台北市南京東路一段9號。(02)2523-1111。
(捷運中山站)
※ 價錢:
午餐 11:30-14:00 每位 NT$ 1,280+10%
午茶 15:00-17:00 每位 NT$ 780+10%
晚餐 18:00-21:30 每位 NT$ 1,380+10%
◎ 官網:http://www.okurataipei.com.tw/zh-tw
(大倉久和飯店)
國人狂愛吃到飽,吃到飽自助餐幾乎成為各大飯店的必備裝備。然而一般吃到飽的菜餚水平都遠低於餐廳單點的水平,這不僅是成本考量,同時也牽涉到餐廳保溫保濕的設備等級,想要吃到飽又美味,往往魚與熊掌難以兼得。
(歐風館)
吃到飽自助餐的餐台多,菜色多,不可能全部都好吃,但也不致全是地雷,事先做功課很重要。對消費者來說,吃到飽的價錢不便宜,因此一定要講究CP值。那麼看本貓部落格就對啦!
(外部座位)
今天本貓要介紹的是南京東路「大倉久和飯店」二樓的「歐風館」自助餐廳。位在飯店二樓,餐廳外面的走道座位也全部可供客人使用。
其實在外面用餐,白天採光好,夜景也不錯,只是離餐台遠了點。
(山口主廚正在做印度烤餅)
「大倉久和飯店」是日資飯店,「歐風館」也由日籍主廚山口由紀夫負責,因此整體菜色偏向和風。餐台並不是很大,供應餐點的種類會有限制,但是菜色精緻度高,許多菜色有餐廳單點的水平,算是相當不錯的吃到飽自助餐了。
(中島餐台)
(12道特色菜會放在這一排)
「歐風館」自2016年4月起,特別推出12道法式與洋食料理,包含油封鴨腿、鹽烤牛肉派、巴西里蒜烤小羊排、藍帶小牛排、香煎鮭魚佐修隆醬汁、松露醬炒蛋、法式橙汁娃娃菜、勃根地風酥皮烤田螺,以及經典的異國佳餚:夏里亞賓牛排、鹽烤真鯛、紅醬培根焗烤全蝦與義式蝦餃佐奶油蝦醬等。
這12道特別菜會不定期推出,位置在進餐廳後右方的餐台,因為有限量,最好早點去拿。
(紅醬培根焗烤全蝦)
這蝦焗烤的好美味啊,必吃而且還要再來一隻!
(鹽烤真鯛佐白奶油醬)
這是將鯛魚包在鹽中去烤,客人進場時才敲開,
(敲碎鹽塊)
魚肉還蠻細緻,搭配奶油醬好吃。
(義式蝦餃佐奶油蝦醬)
這個義式的蝦餃非常好吃,外皮香Q、蝦子內餡鹹香、還有濃濃奶油香,不可錯過。
(油封鴨腿)
這道鴨腿還OK,一般吃到飽裡面的鴨肉都容易又柴又老,這裡不會。
(法式橙汁娃娃菜)
橙汁其實百搭啊!這道也不錯吃。
(奶油煎干貝)
除了12道菜外,這區還會有一些主廚推薦菜,品質相當不錯,因此是進餐廳後重要下手目標區。像這干貝當然要吃啊!
(燉牛舌)
這厚片燉牛舌品質不錯耶!很難得在吃到飽看到牛舌這種食材,多吃幾片就回本了。
(壽司和生魚片區)
在餐廳中島餐台左方是生魚片區,這裡的生魚片品質相當好,鮮度很棒。像國人最愛吃的鮭魚油花很漂亮。握壽司和豆皮壽司也都不錯。如果是喜愛吃生魚片的人,那麼吃自助餐應該從生冷的生魚片開始吃起。
(紅魽、鮪魚、旗魚)
(鮭魚油花棒)
(握壽司)
(冷盤小菜)
中島台有一排日式冷盤小菜和沙拉,品質大多不錯。
(海鮮區)
有蝦子和麵包蟹,新鮮度還不錯。
(煙燻鮭魚)
盤子是特別的魚形盤,那裡可買啊?
