一家店能夠多年屹立不搖,必然有它的原因,這回本貓分享的這家「大和日本料理」就是一間生意和口碑一直不錯的店。20多年來不知換過多少鄰居?但「大和」一直都在。

大和日本料理
台北市中山區復興北路178號。(02)2547-2550。
※ 11:00~14:00,17:00~22:00,無休
※ 加10%服務費
※ 內用白飯可以無限續
本店:台北市中山區錦州街17號。(02)2531-7786。
「大和日本料理」本店在錦州街靠近中山北路,復興北路是分店,後來在捷運國父紀念館站附近開了第三家店。中午有很多上班族光顧,假日則是家庭客多,尖峰時間經常要排隊等位子。

2025/4定食菜單(外加10%服務費)
「大和日本料理」有賣多種日本料理,包含生魚片、壽司、燒物、煮物、炸物等等,也可以吃定食,菜色相當多樣。(文末有完整菜單)

板前座位
預算少就吃定食,預算多一點可以單點一些日本料理。

套餐菜單
如果預算多些,或是發票、彩券中獎了,可以吃套餐,有1000、1200、1500三種價位(加10%服務費)。

北海道花魚定食
這北海道花魚是半隻,份量不少、油脂豐富、烤得很香。花魚刺很少,肉質細嫩,可以先用筷子把中間的大骨頭剝掉,剩下骨頭就很少了(還是會有一些,請細嚼慢嚥)。

定食的配菜
定食的配菜都是固定的,只是主菜不同。茶碗蒸裡面是玉米,有兩樣小菜和味噌湯,白飯可以無限續碗(這點很棒),還有甜點茶凍和免費熱茶(服務蠻勤快)。

日式炸豬排
日式炸豬排有一定厚度,炸的香酥不油膩,好吃。「大和」的主菜表現大多都不錯,配菜就一般,但至少乾乾淨淨,有質感。

香烤雞腿定食
現烤雞腿要等大概30分鐘,時間不趕才點這個。雞腿以原味為主,吃得到炭烤香氣,其它調味不會重,擠一點檸檬更解膩,吃完沒負擔。(烤類現烤都需要時間,烤香魚大概要等40分鐘)

炸蝦定食
炸蝦定食是炸蝦天麩羅,有炸蝦、炸魚、炸茄子、炸地瓜、炸南瓜,炸功還不錯。

日式燒肉定食
日式燒肉定食是牛肉,牛肉裹薄粉炒洋蔥,味道偏甜,醬汁下飯。

烤鮭魚定食
烤鮭魚烤得還不錯,只是現在鮭魚漲價很多,份量就沒有很大了。

炒蘆筍
人多可以炒個蔬菜類也不錯吃。

冬瓜茶凍
甜點冬瓜茶凍不錯吃,餐後有個小甜點蠻開心的。

日本料理板前的冷藏櫃
總之,「大和日本料理」算是一家台式日本料理店,定食表現不錯,想吃日料也有多種選擇,想慶祝一下吃會席套餐都可以,價錢比高級日本料理店便宜,但又比一般美食街有質感,而且一直很穩定。雖然並不是很驚豔厲害的店,但本貓覺得它精準的抓到商圈消費者的特性,找到很好的平衡點,不管上班族或家庭客都能接受,是一家安全的店。
◎ 貓大爺文湖線美食 (中):南京復興站、中山國中站、松山機場站
(2025/4/19更新)
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2 Comments
小魏
2011-02-15 at 11:03跟留日的朋友去吃過幾次每次人都滿滿的,口味及食材還不錯!價格就不知了,因為都是人家請的。
貓大爺
2011-02-15 at 11:49價格也還好啦, 畢竟走大眾路線.