「MK」是泰國一家非常成功的連鎖海鮮鍋餐廳,在全泰國有相當多家分店,在許多百貨公司或購物中心都可以看到(例如 Terminal 21 百貨和 Big C 大賣場都有),甚至在日本都有開分店喔!
(聞名的 Siam Paragon 百貨公司)
本貓去的是位在曼谷捷運「Siam 暹羅站」附近的大型百貨公司「Siam Paragon」地下室的分店。這一帶大型百貨公司林立,離著名的「愛樂威四面佛」以及「Central World 世界中心」超大購物中心不算遠。
(Siam Paragon 這間是 MK 金)
「MK」餐廳分成「MK」和「MK 金」兩種不同的招牌,「MK 金」的食材比較高檔一些。這家連鎖店主要是賣火鍋,如果招牌上還有標示「Le Siam」代表還有泰式料理可以選擇。
(在外面就可以看傲一排鮮紅欲滴的烤鴨)
這家店有半開放式的廚房,可以看到廚師忙碌的的料理,但這一排烤鴨實在太搶眼,酷愛吃烤鴨的本貓當然不會放過。就決定是你了!
(這餐巾並不是亂丟啦!而是故意做成一束花的樣子,乍看之下好像座位還沒整裡好……冏)
(印刷精美的菜單,就這一頁的肉各來一盤吧!)
這家火鍋是以昆布柴魚高湯為主,火鍋料相當豐富,還有烤鴨和港式點心(看來泰國受華人廣東等沿海移民影響不小),以及很多種甜點飲料,菜單上看起來全都很好吃的樣子。
(這盤是牛肉)
本貓看看菜單,這一盤肉的價錢不過才180元到200出頭,心想應該不會太大盤,那麼就這一頁店家推薦的兩種豬肉和一種牛肉通通點一盤好了。結果送上來都好大一盤,每片肉都長長一片!本貓登時有些後悔。而且還不只如此,這肉質還真的挺不賴,肉色及油花都很漂亮。在台灣幾乎不可能用這樣個價錢吃到如此多的份量,泰國真好!
(豬肉片)
這些肉片都還蠻大一片的,吃起來很過癮啊!
(豬肉片)
這裡肉片的品質真的不錯。
(海鮮盤)
海鮮盤看起來就很豐盛,吃起來也很新鮮,像是鮭魚片非常好,干貝也很大顆。
(蔬菜盤)
都是大魚大肉也不行,菜單裡也有不少蔬菜類,若是嫌麻煩,直接叫整盤蔬菜盤比較方便划算。
(當然不會忘了在門口看到的烤鴨啦!)
期待的烤鴨上桌了。這烤鴨的顏色很漂亮,吃起來比較偏溼,好處是鴨肉很嫩而且肉裡有汁,但是相對的鴨皮也比較軟了點。但本貓不習慣的是它的沾醬,一般廣式吃法是沾梅醬一類,廣式燒臘通常也比較鹹,但這沾醬都不是,有點怪,整體口味稍淡,和廣式燒鴨有像又有點不像。但鴨肉還是好吃啦!
(有這種架子可以把盤子架起來省空間,不然桌面還真的不夠擺)
這家店也賣不少港式點心耶!但實在吃不下了。
(甜點菜單)
雖然吃很飽,但是吃甜點是另一個胃,拼了。
(糯米冰)
泰國人很喜歡用糯米做成甜點,例如「芒果糯米冰」就相當普遍。這糯米冰品對我們台灣人來說,是有點怪又不會太怪,因為我們本來也就有吃糯米,只是很少把糯米做成甜點(例如八寶糯米飯),更少做成冰品。吃起來還不錯,配上大紅豆、玉米等配料,也是這裡的人氣冰品之一。
(泰國連麥當勞叔叔都說:三碗豬腳!)
總之,「MK Gold」的食材很新鮮,這樣吃下來一人大約要500元跑不掉(泰幣和台幣幾乎一比一,本店還要加10%服務費),雖說以泰國消費來看有點略貴,對我們是還好,但在台灣相同價錢是吃不到這種品質和份量的。本貓推薦大家到泰國時(尤其是自助行程),可以去「MK Gold」大快朵頤一番。
【貓大爺泰國懶人包】
(2012/4/13)
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2 Comments
平平
2012-04-12 at 23:38好想吃啊!那些肉看起來好新鮮!
貓大爺
2012-04-20 at 00:01肉質是真的很棒啊~~