蚵仔大顆肥美、大腸軟爛入味,而且呈盤擺得好看,本貓不必說出這是哪一家,老饕就知道是「阿川蚵仔麵線」。
台北市大同區民生西路198-17號。(02)2552 -3962
※ 07:00~17:00,週日休息
【貓大爺推薦美食】
「阿川蚵仔麵線」位在「寧夏夜市」附近的民生西路上。從早上七點賣到晚上五點,中間不休息,用餐時間很彈性。缺點是晚餐不營業,平日下班無法來用餐。

阿川蚵仔麵線
「阿川」店面不大,店內有冷氣但座位不多,騎樓下有擺幾張桌子。

2024/9菜單
「阿川」賣傳統古早味的大腸蚵仔麵線,有清麵線乾蚵和乾大腸,可以配壽司捲或豆皮壽司,價錢平實。在攤位上就可以看到一大鍋麵線和一大鍋蚵仔。

阿川蚵仔麵線
「阿川」其實自阿公就在圓環賣蚵仔煎,2000年改成賣蚵仔麵線,至今已是第三代在經營。

蚵仔飽滿肥美
蚵仔新鮮大顆又肥美,這就是「阿川」最大的賣點。

手工麵線
麵線是手工麵線,呈現粗細不一的情況。機器麵線一般就會整齊均一。麵線吃起來口感絲滑順口。

綜合麵線
綜合麵線就是大腸加蚵仔麵線。湯頭以豬大骨為主熬煮,只加入少許柴魚提味,整體風格較清爽,吃完不會有負擔感。

蚵仔好大顆
蚵仔大顆肥美,大腸也很多,用料滿滿,很有誠意。

乾蚵
蚵仔愛好者一定要單點一盤乾蚵,蚵仔不僅大顆肥美、飽滿無腥,有裹上薄粉防止破掉,還撒上蒜酥,好吃啊!

蚵仔大顆
蚵仔一般在中秋節前後是最肥美的季節,本貓覺得這樣的蚵仔已經很大顆了,但老闆娘說前幾天因為下雨,蚵仔比教小,如果天氣好還會更大顆呢!

大腸軟爛入味
「阿川」的大腸軟爛入味,沒有腥味,大腸愛好者可以單點一盤乾大腸。

綜合壽司
「阿川」有兼賣台式壽司,有壽司捲和豆皮壽司,是叫貨來賣的,一般般,就是墊個肚子。

調味料
桌上有蒜泥、胡椒、辣醬、辣椒、醬油跟烏醋,本貓很建議加一點蒜泥和一點點烏醋、胡椒,可以提味。

阿川蚵仔麵線
總之,「阿川蚵仔麵線」用料新鮮、給的大方、份量可以、價錢平實,麵線和蚵仔愛好者一定要來吃。
(2024/9/28更新)
延伸閱讀
- 【台北大橋頭站美食】施家鮮肉湯圓 2025:1964年創立,飽滿鮮美客家湯圓老店 7078
- 【新北市板橋區美食】葉家藥燉排骨 2025:米其林必比登新入榜,排隊藥燉排骨、當歸羊肉,但魯肉飯才是必吃!一直開到半夜1點,夜貓宵夜店 7077
- 【台北中山國中站美食】聚園餐廳 2025:台北超便宜烤鴨,經濟實惠中菜老店還不收服務費,長輩最愛 7060
- 【台北南京復興站美食】四鄉五島馬祖麵店 2025:看起來烏漆嘛黑的乾麵,還有黑心水餃,賣相不好卻是必點招牌,還有被麵店耽誤的紅糟雞排,1992創業樸實麵店 7079
- 【台北中山國中站美食】Miss V Bakery cafe 敦北店 2025:烘焙坊加咖啡店,真材實料、健康美味早午餐,肉桂捲必吃名店 7076
- 【台北南京復興站美食】香港茶水攤 2025:猴塞雷啊!這家老牌茶餐廳菜色選擇超多,港式雲呑必點,上班族必收 7075
No Comments