(福州船廠所建造的第一艘船 — 萬年清號，1869年，1370噸) ◎ 長榮海事博物館官網 ◎ 長榮海事博物館介紹 「長榮海事博物館」是國內最具規模的海事博物館，相當值得一遊。除了固定的展覽室外，還會不定期舉辦特展。自2010/12/23至2011/6/5舉行「福州船政特展」，特別自中國引進精美的軍艦模型以及相關文物，對於瞭解清朝末年「自強運動」與海軍的創建有很高的參觀價值。 (沈葆禎為台灣 […]…
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台北市羅斯福路三段286巷4弄12號。(02)2367-3707。 （停業） 歷史上說，孔子最得意的弟子顏回住在陋巷，一簞食、一瓢飲卻不改其志。然而現代社會裡，很多美食正是藏在房租便宜的陋巷裡啊！ 今天本貓要同各位講的這一間「帕米爾新疆料理」，正是暗藏於台大對面，「台大牛莊」旁的小巷中。巷子雖窄，美味一樣飄香，生意也不賴。 「帕米爾」的老闆臧先生是來自韓國的華僑，擁有韓國廚師執照，因為喜歡西北大 […]…
台北市復興南路一段283號2F。(02)2703-9988。 ◎ 官網 藝人明星開的餐廳，多半很難長久。（所以本貓衷心佩服藍心湄，她的「Kiki」是異數。）這天本貓去的店叫「悅華軒」，以前叫做「粵華軒」。原本是2000年時，歌星周華健投資入股成立，至2008年因經營不善歇業。後由來自香港的總經理吳光雄聚集許多老員工，將店名改為「悅華軒」，重新開張。除了店名有點更動，一樣的店面、一樣的服務人員 […]…
台北市寧夏路44號。(02)2558-1406。 ※ 12:00~15:00，16:30~01:30 濕濕冷冷的天氣，喝上一碗麻油雞會讓人通體舒暢。這天本貓來到「寧夏夜市」吃老牌的「環記麻油雞」。現在一碗麻油雞居然要價190元！天啊！這雞是留過洋還是會唱歌？ (位置在寧夏夜市中段巷子旁) 這家店生意挺好，樓上的座位很多並且空間寬敞。 一般麻油系列這家店都有賣，分炒的和煮的，搭配魯肉飯或麵線等。 […]…
高雄市旗津區中洲二路162號。(07)571-6073。 高雄旗津的海產以新鮮便宜出名，到旗津玩一定要嚐嚐看，而其中又以「萬三小吃部」最具代表性。 比較可惜的是「萬三」的地點位在旗津中部，離熱鬧的旗津渡船頭有一段不遠的距離，觀光客若乘渡輪而來，沒有交通工具還真不容易前往。但即使如此，這間店仍是生意興隆，靠著一部部遊覽車載來大批的客人，經常把兩層樓的鐵皮屋坐的滿滿，這就是「萬三」的魅力！ 原本「萬 […]…
高雄市左營區左營大路2-43號。(07)581-3491。 （照片為以前左營海青工商對面巷子自助新村裡） ※ 06:00~12:00，週二三休息 高雄左營有許多軍區，自然也有很多眷村。眷村中都會有一些眷村美食，其中「自助新村」裡的「海青王家燒餅」，因為口味獨特，遠近馳名，經常要排隊才吃得到喔！ (海青工商正門口，對面巷子走進去，右手邊就是王家燒餅了) 這家早餐店位在巷中，沒有什麼招牌，完全是靠著 […]…
