【台北東門站美食】六品小館（金華街總店）：1983年創立，永康商圈的中菜老店，香酥鴨是招牌 4493

講起台北的傳統中菜館，金華街「六品小館」是一間好店，蠻適合帶長輩去用餐，本貓來跟大家分享一下。

(淡江大學城區部)

台北市大安區金華街199巷3弄8號。(02)2393-0104

※ 11:30~14:00，17:30~21:00 

「六品小館」創立於1983年，總店位在金華街「淡江大學城區部」旁路口，紅色的招牌很醒目，捷運搭到「東門站」。後來在內湖有開分店。

(六品小館的外觀)

「六品小館」內部空間不算大，很傳統的裝潢。

(餐廳內部)

「六品小館」菜色蠻多樣的，大致是以江浙菜為基礎並綜合了各個菜系，現在已經很難去說到底是什麼菜系了？台灣是個美食大熔爐，很多中菜餐廳的菜色都會兼容並蓄，對客人來說，好吃又經濟實惠最重要。

(餐廳內部)

它有單點菜，另外有提供合菜套餐。如果人數多，可以直接點合菜，菜單大致包含了招牌菜色，蠻省事的。這天本貓就選了6人套餐加了一隻香酥鴨。

(招待小菜)

「六品小館」的小菜是招待的，不像一般餐廳的小菜是要錢的，很大方，這點要稱讚一下。

(豆干肉絲)

豆干絲切的很細，帶有一點鑊氣，還蠻下飯。這一類的菜色，還是以前「海真私房菜」的炒五絲最好吃（但趙海真老闆娘離開去開私廚了）。 

◎ 海真私房菜（民生店）

(黃魚豆腐)

這道是「六品小館」一道招牌菜。黃魚蠻大隻並且肉質軟嫩。旁邊襯著大量豆腐，吸滿醬汁，配上大蒜，蠻配飯的。 

(澄汁排骨)

橙汁醬料的味道香甜，很開胃，只是這天吃的骨頭比較多了點。

(五更腸旺)

這道腸旺做的還不錯，香辣下飯，大腸不會腥臭。

(香酥鴨)

香酥鴨是「六品小館」的招牌菜，是一整隻鴨去炸，是道功夫菜，份量挺多適合多人聚餐。外皮炸的很酥香，裡面的鴨肉也不柴，不會油膩，算是蠻少見的一道菜。

(整隻鴨去炸很威)

但畢竟它是炸的，不宜吃太多上火，也不要放冷掉容易出油。

(鹽酥蝦)

這道蝦蠻鹹香下飯的。

(獅子頭)

這道獅子頭算是中規中矩，當個清爽的湯品不錯。本貓最愛的獅子頭還是「吉林川客小館」。

◎ 吉林川客小館

(炒時蔬)

這樣的菜單（除了香酥鴨外）是2700元，不用加服務費，均消一個人約500~600元可以吃很飽，算是經濟實惠。

(牆上名人簽名)

總之，「六品小館」走過將近40年，大致有保持老味道，調味適中不油膩，價錢經濟實惠，很適合帶長輩用餐，也適合家族、友人聚餐，最好訂個位。

◎ 貓大爺信義線美食：東門站、大安站、信義安和站、世貿站

(2021/3/16)