【台北西湖站美食】百魚鮮食屋：鮭魚玫瑰花！內湖超高CP值海鮮丼壽司屋，傳承「西湖小立吞」，點主餐送海鮮味噌湯，內湖人想吃海鮮丼、買新鮮生魚片就來這家唄 5256

台北市內湖區內湖路一段285巷65弄13號。0909-820289。

（捷運西湖站1號出口）

※ 11:30~14:30、17:30~20:00，週一店休

◎ 臉書官網：https://www.facebook.com/baiyuhut

【貓大爺推薦美食】

這是一碗豐盛的海鮮丼，雖然是生冷的食物，卻讓本貓感受到店家的熱情。

內湖「百魚鮮食屋」位在捷運西湖站北側、西湖國小旁的巷道中，是個貌似平凡的小店。這附近多為住宅區，但平價的消費吸引西湖站南側、內湖科技園區的人願意多走幾步路來這裡用餐，附近住戶也會來買外帶，開業四年來有不少好口碑。

原來，老闆曾師傅是以前西湖站共構「西湖市場」內名店「西湖小立吞」的徒弟，「西湖小立吞」Kiwi師傅過世後停業，徒弟就在附近找了店面自立門戶，延續「西湖小立吞」平價美味、高CP值的精神。

小店內空間不大，座位不多，只有板前及牆邊座位，全店最多23個座位。

「百魚鮮食屋」販賣海鮮丼飯、握壽司為主。這裡也可以現切生魚片，價錢很平實，比其一河之隔的台北市內便宜不少，愛好吃生魚片的朋友一定要筆記起來。

延續「西湖小立吞」的傳統，點主餐就送海鮮味噌湯，在等待主餐前就會先送上桌。這湯好大一碗，裡面有蝦子、鮭魚肉、蛤蜊、蘿蔔等，是一般店家送湯的3~4倍大，真是誠意十足。喝一碗溫暖的味噌湯，腸胃都會甦醒起來。女生肚量吃一碗海鮮丼加這麼一大碗湯會很飽。

大片生魚片、天使紅蝦2隻、花枝、干貝、鮭魚卵、星鰻、自家製玉子燒，滿滿的海鮮料，光是視覺就讓人開心，價錢更是划算，比起一河之隔的台北市內要便宜很多。如果預算多一點的人，還可以直上「特上海鮮丼」，會有海膽、鮭魚腹等食材。

生魚片都蠻新鮮的，切的大片又有厚度，鮭魚生魚片還捲成玫瑰花很漂亮。醋飯使用彰化越光米，品質還可以。

曾老闆的鮭魚是空運貨，雖然成本較高，但品質比起冷凍船運貨要好很多。曾老闆捨得用料又平價，生意好讓食材銷的快，又再進新鮮的漁貨，形成正向循環，客人可以吃得新鮮味美。

如果不敢吃生冷的生魚片，可以點炙燒丼，有鮭魚、星鰻、比目魚鰭邊肉、干貝、蜜黑豆，滿滿好料。炙燒可以提出生魚片的甜度，吃得開心滿足。

想吃握壽司，這裡也有不同貫數的選擇，想吃多吃少都有得點。6貫炙燒握壽司有干貝、鮭魚、比目魚鰭邊肉、星鰻、牛肉、花枝。

曾老闆的鮭魚、干貝都好肥大，爽度爆錶。

秋天將近，秋刀魚的季節開始，曾老闆進的還是生食級的秋刀魚呢！

總之，「百魚鮮食屋」食材新鮮、用料大方、附湯誠意、價錢平實，CP值很高，確實滿足大眾對於海鮮丼的要求。店家還可以切現切生魚片，內湖居民可以去切個一盒帶回家享用，不必跑濱江市場。如果辦公室或住家附近有這樣的店，本貓一定經常報到。愛吃生魚片的朋友們趕快衝吧！

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(2022/9/10)

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