花蓮縣瑞穗鄉舞鶴村6鄰157號。(03)887-3916。
※ 營業時間：08:30~18:30（全年無休）
※ 門票：免費
【交通資訊】
★如果您搭乘火車：
搭乘台鐵花東線列車，在瑞穗火車站下車，列車到達時在車站前搭乘排班計程車，請司機先生載您到瑞穗牧場。
★如果您自行開車：
瑞穗牧場位於台9線274公里指標附近。若您由花蓮南下，過紅葉溪橋後約100公尺右轉；若您由台東北上，在舞鶴台地下坡路段結束時左轉。轉彎後經過鐵路涵洞，依循指標前進即可。
(牧場入口)
瑞穗鮮奶香醇好喝，就是來自花蓮瑞穗鄉的「瑞穗牧場」。
(觀景台)
瑞穗鄉風景優美，有秀姑鑾溪和紅葉溪的清澈溪水，名產有牛乳、蜜香紅茶和溫泉，是個悠閒的地方，很適合來渡假。
(牧場主要的大道)
「瑞穗牧場」位在舞鶴台地下方，佔地超過30公顷。這裡空氣好、有來自中央山脈的高山水源灌溉，適合蓄牧業發展，牛隻在這邊長得頭好壯壯，擠出來的牛奶當然好喝囉！
(瑞穗牧場的介紹)
(有舒適的休閒座椅)
(一望無際的牧場)
「瑞穗牧場」可以逛的地方並不大，但是環境整理的不錯，圍欄或是草皮都維護的很好，很適合來這邊休閒觀光。
(咦？廣大的牧場怎麼沒看到半隻牛呢？)
(吃飯)
啊！原來這時是牛兒的吃飯時間，全部的牛隻都在後面的鐵棚下吃飯飯啦！
(全體吃飯中)
(吃飯中請勿擾)
完全沒有牛鳥本貓！
(每隻牛都有號碼牌)
(這裡的牛算是乾淨，看起來照顧的不錯)
(好吧！你們慢慢吃，不吵你們了)
(駝鳥)
牧場還養了幾隻駝鳥，跟著牛兒一起吃飯。駝鳥蠻兇的，請保持安全距離並且不要惹他。
(後面一區牛欄在防疫中，遊客勿入)
「瑞穗牧場」創立於1969年，1998年開始將生產的生乳，交由統一企業加工成「統一瑞穗鮮乳」行銷全國。在花東有數家牧場，「瑞穗牧場」是經營相當出色的一間。
(牧場內的餐廳)
「瑞穗牧場」遊客可以逛的地方並不大，來這邊的重點除了看看牛，就是喝牛奶吃奶製品啦！
(老闆得過神農獎，是傑出農民)
(牧草)
餐廳的門口有賣牧草，可以餵牛或是駝鳥。
(餐廳內)
這邊可以吃鮮奶饅頭、炸饅頭、乳酪、乳酪蛋糕等等，喝鮮奶和奶茶是一定要的。
(乳製品)
(牛軋糖等伴手禮區)
「瑞穗牧場」有出牛軋糖，提供網路訂購（請看官網）。
(鮮奶饅頭及牛奶)
本貓吃了鮮奶饅頭和炸饅頭，這饅頭有奶香味，軟綿好吃。現炸的饅頭熱熱燙燙，像是銀絲捲一樣好吃，鮮奶當然是濃醇香，來這邊一定要試試。
(本貓想吃10個)
(紀念品店)
總之，在花東一帶的牧場中，「瑞穗牧場」算是經營相當用心的一間，環境整理的最好、不用門票、牛隻較乾淨、餐點也好吃。只是這邊能逛的範圍不大，沒辦法玩很久，但很適合當成花東縱谷一個中途休息站。
(2016/11/18)
延伸閱讀
- 【泰國曼谷美食】里多安城堡夜市 Liabduan Danneramit Night Market 2026：曼谷熱門新興夜市，尚未觀光化，可以體驗在地人生活，水燈節有放水燈 7238
- 【台北中山站美食】台北老爺酒店 Le Café 吃到飽自助餐 2026：福馬迎春，中華美食的舌尖饗宴，小而美精緻路線的吃到飽自助餐 7239
- 【台北東門站美食】在京都風味的建築裡來一杯世界第一的咖啡吧！最貴一杯咖啡4200元！興波咖啡超級棧Super Kiosk及Simple Kaffa The Coffee One：榕錦時光生活園區必喝咖啡 5269 (停業)
- 【泰國曼谷美食】遊泰國曼谷一定要知道的情報，BKK 素萬那普機場奇蹟美食街全部17家攤位 Magic Food Point：機場內24小時營業超便宜庶民美食街 (附 DMK 廊曼機場 Magic Garden 美食街) 6847
- 【台北圓山站美食】台北圓山大飯店圓山牛排館：台灣第一間高級牛排館重新搽亮招牌，美牛與日本和牛兼備，全新菜單讓人耳目一新 7002
- 【台北市中山國中站美食】宜可頌 2026：外表很法式但內心卻很台的可頌專賣店，台式口味如鵝油香蔥、明太子、青蒜香腸、蜜汁叉燒都可以做成可頌，低調小店卻是每天排隊人潮不斷 7236
No Comments