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粽子

【懶人包】飄香粽子何處尋?貓大爺端午節粽子特輯:粽子的起源、分類、哪裡買 6402 @貓大爺

【懶人包】飄香粽子何處尋?貓大爺端午節粽子特輯:粽子的起源、分類、哪裡買 6402

台灣旅遊與美食 美食專題懶人包

端午節到了,本貓來跟大家聊粽子。 台灣美食很厲害,加上商人炒作,節日都有相對美食,如端午節=粽子節、中秋節=烤肉節、母親節=蛋糕節,過節反正吃就對了! 【粽子的歷史起源】 粽子基本是以竹葉包裹糯米及內餡,以水煮或蒸熟。 華人吃粽子有超過2千年的歷史,最古的證據是河南發掘出戰國時期貴族古墓中的粽子。最早的文獻記載是見於公元三世紀西晉周處寫的《風土記》,說在東吳一帶(今日江蘇、浙江),「仲夏端午,烹 […]…

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【台北大安站美食】四喜粽子 2024:台北超好吃冠軍湖洲粽子,隱身在信維市場二樓超難找,大推鮮肉蛋黃粽 6226 @貓大爺

【台北大安站美食】四喜粽子 2024:台北超好吃冠軍湖洲粽子,隱身在信維市場二樓超難找,大推鮮肉蛋黃粽 6226

台北市美食 貓大爺推薦美食

台北市信義路四段60之46號2樓。(02)2707-2530。 ※  09:00~19:00,無休 【貓大爺推薦美食】 ◎ 貓大爺精選端午節粽子特輯   (信維市場) 這一天本貓來到老舊的信維市場(信義路上,離大安捷運站不遠)。這信維市場真的很老舊(再提一次),但是一樓騎樓店舖著實有不少好吃的東東,尤其是外省手工刀切麵最有名,這裡有好幾家攤位都在賣超有嚼勁兒的手工麵條,例如「老鄒刀切麵」以「老趙 […]…

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【台南中西區美食】再發號肉粽:1872年創立,府城150年老店巨無霸八寶肉粽,每逢端午必排隊 4981 @貓大爺

【台南中西區美食】再發號肉粽:1872年創立,府城150年老店巨無霸八寶肉粽,每逢端午必排隊 4981

台南市旅遊與美食 貓大爺推薦美食

台南市民權路二段71號(總店)。(06)222-3577。  ※ 10:00~20:00,無休  ※ 冷凍粽子可冷藏5天、冷凍6個月 【貓大爺推薦美食】 ◎ 貓大爺精選端午節粽子特輯 台南府城有許多美食,開業沒有個40~50年很難排上老店稱號。本貓要介紹其中一家超級老店,就是開業近150年的「再發號肉粽」。 「再發號」肉粽創立於清朝同治11年(1872年),歷經清朝、日治時代、台灣光復,至今已有 […]…

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【端午節粽子】台北萬豪酒店端午節粽子:整顆鳳梨做的流沙粽子與超美味噶瑪蘭東坡肉粽,冰心甜粽超好吃 4542 @貓大爺

【端午節粽子】台北萬豪酒店端午節粽子:整顆鳳梨做的流沙粽子與超美味噶瑪蘭東坡肉粽,冰心甜粽超好吃 4542

美食活動

端午節要到啦!大家想吃精緻美味的粽子嗎?本貓推薦連年得到「蘋果日報」粽子評比冠軍的「台北萬豪酒店/西華飯店」粽子,今年2021年的粽子也非常精彩呦。 ※ 粽旺所歸,660元 ※ 犇牛粽,1,688元 ※ 牛肝蕈鮑魚粽、噶瑪蘭東坡肉粽、百合紫米粽的三粒裝經典粽禮1,388元 ※ 冰心粽:桂花烏龍粽、洛神奶心粽、楊枝甘露粽,每種口味三入,共九入,999元 (高鋼輝主廚) 「台北萬豪酒店」和「西華飯店 […]…

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【新北石門美食】劉家肉粽:北海岸十八王公廟發跡著名美食 3334 @貓大爺

【新北石門美食】劉家肉粽:北海岸十八王公廟發跡著名美食 3334

新北市美食

新北市石門區中央路30號。(02)2638-0538。 ※ 平日10:00~19:00;假日10:00~20:00  ※ 在富基漁港外石門區崁子腳路58-18號及士林文林路726號有分店  (四十年老店重新翻修) 北海岸是台灣美麗的風景區,在石門有個「石門洞」景點,附近最著名的美食,莫過於「劉家肉粽」。每逢假日,店門口臨時停車超困難啊! (進門是內用區) 民國60年初,當時石門「十八王公廟」香火 […]…

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【台南美食】沙淘宮老鄭的粽子:傳說中的早安菜粽 (素食),清晨開始營業,通常三小時完售 1593 @貓大爺

【台南美食】沙淘宮老鄭的粽子:傳說中的早安菜粽 (素食),清晨開始營業,通常三小時完售 1593

台南市旅遊與美食

台南市西門路二段116巷內。(06)258-3211。 ※ 05:30~09:00,賣完即收,除重大節日外無休 (可宅配 0919-117582:今天訂、明天寄、後天到) (先找到西門路二段116巷) 早起的鳥兒有蟲吃。這句話應用在到台南的旅人身上真是很合適,本貓也只好跟著早起。 台南小吃名聞全台,不但種類多而且水準都很高,台南人很刁嘴,每一位台南人都有自己的美食地圖,是個吃不完也吃不膩的美食寶 […]…

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【新竹縣峨眉美食】懷舊湖畔:峨眉鄉十二寮的竹南懷舊粽子  1396 @貓大爺

【新竹縣峨眉美食】懷舊湖畔:峨眉鄉十二寮的竹南懷舊粽子 1396

新竹苗栗旅遊及美食

新竹縣峨眉鄉十二寮休閒商圈。0926-871827。 (十二寮大埤旁) 本店:苗栗縣竹南鎮中山路36號。(037)472747。 新竹縣峨眉鄉是個很有古早農村味的鄉間小鎮,自清道光十四年(1834年)從北埔鎮建立據點開始開墾,當時為防備原住民侵擾,逐次設立十五座保護開墾安全的隘寮,其中第十二個隘寮就是今日「十二寮」的由來。 (十二寮大埤) 另一種說法是峨眉鄉曾是台灣傳統產業—樟腦的製造地,十二寮 […]…

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