高雄市六合二路。 六合夜市近自立路口，第130攤，共兩攤。 高雄「六合夜市」是極富盛名的夜市，歷史相當悠久，當然也有不少資深老攤。但是近年來大陸及港澳觀光客充斥，價錢也逐步攀高，有的已經是台北價錢，這些因素都讓高雄許多在地人轉向「瑞豐夜市」，不想跟「阿六仔」擠。但是要介紹高雄的美食，還是不能略過「六合夜市」不提。 (攤位之一) 「六合夜市」賣吃的攤位很多，但是綜觀網路上的評價，有一家得到眾人一致 […]…
新北市平溪區菁桐街58號。(02)2495-2168。 （平溪線菁桐站） ※ 11:00~16:30，週六日到17:30，週二休息 平溪線鐵道過去是為了煤礦業興建的小鐵路，最底站是菁桐站，這裡過去有「石底礦坑」，曾經興盛一時。 (菁桐車站) 菁桐車站建於民國18年（1929年），是間小巧的木造建築。 (菁桐老街) 在菁桐車站前橫的一條小路就是菁桐老街，有一些小餐館和雜貨舖。 (門 […]…
台北市萬華區貴陽街二段50號。(02)2371-3510。 原本中華路上「理教公所」一帶的外省老餐廳，隨著2005年公所拆除而星散，所幸幾乎都有重新找到店面重開，例如「中華餡餅粥」、「張記韮菜水煎包」、「三友飯店」、「開開看」等等，另外還有一家的便是「趙記山東饅頭」，現在的店面就在貴陽街「吃吃看」與「三友飯店」之間。 講到饅頭就想起山東，山東饅頭的特色就是口感非常紮實，甚至要有咬勁，這樣老山東才 […]…
台北市民生東路三段113巷25弄39號。(02)2718-5477。 這家「聚園」開在民生東路西華飯店後面的小巷中。雖然不如大馬路邊顯眼，但卻也經營了數十個年頭。這間餐廳主要賣北方麵食，也包含「北京烤鴨」。對於愛吃烤鴨的本貓來說，當然要來試試味道囉。 餐廳除了招牌的「北京烤鴨」外，還有很多菜色與麵點，比本貓預想的更多樣化，而且竟然還有只要99元的熱炒菜呢！另外也有2000～5000元不等的桌菜可 […]…
台北市仁愛路二段41巷17號。(02)2351-3326。 （搬遷到八德路後停業） 在仁愛路與金山南路交叉口旁的小巷中，「勺勺客」的隔壁，乃是「阿才的店」。這是一間充滿50年代台灣懷舊風格的台式熱炒餐廳。這裡有古早的電扇、碗櫃甚至是簑衣（古早的雨衣），還有早年的電影海報和黑膠唱片，用餐的桌椅也都頗有年代，完全是濃濃的台灣古早味。 (樓下櫃台) 老闆並不叫「阿才」，而是來自一首老台歌，取其意「少 […]…
台北市安和路2段184巷6號。(02)2733-1488。 （停業） 本貓很喜歡《料理鼠王》（Rataouille）這部電影（並不是因為有老鼠的原因），尤其是電影結尾食評家柯伯（Anton Ego）所講的一段話，真是講到本貓及許多美食部落客的心崁裡： 「就許多方面來說，評論家的工作很輕鬆，我們冒的風險很小，卻握有無比的權力，人們必須奉上自己和作品，供我們評論，我們喜歡吹毛求疵，因為讀寫皆饒富趣味 […]…
2011年1月15日，憲兵忠貞營區開放（台北市民族東路），除了有車輛裝備及戰技展演之外，憲兵史蹟館也一齊開放。 ◎ 台北憲兵忠貞營區2011開放 (蔣介石座車) 這是美國凱迪拉克於1970年生產的轎車，重約兩噸，為蔣介石在民國59年到64年間所使用的座車之一，另外中正紀念堂也有兩部座車 。 (憲兵史蹟館保存了憲兵的歷史及文物) (憲兵的象徵物 — 獬豸) 獬豸是傳說中一種正直、忠心的神獸，用來做 […]…
