肉質仍然鮮嫩可口。
(法式羊菲力)
甜點方面,「提拉米蘇」的咖啡味很濃郁,鬆軟的蛋糕配上鮮奶油,讓人忘了卡路里。相較之下,「栗子慕斯」就顯得中規中矩了。甜點講究排盤,但是盤子大總會顯得甜點看起來小。
(提拉米蘇)
整體來說,這裡的氣氛很好(店內似乎以女性客人較多?),價位也合理。
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7 Comments
路人
2006-03-20 at 15:36請問好吃嗎? 價位如何
貓大爺
2006-03-20 at 20:57路人果然是路人, 太心急了, 熟人就知道, 通常等一等就會有介紹啦
因為文字的產生就如同烹飪, 從構思, 靈感到下筆, 修整, 馬虎不得, 如此端到諸位面前, 才能色香味俱全, 您說是吧 ?
Cathy
2006-03-22 at 15:45有人要卖关子了啊~~ 甜点的卖相很好,感觉如画一般。尤其"栗子慕斯"
Xuite活動小天使
2006-03-23 at 21:57告訴大家HiNet Xuite快滿一歲了!!
小天使這次舉辦了一系列好玩的週年慶活動!!
歡迎大家來參與喔^^ ttp://blog.xuite.net/event/angel/5449068
誠摯邀請您來參加 推薦學校 or 學校附近的美食
鍋貼
2006-04-06 at 14:53那郭甜點特別叫人心動~~
貓大爺
2006-04-06 at 17:28是啊, 雖然份量不多, 但是排盤的藝術性很高
D
2006-07-10 at 00:12中午去吃商業午餐, 很划算,
又精緻,又好吃的套餐, 從前菜就可以感覺到廚師的用心, 很像五星級的大餐的縮小商業套餐版.
一定要訂位唷~~附近識貨的上班族可多著呢~~