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廣東菜

【台北松江南京站美食】心粵小廚 :美味烤鴨、經濟實惠廣東菜 3988 @貓大爺

【台北松江南京站美食】心粵小廚 :美味烤鴨、經濟實惠廣東菜 3988

台北市美食

台北市長春路147-3號。(02)2568-3980。 (松江南京站8號出口步行約5分鐘) ※11:30-14:30/17:30-22:00 ※ 收10%服務費 (門面) 在長春路靠近松江路口開了一間「心粵小廚」,供應廣東菜為主、四川菜為輔,特別是有本貓最愛吃的烤鴨。 (二樓大包廂) 餐廳一共有三層樓,一樓是較小桌的座位區,二樓是大桌,還有一間可坐到18位的大包廂。 (郎世寧百駿圖) 二樓牆上有 […]…

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【台北忠孝敦化站美食】漢來名人坊台北敦化店:精緻美味廣東菜、香港米其林來台灣 3820 @貓大爺

【台北忠孝敦化站美食】漢來名人坊台北敦化店:精緻美味廣東菜、香港米其林來台灣 3820

台北市美食

台北市大安區敦化南路一段246號7樓。(02)8773-2111。 (SOGO敦化館4F)(捷運忠孝敦化站) ※ 11:30~21:30 ※ 收10%服務費 ※ 可單點也有套餐 (SOGO敦化館) 香港「米其林」粵菜名店「名人坊」與台灣「漢來美食」合作在台灣展店,2015年首間店開在高雄「漢來飯店」,後來陸續在台南、台中開了分店,2018年底北上台北,在大直「ATT 4 Recharge」開店, […]…

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【台北善導寺站美食】烤鴨控必吃!台北喜來登酒店辰園:紮實功夫廣東菜與港式點心 3696 (推薦) @貓大爺

【台北善導寺站美食】烤鴨控必吃!台北喜來登酒店辰園:紮實功夫廣東菜與港式點心 3696 (推薦)

台北市美食 貓大爺推薦美食

台北市忠孝東路一段12號。(02)2321-1818。 (台北喜來登酒店B1) 【米其林入選】【貓大爺推薦美食】 (辰園在B1) 在台北講到廣東菜(粵菜),「台北喜來登酒店」B1的「辰園」可是個老招牌,許多粵菜名廚都出自這裡。  「台北喜來登酒店」原本叫「來來飯店」,經營權轉過幾次,後來由蔡辰洋接手。蔡辰洋本身是個美食家,對旗下餐廳水平相當要求。「辰園」一直以來都有很好的口碑,前往用餐最好訂個位 […]…

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【澳門美食】永利皇宮永利宮:澳門美食新焦點,名廚譚國鋒的功夫廣東菜 3672 (停業) @貓大爺

【澳門美食】永利皇宮永利宮:澳門美食新焦點,名廚譚國鋒的功夫廣東菜 3672 (停業)

懷念餐廳

澳門路氹體育館大馬路永利皇宮。(853)8889-3663。 ◎ 澳門永利皇宮官網:http://www.wynnpalace.com/tc (餐廳已停業) (永利皇宮酒店) 澳門島「澳門永利酒店」(Wynn Hotel)的「永利軒」廣東菜餐廳連年獲得「米其林」星級殊榮,是澳門數一數二的餐廳。在路氹的「永利皇宮酒店」(Wynn Plalace Hotel)也有一間姐妹店「永利宮」廣東菜,一樣提供 […]…

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【台北劍南站美食】漢來名人坊台北大直店:香港米其林粵菜名店進軍台北 3655 (停業) @貓大爺

【台北劍南站美食】漢來名人坊台北大直店:香港米其林粵菜名店進軍台北 3655 (停業)

