【台北忠孝敦化站美食】太平洋鮮活SoFresh：有機健康農產品超市 1483 (停業)

台北市忠孝東路四段216巷27弄16號B1。(02)8772-2901。

（停業）

(停車場到了週五、週六會變身成為248農學市集)

在台北市忠孝東路四段熱鬧的216巷中，有一處很特別的地方。這裡平日是停車場，但週五和週六就會搖身一變成為「248農學市集」，是一處讓台灣的小農戶可以直接把有機農產品賣給消費者，不需經過盤商的剝削。不但可以幫助弱勢的小農戶，也可以讓消費者吃到有機無農藥的健康食材。

(248農學市集)

這麼棒的構想來自「太平洋建設」的支持，本貓覺得這是很值得稱許的企業回饋社會示範。  

(地下室入口)

就在停車場旁邊還有一處往地下室的入口，裡面是由「太平洋建設」經營的「太平洋鮮活」。

(太平洋鮮活的精神標語)

「248農學市集」和「太平洋鮮活」共同的精神標語是：「現採、當令當季、友善土地、健康自然。」 

(櫃台)

在食安風暴連連的今日，「太平洋鮮活」標榜無毒有機與食品安全更顯得突出。 

(複合經營的太平洋鮮活) 

現代人外食多，但吃的太不健康。或是大家自以為吃了很健康的東西，實際上可能添加了很多農藥、防腐劑或賀爾蒙，越吃越糟糕。但在「太平洋鮮活」這裡，販售的都是有機的農產品，完全不必擔心。

(有機農產品)

「太平洋鮮活」採複合式經營，它是一處販售有機農產品的超市、也是一處餐廳、更是一處舉辦活動的場地。這裡的裝璜很溫暖、燈光也明亮、空氣也流通，連洗手間都很乾淨。

(LED 有機溫室)

店內最顯驗的是用 LED 燈照射的有機溫室，好有科技感，好像到科科幻片內的場景一樣。這種 LED 燈可以取代日光照射，加上溫室內可以控制溫度和溼度，不但有機環保又節能減碳。而且這種種植方式甚至可能裝到太空站裡，為將來人類宇宙移民提供新鮮蔬菜。（嗯，扯遠了！） 

(料理教室區) 

這裡剛開幕時以經營超市為主，後來陸續開辦「農學堂」活動，每個月都推出不同的廚藝教室或是有機料理試吃，甚至還有 DIY 親子活動，相當多元化。 

(活動)

這裡經常舉辦廚藝教室或食材品嚐活動。

(天然有機歐式麵包的特色)

(店內販售的有機歐式麵包)

(現打果汁精力湯)

(有賣冰耶！)

(本店以合理價格供應有機食材)

這裡常常會有一些新奇的貨色，都是經過店家嚴選的有機農產品，有時也會有新產品試吃。

(當令水果：此乃芒果)

(有生鮮蔬菜及冷凍水產)

(也會有進口食品)

(有機果醋和醬油等)

(也有賣有機的精潔洗滌用品)

大家到東區逛街時，進來「太平洋鮮活 SoFresh」坐一坐吧！想要買健康或有機農產品，「太平洋鮮活 SoFresh」不會讓你失望。而這種有機健康的理念，更值得大家支持啊！ 

(2014/7/2)