天氣好冷!本貓來吃個麻油雞唄!這家「萬華莊家班麻油雞錦州店」的綜合麻油裡面滿滿的好料,吃起來過癮又飽足啊!
台北市中山區錦州街427號。(02)2515-5515。
※ 11:00~00:30,無休
南機場店:台北市中正區中華路二段309巷4號。(另有多家分店)
這家「萬華莊家班麻油雞錦州店」是新開的分店,它在南機場、吉林路、八德路、雙連捷運站等地都有分店。
「萬華莊家班麻油雞」的總店在南機場夜市。錦州店的空間算寬敞,可內用或外帶。
店家特選老薑,以北港黑麻油手工不斷拌炒爆香,逼出老薑與麻油的香氣,來製作各項料理。食材保持鮮嫩,現點現煮。
店家賣台灣常見的麻油系列湯品為主,幫包含麻油雞、麻油腰子、麻油豬心、麻油松阪肉、麻油雞佛等,完全是麻油的世界!冷天吃最棒啦!
如果初次來陷入選擇障礙不知道該點什麼?就點個麻油綜合吧!裡面什麼都有一點,份量不少,吃起來很飽足。
有麻油雞和麻油雞腿,雞腿算大隻,湯頭清香,價錢算是合理。
腰子很大片而且清洗的很乾淨、沒有腥味,除了麻油雞腿外,底下會舖一點青菜。
現點現煮,豬心軟嫩Q彈。沒有腥味,麻油湯頭清香。
不錯吃的簡單麵線。開幕期間內用居然一人就送2碗!這也太大方了!但本貓只吃一碗就飽了。
青菜簡單汆燙,拌一點麻油。
總之,這間「萬華莊家班麻油雞」用料大方、麻油香氣溫順、價錢平實,各式食材處理的乾淨,尤其是內臟都沒有腥味。想要補一下的時候可以去,吃完身心都溫暖了。
◎ 貓大爺文湖線美食 (中):南京復興站、中山國中站、松山機場站
【延伸閱讀】
(2024/4/18更新)
按讚加入粉絲團延伸閱讀
- 【台北忠孝復興站美食】姜太太包子:SOGO復興館旁的排隊包子名店,現場買十送一 4142
- 【台北永春站美食】施家麻油腰花:麻油料理排隊名店,1973年創立,麻油雞、腰花、豬心都厲害,配碗滷肉飯就是台灣味 6062
- 【懶人包】貓大爺精選酸菜白肉火鍋特輯(16家):冷天就愛吃火鍋,酸香迷人的東北酸菜白肉火鍋 6632
- 【台北東門站美食】東門餃子館:1961年創立,永康商圈老店的酸菜白肉鍋 1322
- 【台北永春站美食】無敵水餃:台南阿嬤的好手藝,不只是水餃店,還有酸菜白肉鍋、搶鍋麵及私房功夫菜,炸黃金餃必吃(有售冷凍食品) 6037
- 【台北民權西路站美食】老東北家鄉特色料理:隱藏在小巷中的特色東北菜,拔絲地瓜讓人驚豔,台灣少見的東北菜及朝鮮菜,價錢經濟實惠 5938
1 Comment
牛麵同好
2021-12-27 at 18:37在延三夜市及竹圍捷運站對面均有加盟店