懷念餐廳

台北市中山區敬業三路123號 2F。(02)7701-2111。 (停業)   (店門) 「名人坊」一直是本貓的口袋名單,這間名廚「富哥」鄭錦富的餐廳在香港佳評如潮,也得到「香港米其林1星」的榮譽。2015年由台灣「漢來」集團引進台灣,首間店開在高雄,後來陸續在台南、台中開了分店,直到2018年底終於在台北大直「ATT 4 Recharge」開店,本貓終得一償宿願。   (開放座位區) 「名人坊 […]…

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【台北行天宮站美食】鴻寶港式海鮮:出身九記的實惠廣東菜小館 3495 @貓大爺

【台北行天宮站美食】鴻寶港式海鮮:出身九記的實惠廣東菜小館 3495

台北市美食

台北市中山區吉林路321號。(02)2585-5368。 ※ 11:30~14:00;17:30~22:00 (門面) 「九記海鮮」廣東菜餐廳是本貓的愛店,後來主廚自己出來開了一間「鴻寶港式海鮮餐廳」,被食友暱稱為「小九記」。 (店內) 「鴻寶」位在吉林上、民權東路以北。店面中等、裝潢簡單。  (媒體介紹) (2018/7菜單) 菜單方面,捨棄「九記」的高檔宴席大菜,還是保留許多拿手好菜,走平價 […]…

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【台北車站美食】台北君品酒店頤宮中餐廳:台灣第一家米其林3星餐廳,美味粵菜與先知鴨 3370 @貓大爺

【台北車站美食】台北君品酒店頤宮中餐廳:台灣第一家米其林3星餐廳,美味粵菜與先知鴨 3370

台北市美食 貓大爺推薦美食

台北市大同區承德路一段3號17樓。(02)2181-9985。 ※ 午餐11:30~14:30;晚餐17:30~21:30 ◎ 君品頤宮官網及菜單 ※ 招牌菜:火焰片皮鴨三吃、先知鴨二吃。烤鴨類需一週前預訂。 【米其林3星】【貓大爺推薦美食】 【優惠訂位】 ※ 米其林三星定義:出類拔粹的菜餚,值得專程到訪 恭喜「君品酒店頤宮」餐廳榮獲「2018台北米其林3星」最高榮耀,也是台灣第一間及唯一得到「 […]…

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【台北小巨蛋站美食】醉楓園小館:米其林必比登推介,經濟實惠廣東菜老館子 3356 @貓大爺

【台北小巨蛋站美食】醉楓園小館:米其林必比登推介,經濟實惠廣東菜老館子 3356

台北市美食

  台北市松山區八德路三段8巷5號。(02)2577-9528。 ※ 10:30~14:00;17:30~21:00,週一店休 【米其林必比登推介】   (巷中的門面) 首次舉辦的「2018米其林台北美食指南」推薦了36間「必比登推薦」餐廳,其中包含了「東豐街彭家園」和「醉楓園」兩家廣東菜館子,其實這兩家店有點淵源呢!  話說以前台北有間赫赫有名的廣東菜館叫「楓林小館」,停業之後親族分散出去幾家 […]…

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【台北車站美食】台北凱撒飯店王朝飯店:老牌功夫菜傳承 3317 @貓大爺

【台北車站美食】台北凱撒飯店王朝飯店:老牌功夫菜傳承 3317

台北市美食

台北市忠孝西路一段38號。(02)2311-5150轉2331至2333。 (台北凱撒飯店三樓) ※ 午餐11:00~14:00。晚餐17:30~21:00 ◎ 王朝官網:http://taipei.caesarpark.com.tw/dining-banquet/dynasty.htm  (台北凱撒飯店) 將近歲末年終,大家要準備年菜了。現代社會,一來大家沒空準備年菜;二來很多人也不會做菜了( […]…

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【台北六張犁站美食】香格里拉台北遠東國際飯店香宮中餐廳:精緻中式個人套餐 3253 @貓大爺

