
「遼寧夜市」位在台北市中央,雖然範圍不大是個小夜市,仍然是個熱鬧的地方,本貓要分享全夜市規模最大的「鵝肉城活海鮮」熱炒店,許多藝人都是坐上賓,連「輝達」黃仁勳都曾去造訪。

鵝肉城活海鮮
台北市中山區遼寧街77號。(02)2752-2142。
(捷運南京復興站)
※ 16:30~01:00,無休

黃仁勳與鵝肉城員工合影
兆元男「輝達」(Nvidia)創辦人兼執行長黃仁勳也曾光臨,和員工們合影。

鵝肉城活海鮮一樓
「遼寧夜市」多半都是小店面或是小攤,「鵝肉城活海鮮」有三層樓,是全夜市最大的一間,尤其晚上牆面上的霓虹燈都亮起來,非常顯眼。店家最早從遼寧夜市的路邊攤起家,做到現在的規模業蠻不容易的。

鵝肉城活海鮮二樓
「鵝肉城活海鮮」中午不營業,但晚上一直營業到午夜一點,是間夜貓宵夜店。

鵝肉城活海鮮三樓
空間大、座位多是優點。

鵝肉城老闆陳梓庸
「鵝肉城」的老闆陳梓庸很有鄉土的親切感,店裡放了許多明星藝人的照片或簽名,是夜市裡知名度相當高的一間店。

鵝肉城活海鮮點菜區
店門口放了許多新鮮食材,還貼了許多餐點照片,客人在這邊點餐。

生猛海鮮
「鵝肉城」的店員協助點菜還蠻公道的,會講明價錢,也不會讓客人點太多菜。

煙燻鵝肉
招牌鵝肉有分鹽水和煙燻,本貓向來偏愛煙燻。粉嫩嫩的鵝肉吃起來味道香濃,鵝肉鮮甜多汁,口感軟嫩,除了鵝肉本身的味道還帶有煙燻的香甜氣息,沾醬也不錯,來店必點。

烤魚
店家有多種烤魚,烤的不錯,只要食材新鮮,烤起來就是好吃。點鮮魚的價錢會高一點,但是合理。

三杯中卷
三杯中卷做的味道很標準,中卷新鮮,下飯下酒。

鹽焗蝦
新鮮的蝦子,簡單的鹽烤就好吃。

招牌烤蝦
本貓看圖片有招牌烤蝦,點了沒想到是雷!烤起來太濕軟,而且太鹹,不推!

胭脂蝦
妙的是,當本貓用完餐碰到陳老闆,陳老闆問我:「口味有合嗎?有沒有什麼建議?」我回答說:「鵝肉很好吃,但是招牌烤蝦不太行。」陳老闆回我:「對!因為用胭脂蝦去烤的話會太軟,客人會吃不慣!」阿老闆你比我還清楚啊!怎麼沒有告訴所有的點菜阿姨不要随便讓客人點這道呢?員工訓練要加強一下啦,但是陳老闆也有說:「歹勢啦!下次請你吃蝦。」,還是很有鄉土人情味。

蚵仔酥
蚵仔酥炸的蠻標準,蚵仔也大顆,可以。

紅燒豆腐
紅燒豆腐做法略有不同,加入青椒提味,醬汁酸甜,還行。

清蒸臭豆腐
這種清蒸臭豆腐,聞起來臭但是吃起來卻是豆香,還蠻下飯。熟客或點菜多可能會招待這一道。

肉絲炒飯
這裡有炒飯或炒麵,還行。

炒山蘇
這家炒山蘇的味道和本貓在其它家吃的不太一樣,有點怪怪的,不知道是多了一味還是少了一味?不推。

炒空心菜
炒空心菜就正常多了。

炒水蓮
炒水蓮不錯吃。

滷竹筍
滷竹筍是「鵝肉城」的招牌菜之一,有加雞脖子一起熬煮,因此很香,推。

滷竹筍
總之,「鵝肉城活海鮮」的空間大、座位多,用餐環境比路邊海產攤好很多。店家的菜色種類非常多,上菜速度很快,價錢算合理,招牌的鵝肉好吃,大部份的菜色可以,但菜色太多了,總不會每一道都做得很好吃,避開雷還是可以吃粗飽。店家營業時間到半夜一點,適合吃宵夜、聊天配啤酒。這種熱炒店可能會碰到熱情的酒客大聲喧嘩,吵雜難免,要有心理準備。
◎ 貓大爺文湖線美食 (中):南京復興站、中山國中站、松山機場站、附濱江市場
(2025/12/5更新)
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