台中市霧峰區中正路345號。(04)2330-3171。 ◎ 霧峰農會官網 ◎ 霧峰農會酒莊FB粉絲團 ◎ 台灣農村酒莊FB粉絲頁 (入口) 大家聽到「清酒」,應該都會想到日本清酒。但大家可能不知道,台灣也有釀造清酒的酒莊,而且在國際酒類比賽中頻頻得獎呢!這個台灣之光就是「台中霧峰農會酒莊」。 (展售區大廳,很有台灣古早味) 「台中霧峰農會酒莊」於2005年成立,是將閒置的「萬豐舊穀倉」改造成現 […]…
農產品
※ 出發地點在新北市政府大樓旁,回程也是送到這邊。 (營養健康的山藥) 小時候對山藥沒什麼印象。後來先是日本人狂愛吃山藥,認為山藥營養健康,台灣才發現其實我們也有呢! 《維基百科》:薯蕷(學名:Dioscorea polystachya)又稱為「蒣」,是薯蕷科薯蕷屬的一種植物。 薯蕷的塊莖稱為山藥(又稱作懷山藥、山薯、山蕷、山芋、田薯、柱薯),冬季採挖。原產地位於淮河附近因而得名淮山。山藥易栽 […]…
台北市中正區重慶南路二段51號9樓。(02)2356-7417 (捷運中正紀念堂站) ◎ CAS台灣優良農產品發展協會官網 ◎ CAS台灣優良農產品粉絲團 (CAS優良農產品展示中心) 這幾年的食安風暴,讓大家都心驚驚,一時好像不知道到底什麼還可以吃?我們無力的小老百姓還能怎麼辦呢? 本貓告訴大家,購買有「CAS台灣優良農產品」驗證標章的產品仍然是相對安全很多的。(CAS=Certifie […]…
中秋節要到了,文旦(即柚子)是佳節必備的水果,可吃可玩(當帽子、當成球類)還可以除臭,如果沒有文旦就不像中秋節了。那麼要到那裡可以買到品質好的文旦呢? (雲林斗六成功果園前的田野) 「斗六文旦」可說是台灣代表性的文旦之一。 (參訪團攝於重光果園) 這天本貓就參加「希望廣場」的產地訪問團來到雲林斗六,實地參觀兩座文旦果園:「成功果園」與「重光果園」。 【成功果園】 雲林縣斗六市位於嘉南平原北端, […]…
台北市忠孝東路四段216巷27弄16號B1。(02)8772-2901。 (停業) (停車場到了週五、週六會變身成為248農學市集) 在台北市忠孝東路四段熱鬧的216巷中,有一處很特別的地方。這裡平日是停車場,但週五和週六就會搖身一變成為「248農學市集」,是一處讓台灣的小農戶可以直接把有機農產品賣給消費者,不需經過盤商的剝削。不但可以幫助弱勢的小農戶,也可以讓消費者吃到有機無農藥的健康食材。 […]…