
今年生日,朋友安排本貓到「男鐵板燒」慶生。不但食物新鮮美味,師傅的梗好多,不斷連發逗客人開心,身為壽星還體驗了鐵板銅鑼燒DIY,來分享給大家。

男鐵板燒
台北市中山區松江路67-2號B1。(02) 2516-6868
(捷運松江南京站)
※ 12:00–14:30、17:30–22:00,無休
(採全預約制)
◎ 線上預約
影片連結:https://youtube.com/shorts/YCvZ9-p8rA0?si=_7CfdzKUEmRxSOSz
「男鐵板燒」位在台北市松江路靠近長安東路。取這個名字是因為老闆的名字有個「男」字,並不是男生才能來的鐵板燒,女客人一樣歡迎啦!

男鐵板燒餐台
「男鐵板燒」在地下室B1,是一間結合無菜單料理與私人KTV包廂的餐廳,適合一般消費者,也適合商務應酬。進入地下室,有一個大型的鐵板燒煎台,一般客人在此用餐。

男鐵板燒吧台
地下室還有吧台與座位,吃完鐵板燒後可以在這邊喝個飲料、小酌一杯。

男鐵板燒包廂
地下室設有數個包廂,提供更具隱私的空間,而且包廂內還附有KTV設備,這裡更是「男鐵板燒」的重點。用餐至22:00後可原地切換KTV歡唱模式(22:00起酌收歡唱費 $3,000 / 小時)。

男鐵板燒消費模式
「男鐵板燒」採預約制無菜單套餐,價格自1,780元至4,880元(加一成服務費)。

男鐵板燒2026/8菜單
這天本貓慶生選擇的是午間套餐:旬14品1,780+10%。

男鐵板燒食材展示
食材包含每人半隻波士頓龍蝦、美國Prime牛肉等。

鐵板燒師傅
鐵板燒是一種互動性很高的餐飲,師傅不但要會做菜,還要能和客人互動。這天服務的師傅雖然沒有包手,但火候掌握不錯,還很會耍寶,準備了很多梗大連發,但本貓不要破他的梗,大家有機會自己去玩。

小麵包與開胃濃湯
本貓吃的套餐一共14道,吃很飽啊!就不一一介紹,僅挑幾個重點。這家的小圓餐包不錯吃,附上松露奶油。但本貓有更好的建議吃法,等一下講。

波士頓龍蝦
使用活龍蝦料理,肉質新鮮彈嫩,非冷凍貨可比。

炙燒波士頓龍蝦
師父會一邊煎一邊炙燒,增加香氣。

龍蝦三明治
龍蝦肉很鮮甜,其實可以用小圓餐包拿來夾龍蝦肉,變成龍蝦三明治,好吃耶!(餐包通常不能續,可以一開始就跟師傅說晚一點上麵包,或是施展魅力多要一顆,壽星也是很好的理由。)

紫蘇沁露
紫蘇生菜葉中間包一顆水果冰沙,這樣蠻好吃的耶,尤其是悶熱的夏天非常適合。

牛排與羊排
這裡的師傅有很多道具啊!主菜登場總是要有氣勢!
潁片連結:https://youtube.com/shorts/-OnP2CLkADc?si=CXfLH2KtvQzj3gs7

美國Prime牛肉
這裡有美牛也有和牛。牛肉非常適合用鐵板燒的料理方式,可以做到外酥內軟。

美國Prime牛肉
盤子蠻好看的。

炒飯炒個愛心
鐵板燒的炒飯是個很重要的儀式感,看師傅現場用鐵板炒飯很療癒。最後的炒飯可以跟師傅說飯量,吃不完可以打包。
影片連結:https://youtube.com/shorts/PUbf0-IU4zo?si=BOLa7DXQ3Ao5f62C

甜點:銅鑼燒
師傅會先示範,因為本貓是壽星,所以讓本貓上煎台來DIY。
影片連結:https://youtube.com/shorts/8l4FuFCQAr8?si=USyabadEPeLHA2Wg

甜點:銅鑼燒,右邊是正常版
因為新手不太會控制力度,所以麵糊倒了太多,做起來好大一個(根本是故意的!)

男鐵板燒慶生
最後員工突然出現,贈送巴斯克乳酪蛋糕,還有氣球傘小裝飾在旁邊,讓壽星拉彩球,梗還真多呢!

男鐵板燒慶生
總之,「男鐵板燒」的環境不錯,包廂多,特別適合需要隱私性高的聚餐或商務宴會。吃完可以直接變成KTV同樂也蠻不錯的。這裡的食材新鮮,但是走商務路線,價格略高,一般消費者吃中午最划算。

感謝好友們幫本貓慶生!
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(2026/8/5)
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