
本貓常說:「山不在高、有仙則靈,店不在大、好吃就行。」(貓大爺嘉言錄,美食福音篇,12-2)台北這家「亓家蒸餃」,正是這麼一家好吃的小店。2025年底因為房東漲房租搬家到復興南路近八德路口。
台北市光復南路9號。(02)2760-1935
※ 10:30~15:00,17:00~21:00,週六日休息
※ 可內用或外帶
【貓大爺推薦美食】
影片連結:https://youtube.com/shorts/ivlttkql7uo?si=rB3q_lzSqO78QWmY

亓家蒸餃門面
貓大爺說文解字:「亓」字,聲音唸作「齊」。是一個姓氏,主要發源自山東。

亓家蒸餃
「亓家蒸餃」創業於1996年, 一開始是賣鍋貼的路邊攤,後來轉型賣蒸餃為主,另外搭配麵點和湯類。新址在光復南路靠近八德路。店面空間比以前小,但是建築比以前新。

亓家蒸餃2026/2菜單
價目表中除了「鮮蝦蒸餃」成本較高外,其它品項都很平價,在台北市中心有這樣的價錢真是讓人開心,是個不錯的B級美食。

鮮蝦蒸餃
「亓家蒸餃」的手工外皮較薄但有軔性不易破,帶點若隱若現的透明性感,感覺更加精緻。

鮮蝦蒸餃
「亓家蒸餃」之所以生意興隆、口碑甚佳,就是靠著蒸餃。蒸餃小巧精緻,光看就讓人食指大動,和一般蒸餃店千篇一律的粗獷造型大異其趣。尤其「鮮蝦蒸餃」在麵皮外露出一個紅色蝦尾,充滿誘惑,就算原本你並沒有點這道菜,看到隔壁桌送上來,也會有衝動要加點!

鮮肉蒸餃
「鮮肉蒸餃」是豬肉餡,一咬下去即可吃到鮮嫩肉汁,肉餡肉質不錯,甚至帶點自然鮮甜,不太需要沾醬或配薑絲,原味就很好吃。

鮮肉蒸餃
各種蒸餃的內餡都蠻足的。

酸辣湯餃
湯餃用的是高麗菜餃,吃起來還會有高麗菜的鮮脆。酸辣湯有酸有辣也夠濃,味道大致算是保留古早味,只是現在成本高漲,無法要求配料要有肉絲。

燙青菜
燙青菜份量算一般,但油蔥有香。

店家自製養生酸梅湯
「亓家蒸餃」有自製酸梅湯,用烏梅、紫蘇和仙楂等原料熬煮六個小時,完全不放添加物,是傳統養生飲品,解渴又安心。

手工現包的蝦仁蒸餃
總之,「亓家蒸餃」有特色、好吃又便宜,是家不錯的B級美食,平日上班時間中午可是一位難求,要用餐可要當心沒位子,能早一點去最好。
(2026/2/24更新)
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