(有日式涼麵、蕎麥麵和山藥,很和風)
(生菜區)
在海鮮區旁的柱子是生菜區。
(入口處有麵包)
(熱菜台)
這邊會推出幾道熱炒菜,品質都有餐廳單點的水準,本貓頗感欣慰。
(醬黃牛柳丁)
(蝦仁百合)
(蘆筍彩椒)
(京都焗排骨)
(韭黃魚片)
(蒸蛋)
(牛肉麵湯,裡面有半筋半肉塊)
現煮台這邊可以現煮牛肉麵或義大利麵,也有薑汁豬肉。
(烤豬肋排)
這烤豬肋排好吃喔!不要錯過。
(爐烤牛肉)
一般吃到飽自助餐都會有爐烤牛肉,大家都號稱用美國Prime等級肋眼,差異性不大,重點是一樣沒味道。因為一大塊牛肉進烤爐,表皮的調味不容易透入內部入味,因此通常都必需要醬汁才有味道,但是「歐風館」的烤牛排不錯吃,不只鮮嫩而且是有香氣的,愛吃牛排的人可以大大回本。
(牛排鮮嫩)
(維吉尼亞烤火腿)
(有印度烤羊肉串和咖哩)
(印度烤餅)
Q軔的烤餅配上現煮的綠咖哩雞吃,有異國風味。
(壽喜鍋)
(壽喜鍋用的牛肉片,油花漂亮)
(紅黃兩張牌子記得要用)
每個餐桌上都有兩個牌子,一紅一黃,紅的是叫天使紅蝦用的,黃的是小披薩,這兩樣服務員都會送到桌上。
(天使紅蝦)
天使紅蝦用的,在中島餐台日式沙拉小菜區旁,將牌子丟到盤裡就可以,服務員會送上桌。這生蝦很大隻,很鮮甜,愛吃生魚片者不能錯過。這有分大份(六隻)和小份(三隻蝦),無限供應,爽度破錶。
(小披薩桌邊服務)
小批薩也有小鮮肉提供桌邊服務,不但熱騰騰送來還會幫大家切片。
(小披薩好吃)
別忘了用這兩張牌子喔!但都是一桌叫一份來分享就可以了,除非你是生蝦控。
(哈根達斯冰淇淋,六種口味)
(現做可麗餅)
在中島台後方有現做可麗餅,除了加一些配料外,其實挖冰淇淋來配最棒啦。
(挖一球哈根達斯來配可麗餅)
(飲料及咖啡機)
(水果及巧克力塔區)
(甜點櫃)
雖然這邊甜點種類算不少,但是表現比較一般,本貓不推。
(甜點較為可惜)
總之,「大倉久和飯店歐風館」的菜色相當用心,料理都有單點菜的水平,有用心在做,真正是在吃美食。這次推出的12道洋食料理大多很好吃,加上原本的好菜色,像牛排和生魚片都很棒,亮點其實蠻多的,真的可以吃的開心又飽足。缺點是甜點不像菜色出色,有明顯落差。餐台空間也小了點造成一些限制。但以這樣的價錢和品質,整體CP值很不錯了。
(這家餐券值得買啊!)
如果你熱愛吃到飽「大倉久和飯店歐風館」走過路過不要錯過。
◎ 貓大爺淡水線美食:中山站、雙連站、劍潭站、士林站、北投站
(2016/4/25)
按讚加入粉絲團
延伸閱讀
- 【台北中山站美食】龍軒傳承:1千3百坪霸氣餐廳還有水族館,燒鵝、烤鴨、現流生猛海鮮、港式點心都吃得到,包廂用餐私密性高,聚餐好地方 6434
- 【台北忠孝復興站美食】姜太太包子:SOGO復興館旁的排隊包子名店,現場買十送一 4142
- 【台北永春站美食】施家麻油腰花:麻油料理排隊名店,1973年創立,麻油雞、腰花、豬心都厲害,配碗滷肉飯就是台灣味 6062
- 【懶人包】貓大爺精選酸菜白肉火鍋特輯(16家):冷天就愛吃火鍋,酸香迷人的東北酸菜白肉火鍋 6632
- 【台北東門站美食】東門餃子館:1961年創立,永康商圈老店的酸菜白肉鍋 1322
- 【台北永春站美食】無敵水餃:台南阿嬤的好手藝,不只是水餃店,還有酸菜白肉鍋、搶鍋麵及私房功夫菜,炸黃金餃必吃(有售冷凍食品) 6037
No Comments