【台北六張犁站美食】香格里拉台北遠東國際飯店香宮中餐廳:精緻中式個人套餐 3253

台北市美食

台北市大安區敦化南路二段201號6樓。(02)7711-2080。 ※ 午餐:11:30~14:30 ※ 晚餐:18:00~21:30 ◎ 官網:http://www.shangri-la.com/tc/taipei/fareasternplazashangrila/   (香格里拉台北遠東飯店) 「香格里拉台北遠東國際飯店」的「香宮」中餐廳,菜色精緻美味,本貓慕名前來品嚐。 (六樓電梯間,左邊 […]…

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【美食活動】常聚譚府菜:食不厭精的民初名宴 (至11月15日) 3212 @貓大爺

【美食活動】常聚譚府菜:食不厭精的民初名宴 (至11月15日) 3212

懷念餐廳 美食活動

台北市大安區仁愛路四段25號B1。(02)2751-6116。 ※ 11:30~14:30,17:30~21:30(無休) ※ 譚府菜餐期:9/1~11/15    (常聚位在仁愛路華南銀行的地下室) 位在仁愛路近復興南路地下室的「常聚」是間口碑很好的廣東菜餐廳。除菜色不斷推陳出新,自9月9日至11月中還推出「譚府菜」。   (餐廳採用低調的冷灰色系) 清末民初的名人譚延闓,曾擔任過國民政府主席 […]…

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【台北雙連站美食】國賓飯店粵菜廳:精緻廣東菜與美味港式點心上菜 2980 (停業) @貓大爺

【台北雙連站美食】國賓飯店粵菜廳:精緻廣東菜與美味港式點心上菜 2980 (停業)

懷念餐廳

台北市中山北路二段63號2樓。(02) 2100-2100轉2370、2376粵菜廳 (停業) 本貓很愛吃港式點心,精緻又美味,無論當正餐或飲茶都很棒。  像台北「國賓飯店粵菜廳」就是很棒的廣東菜餐廳,並且有好吃的港式點心。近來從香港新聘來鍾貴照主廚,他曾服務於「香港馬會」,會做800多道港式點心,人稱「港點魔術師」,猴賽雷啊!「香港馬會」具很高的私密性,政商名流喜歡去那邊用餐,像劉德華、曾志偉 […]…

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【香港九龍美食】添好運深水埗店:平價港點的米其林傳奇 2958 @貓大爺

【香港九龍美食】添好運深水埗店:平價港點的米其林傳奇 2958

香港旅遊與美食

香港福榮街9-11號G/F。 +852-2788-1226。 ※ 平日10:00–21:30,假日9:00~21:30  ※ 大廳不收服務費,茶資2元港幣 ※ 樓上包廂加收10%服務費,茶資6元港幣 (添好運深水埗店) 香港「添好運」可說是一個傳奇。老闆麥桂培出身香港名餐廳「龍景軒」點心主廚(米其林三星),於2009年自行創業,本店開在旺角廣華街(現已搬走),後來開了五間分店。2014年到台灣展 […]…

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【台北市政府站美食】寒舍艾美酒店寒舍食譜:高檔美味廣東菜及港式點心 2948 @貓大爺

【台北市政府站美食】寒舍艾美酒店寒舍食譜:高檔美味廣東菜及港式點心 2948

台北市美食

台北市松仁路38號2樓。(02)2321-1818。 (寒舍艾美酒店二樓) 當本貓說:「我家是寒舍。」這是事實。但是說到台北市信義區的「寒舍艾美酒店」那可是台灣頂級的飯店啊!  (大廳座位區) 「寒舍艾美酒店」的創辦人蔡辰洋愛吃聞名,因此旗下酒店不僅在硬體、服務方面都重視,對於餐飲更有極高的要求,二樓的「寒舍食譜」餐廳就是代表。 (山水畫) 「寒舍食譜」以粵菜為主,裝璜以黑紅色系為主,沉穩高雅有 […]…

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【澳門美食】新葡京酒店8餐廳:澳門名店,米其林頂級粵菜餐廳 2944 @貓大爺

