台北市內湖區石潭路1號。(02)2792-7222。
◎ 官網：http://www.samwon.com.tw/
※ 11:30~14:30；17:30~21:30
※ 加10%服務費
【潭美店公車資訊】
(1)在石潭路站牌下車: 藍50，步行約走2分鐘。
(2)在行善石潭路口站牌下車: 藍50、紅29、紅50。步行約走1分鐘。
【潭美店捷運資訊 】
(1)板南線–捷運昆陽站轉搭藍50公車到行善石潭路口。
(2)文湖線–捷運內湖站轉搭紅29公車到行善石潭路口。
(3)淡水線–捷運圓山站轉搭紅50公車到行善行愛路口。
※ 瑞光店：台北市內湖區瑞光路188巷45號。(02)8752-3222。
※ 東海店：台中市西屯區台灣大道四段1962號。(04)2359-4066。
(大樓外觀)
對本貓來說，最好吃的韓國料理就是韓式燒肉，沒有之一！
(餐廳入口)
韓式燒肉不但肉醃的美味，還大大影響了日式燒肉。當初正是許多韓國人到日本開燒肉店，才帶起日本的燒肉風潮，至今許多日本燒肉店的老闆乃是韓國人或韓裔僑民呢。
(有吧台與酒櫃)
韓國燒肉好好吃，吃過讓人念念不忘。那麼在台北，那邊才能吃到有韓國風味的燒肉呢？內湖的「三元花園韓式餐廳」乃是首選。這是一位韓國女生嫁到台灣來，因為想念家鄉味，促成在首爾開業40多年的名店「三元餐廳」到台灣開分店，主廚是韓國人，完全將韓國味帶到台灣來。
(用餐空間)
「三元花園韓式餐廳」在內湖有兩間，瑞光路是創始店（韓星宋仲基去過），另一間潭美店在內湖石潭路1號的大樓一樓，走旗艦店路線，裝潢高雅氣派，據說韓國駐台北代表部經常在此宴客呢。
(韓國傳統櫥櫃)
進入潭美店內，挑高的空間感覺很舒適，有開放座位及多間包廂。裝潢設計結合韓國傳統與時尚，既高雅又有許多韓國運來的古董，餐桌全部使用古樸厚重的巴西石，餐具也都是韓國運來的，以手作陶器為主。整體環境相當不錯，就像到了五星級飯店用餐。
(廚房與帥主廚)
不只用餐空間很棒，廚房又大又乾淨，完全是五星級飯店規格，還可以看到帥帥的韓國歐巴主廚在掌廚。
(廚房在準備小菜)
韓式料理的特色是小菜很多，並且無限供應。「三元」的小菜都是店內新鮮自製，品質很不錯。
(由服務生幫客人烤肉)
「三元」的特色是在廚房幫客人烤好肉再送上桌，客人不必自己烤。讓專業的來，對火候拿捏當然比笨手笨腳的本貓烤的好吃多了。這樣吃烤肉也不必耽心衣服被燻到有味道。
(部份菜單)
「三元」是單點制的店家，菜單在官網上有（不是全部），如果不會點，也可以考慮店家提供的套餐。餐點主打韓式燒肉，也有韓式鍋物、人蔘雞、雪濃湯等。
(菜單：精選套餐，每人1500元+10%，至少點2人份)
今回本貓就來品嚐雙人套餐，這套餐午餐和晚餐都有供應。
(小菜)
小菜上好上滿是韓式料理的特色，桌面一定要滿滿澎湃才行。「三元」的小菜不但新鮮自製，醬料都是韓國進口，相當有韓國味道，尤其泡菜完全是在首爾吃的風味。吃完都可以免費再續。
(蔬食沙拉與韓國冬粉)
沙拉的生菜品質新鮮、水份飽滿，冬粉也很Q彈。光是小菜加前菜，在主餐上來之前就已經半飽啦！
(肉品)
燒肉包含Prime級肋眼、Prime級神戶牛、伊比利豬肩肉、松阪豬肉，個個都是獨當一面的肉品。
(肋眼與神戶牛)
韓式燒肉的特色之一是醃肉醃的很好（醬汁通常偏甜），烤過之後很香，因為肉質夠好，不沾醬都好吃。
(伊比利豬肩肉、松阪豬肉)
韓式吃法是用生菜葉包烤肉，烤肉先沾一點紅色韓式辣醬、再加上一片泡菜，這樣捲起來吃滋味豐富多層次，一秒到韓國。
(炸墨香茄子)
這道菜超奇妙的，送上來像是兩截黑炭，完全無法聯想到它是茄子。吃起來超酥脆的，有點像炸老油條般的香氣，好奇妙的滋味啊！茄子居然可以這樣料理，真是太有趣。
(韓式醬蝦或鯖魚二選一)
本貓選了少見的醬蝦，這是使用高檔的藍鑽蝦，如日本料理般以生蝦方式處理，但醬汁是韓國風味。這醬汁相當不錯，蝦子也鮮彈。
(海鮮嫩豆腐鍋)
辣的豆腐鍋配上白飯，這嫩豆腐好好吃，帶著香辣超下飯的。白飯裡有加小米與糯米三種煮成，口感很好又很有營養價值。
(韓式甜湯)
吃的超飽足。最後附個韓式甜湯結尾。
(燉牛小排，1,300元+10%)
除了精選套餐好吃又飽足之外，燉牛小排可說是「三元」的招牌菜不可錯過。帶骨牛小排燉的非常軟爛，用筷子輕輕一撥就可以骨肉分離，大口咬下去充滿香甜肉汁，在嘴裡散發迷人香氣，尾韻久久不退，湯汁澆飯超級棒，大推！
(韓國傳統藥房的藥櫃，上面寫著各式藥材，韓國古裝劇一定會出現)
總之，「三元花園韓式餐廳潭美店」的用餐環境非常舒適高雅，完全是五星級飯店規格。餐點好吃並充滿韓國味道，選擇性多、料理精緻。雖然價位不便宜，但物有所值。 在內湖一帶想要約會、慶生、慶祝、過紀念日、宴客，「三元花園韓式餐廳」很值得列入口袋名單。
◎ 貓大爺文湖線美食 (上)：大直站、劍南站、內湖區、南港區
(2019/4/15)
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