【台北新北投站美食】粟家牛肉麵 2025：北投兩大牛肉麵之一，好吃紅燒牛肉麵、番茄牛肉麵與滷味 6860

北投有多家牛肉麵，其中「粟家牛肉麵」和《黑白大廚》白種元上門的「吳家牛肉麵」併稱兩大牛肉麵，今回本貓就來分享「粟家」。 

台北市北投區永興路一段2號。(02)2893-7803。 

※ 09:30~23:30，無休

※ 可以免費加湯

說文解字，本貓今天要教大家唸的是「粟」（ㄙㄨ、）字。

本貓去的是「粟家牛肉麵 總店」，位在永興街與大同街交叉口。另外還有一間分店「粟家牛肉麵 稻香店」（台北市北投區中央北路二段132號）

店面深長，裝潢也很簡單。廚房有大片玻璃，可以看到店員煮麵的過程，也代表店家對衛生環境的自信。

◎ 吳家牛肉麵

店家以賣牛肉麵為主，也有飯類、湯類和滷味。

本貓嚐了小碗「招牌麵」，有滷牛腱、牛肚和牛筋，也就是紅燒牛三寶麵。小碗的份量不少，除非是大胃王，不然叫小碗就飽了，還可以免費加湯。

牛腱肉滷得蠻軟爛入味，牛筋和牛肚也不錯，只是切的比較粗獷。搭配紅燒湯頭中規中矩。麵條久煮不爛。

本貓喜歡「粟家」的番茄牛肉麵，牛肉是牛腱，湯頭是紅燒和番茄的混合，番茄的鮮甜把紅燒湯頭更加提味。

每張桌子都有放一大盆酸菜讓客人自己加，大器！建議吃麵食時加一些。

來「粟家」不要錯過店家自製的滷味與小菜，這對牛肉麵店特別重要。小菜自取，切滷味跟店員說。

花干不錯。 

 切盤粉腸ˊ也處裡的乾淨無腥。

總之，牛肉麵店非常多，「粟家牛肉麵」能在北投站穩一席之地有它的本事，只是地點交通對外地人比較不方便，可惜沒有到市區來開分店，屬於在地型的美食。

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(2025/3/21更新)