【台北世貿站美食】享．香檳海鮮餐酒館 Chambistro：新光三越A9超值美味餐酒館 3648 (搬遷)

懷念餐廳 2018-12-22

台北市信義區松壽路9號6樓。(02)2722-2239。

（新光三越信義新天地A9館6樓，搬遷至內湖）

人每天都需要吃飯維生，如果只是當個例行公事，那真是很無趣啊！但你若想有點變化、偶而吃的好一點、犒賞一下自己、閨蜜好友聚餐、或是與另一半慶祝重要日子，本貓大推信義區「新光三越A9」六樓的「享．香檳海鮮餐酒館」（Chambistro），在這裡你可以用合理的價錢吃到真正的食物！

什麼叫「真正的食物」？首先你必需要吃到好的新鮮食材，然後用適當的烹調方式去呈現，不需過度矯情誇飾，就像在家一樣輕鬆享用，吃的飽足並且物有所值，吃完還會懷念。「享．香檳海鮮餐酒館」就是這樣的一間餐廳。

(出電梯旁就是)

這間「享．香檳海鮮餐酒館」位在「新光三越A9」六樓，坐中間的電梯上來，出電梯左手邊第一間就是了。

(店內)

店內狹長，白色系的裝潢，配上兩面採光的空間，顯得明亮。夜晚來也是燈光美氣氛佳。半圓沙發座位還有可以拉上薄紗簾子更添隱私（晚上約會甚佳），後半段也可以隔起來，放下投影幕可以作研討會、發表會或餐酒會。因為座位不算多，最好訂位。

(商業午餐)

「享．香檳海鮮餐酒館」是間餐酒館，提供商業午餐，單點菜色，也有套餐。商業午餐的選擇多，價位適中。

(肉類主餐價目)

餐點有開胃菜色、義大利飯麵、牛排、龍蝦、海鮮等等，選擇多。

(龍蝦及海鮮價目)

熱愛食物的老闆娘凱薩琳擅長食材，不但進口食材也開課教人烹飪。她的觀念就是不好吃的食物不想端上桌，也希望客人都能開心吃飽。因此，「享」的餐點份量都不少，價位也很合理，尤其是套餐的價錢相當超值。

(雙人套餐)

如果情侶要過情人節、記念日、重要節日等，訂個雙人套餐，價錢合理、份量超值。在信義區能吃到這樣的餐點，CP值很划算的。

(雙人套餐很划算)

(14oz安格斯肋眼牛排加鴨肝)

這是雙人套餐的肋眼牛排加兩大塊鴨肝，牛排煎的香嫩、14oz份量足夠兩人享用（還有前菜、湯品和甜點、飲料等等，吃超飽）。

(鴨肝與肋眼牛排剖面很犯規)

尤其鴨肝給的夠大片，和牛肉一起吃真是讓人滿足。傳統的「羅西尼牛排」（Tournedos Rossini）用菲力配鴨肝，本貓總覺的菲力太瘦了點，換上肋眼油脂更香呢！

(雙人套餐的前菜，有蝦、干貝和秋刀魚捲)

(雙人套餐的地中海風尼斯沙拉)

(龍蝦)

單點的菜色也很精彩，尤其是海鮮類。老闆娘本身是螯蝦進口商，選用優質的加拿大螯蝦，肉質緊實Q彈，超鮮美！

(生蠔)

因為本身是食材進口商，在這裡吃生蠔、龍蝦等，不但新鮮，價錢也很合理。

(沙母)

沙母新鮮肥美。

(充滿蟹膏的沙母，海鮮夠不夠新鮮一吃就知道)

店名是「享．香檳海鮮餐酒館」正代表這家的海鮮是強項。在這邊大啖海鮮，一點都不用擔心不新鮮！

(櫻花蝦薯條)

想要下酒聊天菜，大推櫻花蝦薯條。尤其剛炸好熱熱上桌超鮮香，也可以沾著美乃滋一起享用，會停不下來呢！

(淡菜鍋)

這一大鍋鮮美的淡菜可以嗑的很爽啊！不像一般就只有幾顆淡菜，在這家吃會讓人忘記什麼叫膽固醇。

(餐酒館備有多種酒)

「享．香檳海鮮餐酒館」除了美食還有多種紅白酒及特色調酒。喜歡喝上一杯的人要來試試，尤其是香檳與氣泡酒很棒。

※ 未成年請勿飲酒。喝酒不開車。飲酒過量有礙健康。

(老闆娘自製鹹豬肉好好吃)

這家店不僅是餐廳，也有外賣食材和食品、年菜等等。像是老闆娘自製的魚頭鍋、鹹豬肉都很受顧客歡迎，逢年過節來這邊訂購幾樣菜回家自己簡單烹調，就是一桌美味。

(新鮮美味)

總之，「享．香檳海鮮餐酒館」（Chambistro）的老闆娘熱愛食物，也熱愛和大家分享美食。在這裡可以吃到真正的食物，食材新鮮、價位合理，尤其海鮮類是強項，喜歡搭一點小酒的朋友更合適。想要在信義區找間好吃的餐酒館又希望物超所值，就訂這間吧！

※ 未成年請勿飲酒。喝酒不開車。飲酒過量有礙健康。

(2018/12/22)

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maomi

貓大爺，興趣廣泛，愛好美食、旅遊與歷史，曾任職電玩雜誌主編、電視台記者、軍事雜誌特約撰述、旅遊雜誌特約作者、在線遊戲公司營運長、大學講師（有教育部講師證），現為專職部落客及電視談話來賓。

2 Comments

Reply

咪媽媽

2018-12-23 at 13:24

下次到信義區逛街購物

可以順便到這裡吃牛排 ^^

Reply

貓大爺

2018-12-23 at 13:41

這家真的不錯

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