台北市北投中繼市場(原市場改建中)
※ 07:00~13:00(賣完為止)
※ 週一、四店休
(北投市場,目前改建中)
滷肉飯(魯肉飯)是台灣國民小吃、是迷人的美味也是說不盡的鄉愁。每個台灣人的心中都有一碗滷肉飯,本貓心中就有一碗北投「矮仔財滷肉飯」。
(矮仔財靠近6號門,從1號門沿磺港路繼續走,過了戶政事務所,下個門就是6號門)
話說北投公有市場二樓有一間「矮仔財滷肉飯」很厲害,被很多媒體報導過,還曾登上CNN呢!
(6號門一進來就有人在排矮仔財,從這邊起算大約要等30分)
北投公有市場距離北投捷運站不算遠,散步可達,北投在日治時期曾經繁華一時,現在仍有許多老牌小吃攤。市場裡如迷宮,「矮仔財」的位置不太好找,從6號門進去後沿樓梯上二樓,左手邊就是了。
(攤位,對面有座位區)
「矮仔財」是個簡單的小攤,對面有座位可以坐下來吃,會有很多人買外帶。用餐時間和假日會大排長龍而且賣完為止,最好利用平日上午來,當成吃個早午餐。
(傳統小攤)
小攤人力有限,一位煮、一位點餐收錢、一位幫忙端盤收盤,出餐會略慢一點,還好小吃翻桌很快。
(菁華滷鍋)
攤位上一鍋滷汁就是店家精華所在,這種萬年老滷就是要看起來黑黑又黏稠,甚至黑到發亮才讚啊!旁邊還放了一些滷味,站在攤前就可以聞到那濃郁迷人的鹹香。它的整體味道偏甜,有點台南風格,喜歡這種偏甜滷汁的人會很愛!
(攤位對面有座位區)
(2021/1價目表)
賣的品項主要是滷肉飯,配上一些湯品、滷味、配菜,價格平實。
(紅燒蹄膀)
一旁看到大顆的紅燒蹄膀(豬腳),滷的油油亮亮、閃閃動人,看了就讓人流口水,很想整盤捧走。
(滷肉飯)
滷肉是手工刴切的肉燥,看起來偏肥帶皮,加上醬汁和油葱一起放進萬年老滷鍋中熬煮,顏色較深。吃起來鹹香開胃,還帶一點膠質黏口,但完全不會感到油膩,超級下飯。
(左邊大碗,右邊小碗)
(紅燒蹄膀和大腸頭)
店家還有必點的餐點就是紅燒蹄膀和大腸頭。這兩樣一樣是用萬年老滷去滷入味,吃起來超級鹹甜夠味,但不會死鹹,配上滷肉飯真是過癮。盤上會付「圓金辣椒醬」(甜辣),很搭!
(滷蛋和豆腐)
吃滷肉飯一定要配它的弟弟滷蛋(都姓滷嘛)。滷蛋和豆腐都是放進同一鍋萬年老滷去滷的,夠香。
(排骨湯)
排骨湯是冬瓜排骨,排骨帶骨,肉沒很多,湯頭清香,溫度很燙。
(苦瓜排骨湯)
苦瓜排骨湯並不會苦耶!
(赤肉湯)
赤肉湯是肉條簡單裹粉那一種,豬肉口感會較肥油一些,本貓個人較不愛,本貓比較喜歡瘦肉部位的,湯頭倒是清香。
(筍絲)
台式小吃店幾乎都有筍絲,這家做的中規中矩,滋味清香也不會太酸。蠻好的,因為滷肉飯本身已經夠鹹了,其它配菜倒不必味道很重,這樣配在一起吃才會將將好。
(店家用的蚵仔看起來蠻大顆)
講起本貓的滷肉飯愛店,除了北投「矮仔財」,華西街「小王煮瓜」、龍山寺「兩喜號魷魚羹」、松山「施家麻油腰花」、三重「今大魯肉飯」都好吃。本貓特別偏愛看得到手切肉燥的滷肉飯,像中央廚房化的「鬍鬚張」、豬腳比滷肉飯強的「富霸王豬腳」就沒有很愛。
(超滿足早午餐,配樓下高記茶莊的古早味紅茶)
總之,「矮仔財滷肉飯」的滷肉飯、紅燒蹄膀和大腸頭真是一絕,滷肉飯控必吃。最好可以平日早上來吃個早午餐,避開中午及假日排隊人潮。
◎ 北投高記茶莊
◎ 貓大爺淡水線美食:中山站、雙連站、劍潭站、士林站、北投站
(靠近1號門二樓的黃家酸菜滷肉飯是北投公有市場另一家名店)
(2021/1/22更新)
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4 Comments
老士林
2016-04-17 at 15:46剛中午去,排隊排到一樓,以為沒位置可坐
本以為要很久,但半小時就到了
而且翻桌率極快
CP值極高,不會口渴,滷汁回甘到現在
多謝貓大爺的推介
貓大爺
2016-04-17 at 18:05很開心你也喜歡啊
老士林
2017-11-21 at 18:15再訪矮仔財滷肉飯
香氣依舊濃郁
但價位上漲不少
蹄膀,大腸頭的價錢上漲至50及70
而且量給得很少
只滷肉飯沒漲,量亦不少
希望老板只調價,量不要減少,
符合它饕的預算
貓大爺
2017-11-22 at 00:54是喔~~
感謝告知
希望他水平不要掉