新北市金山區名流路1-7號。(02)2408-0000轉1617、1225、1120餐飲部
※ 18:00~21:00
※ 成人每人1,380+10%，兒童890+10%
※ 此餐期活動限定7-8月週六及週日晚餐
※ 煙火秀只限定週六
※ 如遇天氣狀況不佳，晚餐將移至一樓絢彩廳
※ 若風速達每秒大於8公尺時，週六煙火暫停施放一次
※ 戶外區恕不接受保留或指定，一律以現場帶位為主
※ 使用天籟旅展販售之一日饗樂券升等戶外星空廚房BBQ晚餐，請依票面規定加價方可使用
※ 本專案恕不與其他優惠及折扣併用，專案未使用之單項內容，恕不折讓或延至他次使用
※ 兒童定義：115~150公分或年齡6歲至12歲(需出示證件)兒童價計費，115公分以下孩童免費
※ 為維持服務品質，飯店保留現場調整專案之相關權利。
◎ 官網說明請點此
陽明山天籟溫泉度假酒店
戶外歡樂星空派對、碳烤海陸串燒、火烤沙朗牛、蒙古烤肉、自助餐、生啤酒、冰淇淋、甜點蛋糕、棉花糖任你吃喝到飽，還有LIVE BAND表演活動。本貓是去哪裡享受這麼豐富的餐點啊？答案就在「陽明山天籟溫泉度假酒店」。
戲水設施
「陽明山天籟溫泉度假酒店」位在台北近郊陽明山山谷裡，四週有青翠的山巒環遶，本身佔地廣大還有溫泉，包含2000坪的戶外溫泉Spa設施，是家庭、親子、情侶、團體都適合的度假地點。
行政主廚阮耀德
「天籟」裡的「可汗廳」是吃到飽自助餐，每天晚上供應住客及外客吃到飽晚餐，主打蒙古烤肉，夏日週末夜晚加碼舉辦戶外炭烤串燒BBQ，客人室內戶外兩邊的餐點都可以自由取用吃到飽，還有現場Live演唱，好吃又好玩啊！（座位有限，一定要訂位，非住宿客人也可以訂位）
戶外餐台區遇到酒店吉祥物藍鵲寶寶
【戶外星空廚房戶外BBQ】
戶外餐台
餐點很多，通通吃到飽。阮主廚說，一定要讓客人吃好吃飽。
現烤很香
BBQ食材都用得很好啊，像牛排使用肋眼心、魷魚都很肥美、還有生蠔、香腸、牛肉雞肉豬肉串燒、鹹豬肉 、甜不辣，現場碳烤這些新鮮美味的食材，香噴噴啊！
阮耀德主廚在烤牛排
吃到飽牛排居然使用高檔的肋眼心（Ribeye，也有稱為沙朗），果然不惜重本啊。
烤好的肋眼牛排
剛烤好的肋眼牛排多汁粉嫩香噴噴，光夾這一盆就回本了！
肋眼心牛排
現烤肋眼牛排吃起來好軟嫩，簡單配點海塩就很好吃！
牛肉串燒
有牛、豬、雞三種串燒。
烤魷魚
大尾魷魚整隻去烤好爽喔！
烤生蠔
猛了猛了！
烤秋刀魚
鹹豬肉
這是使用「賽門普拉斯鹹豬肉」，很好吃！
◎ 賽門普拉斯鹹豬肉
香腸與糯米腸
兩者都很大根，其實可以兩人分一根，以保存戰力。
甜不辣和豆干
BBQ一定要有甜不辣和豆干！
炸物雙拼
炸蟹鉗好吃。
飲料、啤酒區
有汽水、可樂和水果台啤。
金車柏克金生啤酒
還有柏克金生啤酒耶！
棉花糖
旁邊還有復古的棉花糖攤車，好懷念啊！小朋友超愛。
樂團演唱
現場演唱歌曲陪伴大家用餐，還可以點歌，氣氛很棒。
非洲舞及擊鼓表演
【室內可汗吃到飽自助餐】
室內餐台
室內的「可汗自助餐廳」平日供應晚餐。假日有舉辦「星空派對BBQ」時會同時開放內外場，兩邊的餐點都可以自由取用，好豐盛。
蒙古烤肉
「可汗自助餐廳」的特色是保有蒙古烤肉，現在在台北已經很少地方吃得到了。
蒙古烤肉的肉盤
有牛、羊、雞、豬四種肉片。蒙古烤肉炒起來體積會縮，裝好一大碗，煮好大概剩半碗。但因為餐點很多樣，也不建議吃太大碗，或是可以多人分享，吃個趣味。
蒙古烤肉的配菜
有各種蔬菜水果可以搭配肉片。
蒙古烤肉的醬汁
如果不知道該怎麼調醬，就以主廚特調醬汁為主。
海鮮區
塩焗海鱸魚
海鱸魚是一整尾，太霸氣！
涼拌香茅蝦
燻鮭魚
涼拌海鮮
螃蟹
清燉麻香牛肉
台式油雞
原住民紫米阿拜，類似粽子
自助剉冰區
有數種冰品配料可以自己DIY剉冰，夏天很討喜。旁邊有滷肉飯。
冰淇淋
目前是泰國明果冰淇淋，四種口味。
飲料區
有果汁、咖啡、果醋，另外還有水果區，這兩區比較簡單。
蛋糕甜點區
甜點種類簡單些，反正這邊不是重點。
馬卡龍
顏色好繽紛喔！這個小朋友很愛，想吃的話建議早一點先拿起來。
吃飽吃滿
工作人員還要扮演非洲土人表演並和客人合影，薪水難賺！
總之，「陽明山天籟溫泉度假酒店」夏夜週末舉辦的星空廚房戶外BBQ，客人可以同時享用室內與戶外兩區的餐點，真是超豐盛。BBQ用的食材不錯，要回本不難（光肋眼牛排就爽了），加上還有現場樂團演唱氣氛很好。飯店方面很細心的準備驅蚊香，客人不必擦防蚊液，晚上座在戶外用餐很舒服。這個活動只有週六和週日晚上才有，機會有限，趕快訂位訂起來。
開心！
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(2022/7/29)
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