今年是民國100年，國防部「全民國防知性之旅」的第一站就是位在台北花博會場旁的憲兵忠貞營區。（民族東路與林森北路口） 憲兵乃是軍事警察（Military Police），負責軍隊的紀律，也具有部份司法性質。憲兵本身最強調「忠貞」，選拔的人都要訓練成雄糾糾、氣昂昂。尤其「憲兵特勤隊」更是一支精銳部隊，具有反恐作戰的能力，可以擔任國家元首與重要官員、外賓的維安工作，也可以協助警方對付恐怖份子。 平常 […]…
台北市基隆路一段126號。(02)2763-0560。 ◎ 官網 「百家班」創立於1993年，過去有不同的品牌名稱，例如基隆路的分店叫做「金海岸」，自民國百年起全部統一叫做「百家班」。本店以「胡椒蝦」的各種活蝦料理手法為主軸，再搭配台菜，算是蠻有自我特色的餐廳。 (松江店，現已搬遷) 「胡椒蝦」其實就是「泰國蝦」，俗稱長腳大蝦或大頭蝦，自泰國引進台灣後，成為南台灣重要的養殖產業，也變成台灣獨特 […]…
台北市貴陽街二段32號。(02)2371-7555。 ※ 11:00~14:00，16:30~20:00，無休 本貓講古時間： 話說西門町的「理教公所」，前身是日據時代的「西本願寺」，這一帶原本匯集了許多外省餐廳，例如「中華餡餅粥」、「張記韭菜水煎包」、「三友飯店」、「開開看」、「趙記山東饅頭」等店，當「理教公所」拆除後，現址留下公園，而這些餐廳就在附近另覓地點，其中「三友飯店」（停業）、「開開 […]…
台北市松山區饒河街73號。 （停業） 記得以前上成功嶺的時候，長官怕大家不嗯嗯，每餐都要我們吃香蕉，真是給它結訓後半年完全不想吃香蕉。其實香蕉含有豐富的蛋白質、糖質、磷、鉀、維他命A和C。同時纖維質也多。其中鉀的功能有益高血壓，也適合便秘、肌膚粗糙者食用。而乳酪含乳酸嗜酸乳桿菌，是對人體有益的菌，不單可幫助消化，更可抑制酵母菌的生長，幫助人體免遭其他菌的入侵，是相當好的營養水果啊！（但一天不可以 […]…
台北市士林區基河路101號士林市場地下美食街。 士林夜市的名物乃是「蚵仔煎」和「生炒花枝」了，有很多店家都在賣這兩樣，讓人眼光撩亂，不知該吃那一間好？ (以前劍潭站前臨時市場時代的阿婆) 如「忠誠號」、「大頭龍」都是老店。有近50年歷史的「阿婆之家雞蛋蚵仔煎」有人說是士林最老的蚵仔煎呢！ (2018/5價目表) 「阿婆」賣的品項，除了蚵仔煎還有羹麵等。 (舊攤位) 搬遷到新的士林市場地下室也好幾 […]…
台北市松山區饒河街120號。 （饒河街夜市中段） ※ 2樓有內用座位 饒河夜市雖然吃的攤位不少，但是其實經常換新，要長久生存下來可不是那麼容易的事兒。今天本貓來介紹一間熱門店「加賀魷魚大王」。 這間攤子位在饒河街中間偏後段（靠近塔悠街的位置），店家在騎樓下煮魷魚，客人在此排隊付帳，內用可以上到二樓。 這家店就只賣燙魷魚一種，每一份150元。口味有分蒜味、沙茶、辣味、哇沙米等口味，但是大家通常都是 […]…
(空軍雷虎小組全體合影) 2010年12月11日，新竹空軍基地舉辦99年度最後一次「全民國防知性之旅」，這次表演的內容相當豐富，包含雷虎小組特技表演、幻象戰機和F-16單機性能展示、首次演出的IDF單機性能展示、S-70C直升機表演、樂儀隊及民間團體表演，吸引大約15萬民眾參觀，非常熱鬧且成功，該給軍方鼓勵，也希望明年的「全民國防知性之旅」一樣精彩。 (幻象2000 單座型 2043) 新竹基地 […]…
