小巷裡的「Kanokwan 老麵攤」是家不起眼的小麵店,菜單有打拋豬、船麵等泰式美食也有牛肉麵、陽春麵等台灣美食,是間奇特的混血店,在Google Map上有4.3分(4801則),口碑相當不錯,本貓分享給大家。
台北市中山區南京東路二段21巷24號。0960-764116。
(捷運松江南京站)
※ 10:30-20:30,週日店休
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【貓大爺推薦美食】
「Kanokwan 老麵攤」位於南京東路二段、靠近新生北路口的巷弄中,前方是水餃名店「阿娥水餃」。這兩家店都是附近上班族的救贖,上班日中午會很多客人,內用外帶都不少。店家好處是下午不休息,可以避開尖峰時間來用餐最好。
◎ 阿娥水餃
「Kanokwan 老麵攤」創立於1985年,餐廳內部不大,沒有什麼裝潢,但是有冷氣可以吹,感覺真有點到泰國小店。
經營方式是客人先在門口點餐、先付賬,如果要內用再安排座位。店員們很多看起來像是泰國朋友,對待客人都很客氣。看到本貓背著背包,會主動拿籃子給我裝。
「Kanokwan 老麵攤」原本是台式麵攤,賣牛肉麵、炸醬麵、餛飩麵、紅油抄手等,後來因為娶了泰國太太,賣起泰式風味小吃,變成現在台泰混搭,還有泰式飲料。餐點眾多、價格實惠。
初次來的客人,一下看到菜單這麼多樣可能會有選擇障礙?店家在門口有若干照片可供參考。
「Kanokwan 老麵攤」有賣泰國特色的船麵。船麵在泰國原本真的是在水上市場小船上現煮現賣的,後來才發展登陸,是泰國庶民美食一大特色。
船麵的湯頭酸甜酸甜很開胃,配料有豬肉片、碎豬肉和豬肝,還有一顆小魚丸。船麵使用的是澱粉條,是由樹薯粉和米粉混合做成的,並不是米粉或河粉,樹薯粉就是製做珍珠奶茶的珍珠原料,吃起來滑順Q彈。整體吃起來頗有泰國的感覺。
這炸雞腿飯送上桌來還幾乎真的只有炸雞腿和飯。好啦,飯上還有三片小黃瓜,附一小碟青木瓜沙拉和炸雞沾醬。這頗類似香港風格,叫燒鴨飯就只有燒鴨和飯。如果單吃這個可能有點單薄?可以考慮再叫別的。
這炸雞腿吃起來意外好吃,皮香肉嫩,完全不顯油膩,附的沾醬酸甜帶點魚露香,畫龍點睛。青木瓜絲真的有辣。米飯用的是泰國長米,整體頗泰國,只是好吃歸好吃,價錢不可愛。(這家一般餐點都不貴,只有少數較高)
炒粿條是泰國國民美食,「Kanokwan 老麵攤」的海鮮炒粿條放了蝦子和魷魚,粿條有彈,但是調味偏甜,和一般吃到的炒粿條風味不太一樣。
打拋豬肉是代表性泰國美食,這個打拋豬肉飯很簡單,就像是泰國版滷肉飯,只有打拋豬和一顆煎蛋,打拋豬鹹香帶點辣,下飯。
看到泰式招牌麵不知道是什麼?就點來試試。這有分乾麵和湯麵,本貓點湯麵,以豬肉片為主,麵條有彈,湯頭是一種酸酸甜甜帶點微辣的南洋風味。本貓感覺船麵比較好吃。
「Kanokwan 老麵攤」有牛肉麵、炸醬麵、餛飩麵等台式麵點,點個牛肉麵來試,牛肉塊和麵條還可,但湯頭帶著甜味,和一般台灣的牛肉麵湯頭很不一樣,想來也是被泰式調味影響了,一般台灣人可能跟本貓一樣不習慣,不推。
總之,泰國菜和中菜有很多類似的地方,都有很多熱炒菜,如潮洲菜和雲南菜也對泰國菜影響不小,台灣人很能接受泰國菜。這家「Kanokwan 老麵攤」把泰國小吃和台灣小吃混搭一起賣蠻有意思的,菜色眾多,整體價錢還可以,有些餐點好吃,但有些餐點的調味比較不習慣,但不會雷。餐點份量多半不大,女生可以,但男生可能會吃不飽。料理比較粗一些,但就很像到泰國小店吃的感覺,整體上仍是一家可以來嚐試的吃粗飽平價小館。
◎ 貓大爺新蘆線美食 (上):松江南京站、光華商場、忠孝新生站
(2024/9/14)
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