在遼寧街夜市裡有一家低調的「小張龜山島海產店」已經開業多年,雖然只是一間不起眼的小店,卻是日本米其林三星名廚神田裕行(Hiroyuki Kanda)的愛店,也是本貓的私房餐廳。(神田主廚已經連續16年拿到米其林三星) ◎ 日本米其林名廚神田裕行與神之雫亞樹直在台聯手餐酒會 台北市中山區遼寧街73號。0927-808693。 ※ 17:00~23:00,週日休息 【貓大爺推薦美食】 「小張龜山 […]…
遼寧夜市
台北市中山區遼寧街77號。(02)2752-2142。 (捷運南京復興站) ※ 16:00~02:00 「遼寧夜市」位在台北市的中央,雖然範圍不大是個小夜市,仍然是個熱鬧的地方,本貓要分享一間規模最大的「鵝肉城活海鮮」熱炒店。 兆元男「輝達」(Nvidia)創辦人兼執行長黃仁勳也曾光臨。 ◎ 黃氏美食地圖:輝達創辦人黃仁勳台灣美食名單 (一樓) 遼寧夜市多半都是小店面或是小攤,「鵝肉城活海鮮」有 […]…
台北市中山區遼寧街45巷2號。(02)2751-4325。 ※ 1100~14:00,17:00~22:00 ※ 無菜單,可依預算配菜,最好預訂座位 ※ 店裡不提供白飯(湯類可加麵) 【貓大爺推薦美食】 一位大陸徐州姑娘來台灣依親,爺爺是當年被拉伕的傘兵,退伍後在西門町擺攤賣蔥油餅、韭菜盒。姑娘來了台灣後想念家鄉菜,從未下過廚的她每天打電話回大陸跟媽媽學做菜,做著做著,沒想到開了餐廳,而且還開出 […]…
想要吃個像樣的台菜,但又不想花錢吃裝潢,那麼本貓推薦「茂園」。 台北市長安東路二段185號。(02)2752-8587。 ※ 11:30~14:00、17:00~20:30(無休) 【米其林必比登推介】【貓大爺推薦美食】 「茂園」位在八德路靠近「遼寧夜市」,自1971年開業,是一家老牌台菜海鮮餐廳,得到「米其林必比登推介」的肯定。 在總店旁邊不遠還有個壹店,有兩層樓,但是帶位、點餐還是都在總店處 […]…
台北市遼寧街65號對面。(02)2731-6452。 ※ 17:00~24:00 遼寧街夜市雖然並不大,但仍有許多老店屹立不搖。像這間「勝利號蚵仔煎」是遼寧街夜市的元老,以賣蚵仔煎為主,再加上一些台灣小吃。 (2021/5/1價目表) 在此地已經營業超過40年。 蚵仔煎選用嘉義東石鄉蚵仔,加上地瓜粉漿和雞蛋均勻調和,煎至金黃色,再覆蓋空心菜,最後淋上自家特調的甜辣醬和蒜蓉醬油膏。 先煎蚵仔,淋上 […]…