重慶市渝中區濱江路88號。
重慶市中心是個兩江匯流的山城(長江與嘉陵江),高樓大廈林立,有點像香港。在熱鬧的渝中區,最著名的景點當屬「洪崖洞」,幾乎所有來重慶的觀光客都會來這邊逛逛,網美更要來拍照打卡。

(洪崖洞前方嘉陵江邊與千廝門大橋)

(紅崖洞風景區入口處)
「洪崖洞」位在嘉陵江岸的小山上,建築依著山壁層疊而建,是巴渝傳統特色「吊腳樓」,因底下架空、有長長的屋腳而得名。
(國家4A級風景區)
「洪崖洞」的歷史相當久遠,早在2300年戰國時期就有記載,原本是江邊防禦設施,歷代修築城牆與砲台。抗戰爆發後重慶人口大增,這裡變成庶民、窮人的居住區,「吊腳樓」開始搭建,江邊是碼頭,相當熱鬧。

(重建的紅崖洞)
以往嘉陵江的江水經常瀑漲,「吊腳樓」底下架空,具有防洪功能。因為當初隨意建造,房子呈現不規則排列,無心插柳,形成一幅山城美景。

(仿古建築)
因為老舊危險,2001年後重慶市府重新建設洪崖洞,2005年建成。將原本的老建築拆除,重建了現在的仿古商場大樓,成了重慶市裡的逛街購物休閒景點。

(層層相疊)
重建後的「洪崖洞」商場,全長大約600公尺,高低落差70、80公尺,大概分成13層,中間有電梯可搭。

(商店街)
仿古建築內有層層的街道,有餐廳、酒吧、土產店,已經看不到早年庶民生活的樣貌,變得非常觀光化。

(街道上擺放一些雕塑,這是打更報時的老者)
(巴渝劇院)

(巴渝劇院前廣場)

(逛不完的美食街)
裡面餐飲選擇很多,是個超大型美食街,可以吃到重慶火鍋、重慶小吃,也有部份外地美食。
(橋頭火鍋湯底)
伴手禮店喊小吃攤很多,最值得買的是「橋頭」牌火鍋湯底,做成方塊狀的真空包裝,買回來煮火鍋或是做菜都可以挖一點,超香辣夠味!

(右邊就是火鍋湯底)
重慶老火鍋是用牛油湯底,特別香濃!

(現跺的剁椒)
(跺好的辣椒)

(香辣是重慶特色)

(串串也是重慶特色美食)
(小吃攤特多)

(各種特色小吃)

(也有不辣的小點心)
(牛皮糖,一種麥芽糖,外層裹芝麻)
(手工糍耙)

(重慶到處都在買酸奶)

(苦芥茶)
(11樓的廣場、停車場,右手邊是滄白路)
靠嘉陵江的濱江路是在洪崖洞的一樓,上到11樓是廣場與滄白路,兩條路平行,高度相差了11層樓,蔚為奇觀。

(廣場上的吊腳樓的雕塑)
(橫跨嘉陵江的千廝門大橋,下層是電車道)
(千廝門大橋旁的吊腳樓)

(嘉陵江上的水上畫舫餐廳)

(商場旁有人工花園與瀑布區可以逛)
(人工瀑布)
(花園造景稍嫌人工化)

(洪崖洞的夜景非常美)
總之,「洪崖洞」位在江邊山崖,景色悠美。建築雖然是現代重建的,並非古蹟,至少規劃的有特色和秩序(像上海的豫園商圈一樣)。白天可逛街、用餐、品嚐小吃,夜間燈光打起來更是美不勝收,是熱門的「抖音」與IG打卡點。到了重慶,一定要安排來這邊走走(傍晚到達可以欣賞夜景)。
【重慶市】
◎ 重慶市洪崖洞
◎ 重慶市磁器口老街
【重慶市武隆區】
(2018/9/9)
延伸閱讀
- 【台北忠孝敦化站美食】鮨天本:台灣壽司店的頂點,天本昇吾主廚獨特的料理展現,只接待熟客,有錢也未必能吃到,饕客一定要朝聖的夢幻名單 7043
- 【台北中山站美食】華承軒 2026:文青麵店有很扯的麵!用日式拉麵的規格賣中式的麵,雞湯香濃帶膠質,擔擔麵香辣迷人 7314
- 【台北中山站美食】肥前屋 2026:肥前屋肥來了!七條通1970年創立饅魚飯名店震憾回歸,「針線包」不見了,再現懷念的老味道 7318
- 【台北中山國中站美食】百里香蚌麵 2026:薑的狂熱!民生敦化商圈上班族口袋必備名單,興安街美味簡餐B級美食,現做餐點CP值很高 7209
- 【台北南京復興站美食】遼寧街岡山羊肉:冷天進補排隊熱門店,遼寧公園人氣宵夜羊肉爐,越夜越熱鬧 6788
- 【泰國曼谷美食】勝利紀念碑船麵一條街 Payak boat noodle 2026:一碗船麵18泰銖,大家都吃爆!曼谷船麵集中地,便宜好吃的庶民美食,有中文菜單 7319

No Comments