【澳門美食】新葡京酒店8餐廳:澳門名店,米其林頂級粵菜餐廳 2944

澳門旅遊與美食

 澳門半島新葡京酒店2F。 ◎ 新葡京酒店官網:https://www.grandlisboa.com/zh-hant ※ 建議一定要訂位,網路訂位需在一週前(可點官網用網路訂位) ※ 一般座位區每桌6人,人數超過宜訂包廂(有低消) ※ 禪聯多年米其林3星,2024降為2星   (新葡京酒店) 如果在澳門只吃一間餐廳當代表,那無疑就是「8餐廳」了!   (對面是舊葡京酒店) 「8餐廳」位在澳門賭 […]…

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【台北忠孝敦化站美食】馥桂粵來海鮮餐廳:傳承安記的廣東老菜 2609 (停業) @貓大爺

【台北忠孝敦化站美食】馥桂粵來海鮮餐廳:傳承安記的廣東老菜 2609 (停業)

懷念餐廳

  台北市松山區敦化南路一段7號。02-25791213 (停業) (店面) 原本台北遼寧夜市的「安記」餐廳以廣式海鮮、家常菜和老菜聞名,老闆兼主廚是備受台港廚師敬重的蕭廣安,他辭世之後,「安記」吹起熄燈號。經營團隊找到新的資金,在台視附近的敦化南路上重新開啟了「馥桂粵來海鮮餐廳」。   (一樓座位區) 「馥桂粵來」有兩個樓層,一樓是開放式座位區,12張桌子,地下室有四間包廂(全部打通),適合包 […]…

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【台北市政府站美食】台北四七名人宴:名廚黃清標的高大上譚府宴 2550 (停業) @貓大爺

【台北市政府站美食】台北四七名人宴:名廚黃清標的高大上譚府宴 2550 (停業)

懷念餐廳

台北市信義區忠孝東路五段68號47F。(02)8786-3177。 (停業)    (眺望101大樓) 哇!好棒的景觀啊!在這裡吃飯真的享有無敵美景啊!以接待大廳為分隔,一側為130坪無樑柱的挑高開闊空間,直接面對101大樓。跨年煙火在這裡欣賞一定酷斃了!這裡也可以辦婚宴呢! (這一區尚在裝潢,這裡看101煙火一定超讚)   (另一側是松山機場和陽明山) 另一側遠眺陽明山、內湖景觀,可以看到整條 […]…

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【台北西門站美食】金雅食府:老派老餐廳的老味道 2542 (停業) @貓大爺

【台北西門站美食】金雅食府:老派老餐廳的老味道 2542 (停業)

懷念餐廳

  台北市衡陽路90號。(02)2375-6266。 (停業)  台灣社會變化很大。從以前大家庭到現在小家庭甚至不婚不生小孩,少子化、家庭結構簡單,加上年輕人飲食習慣西化,吃中式合菜的機會就變少了。  然而台灣早些年代可是保有不少美味的中式合菜餐廳,中菜各大菜系都有,只是隨著顧客的轉變流失,年輕人不太認識這些老餐館,加上有些老闆年紀大沒人接班或是移民,很多老味道就消失不見了,這是很可惜的事。   […]…

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【台北中山國小站美食】華國飯店帝國會館:美味廣式烤鴨與廣東菜 2491 (停業) @貓大爺

【台北中山國小站美食】華國飯店帝國會館:美味廣式烤鴨與廣東菜 2491 (停業)

懷念餐廳

  台北市中山區雙城街21-2號。(02)2596-5111。 ※ 12:00~14:30,18:00~21:30,無休 (帝國飯店都更拆除後走入歷史,餐廳搬至新址,本文為舊址) (五星級華國大飯店是台北市老牌飯店) 位在台北市林森北路的「華國大飯店」是間老牌五星級飯店,其二樓中菜廳「帝國會館」,以廣東潮汕料理為主,料理功力深厚、菜單豐富,其烤鴨與特大龍蝦餐都相當令人驚豔。   (中庭天井,走上 […]…

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